Čiščenje pirolitične pečice in kako izbrati pečico za pirolizo

Čiščenje pečice je velika težava vsake gospodinje, saj pranje nakopičene maščobe na stenah ni lahka naloga. V tem članku boste izvedeli, kaj je pirolitično čiščenje peči, njegova razlika od katalitičnega čiščenja in hidrolize, prednosti in slabosti pirolize.

Čiščenje pečice je velika težava vsake gospodinje, saj pranje nakopičene maščobe na stenah ni lahka naloga..

Piroliza, hidroliza, kataliza – kaj je to??

Pečico lahko očistite na več načinov: pirolitično, hidrolitično, katalitično. Oglejmo si vsakega od njih podrobneje..

Piroliza

Pirolitično čiščenje pečice je postopek čiščenja pečice, pri katerem se ostanki hrane sežgejo v pepel. Za čiščenje sten ni ročnega dela, sistem vse naredi sam. Med tem postopkom so vrata pečice blokirana, temperatura v notranjosti je visoka in tudi obremenitev naprave je precej velika. Za izdelavo takšnih pečic se uporablja poseben material, ki lahko prenese visoko stopnjo ogrevanja..

Pirolitično čiščenje pečice je postopek čiščenja pečice z visoko temperaturo, pri katerem se ostanki hrane sežgejo v pepel.

Hidroliza

Med hidrolitičnim čiščenjem se umazanija, nabrana na stenah, zmehča. Posoda z vodo je postavljena na spodnjo polico, pečica se segreje na zahtevano temperaturo, voda izhlapi, para zmehča umazanijo. Ta postopek ni avtomatiziran; ostanke hrane bo treba odstraniti ročno..

Med hidrolitičnim čiščenjem se umazanija, nabrana na stenah, zmehča.

Kataliza

Ta postopek čiščenja pečice temelji na kemijskih reakcijah: emajlu pečice dodamo posebne snovi, ki so katalizatorji in prispevajo k razgradnji onesnaževal v enostavnejše snovi. Kataliza se pojavi pri nizkih temperaturah.

Ta postopek čiščenja pečice temelji na kemijskih reakcijah: emajlu pečice dodamo posebne snovi, ki so katalizatorji in prispevajo k razgradnji onesnaževal v enostavnejše snovi.

Načelo pirolize

Piroliza deluje na principu izgorevanja ostankov hrane pod vplivom visokih temperatur (približno 500 stopinj), nakar nastane pepel. Neprijeten vonj odstrani posebna katalitična naprava, ki ne zahteva ločenega čiščenja – samodejno razkuževalno žganje se izvede enkrat na 100 ur uporabe pečice. Pirolitični proces traja od 90 do 150 minut.

Bodite pozorni na posebnosti postopka!

Funkcija čiščenja s pirolizo je možna samo v električnih pečicah. Pri plinskih pečeh to ne more biti posledica razlike v ogrevanju. To pomeni, da lahko le prve vrste plošč dosežejo temperature, potrebne za pirolitično čiščenje..
Pirolitično čiščenje električne peči med drugimi načini čiščenja odlikuje sproščanje neprijetnega vonja, ki ga vgrajen katalizator ne more vedno absorbirati, zato je treba zagotoviti pretok zraka, vklopiti pokrov do konca zmogljivosti.
Med tem postopkom se vrata električne pečice zaklenejo, da se prepreči poškodba kože pod vplivom visokih temperatur..

Video: Pirolitično čiščenje pečice

Varnostni ukrepi pri uporabi pirolitičnega čiščenja

Ne blokirajte prezračevalnih odprtin.
Stene in dno električne pečice ne prekrivajte s folijo.
Pekača ne postavljajte na dno pečice, da ne poškodujete emajla.
Pitovnih piščancev uporabljajte izključno za predvideni namen..

Prednosti pirolize

Če primerjamo pirolitično in katalitično čiščenje pečice glede na učinkovitost, ki je najboljša med njimi, bo zmagal prvi.
Za odstranitev neprijetnih vonjav ni treba menjati filtra – ima funkcijo samočiščenja.
Ta način čiščenja popolnoma osvobodi gospodinje pred detergenti in gobicami, postopek je čim bolj avtomatiziran..
Celotna površina je od znotraj prekrita s posebno snovjo, zato so vse stene peči podvržene pirolizi.
Piroliza zlahka odstrani vse vrste umazanije, tudi sladkor in mlečne izdelke.
Uporabljeni materiali so zelo kakovostni: prenesejo ogromne temperature.

Video: Samočistilna pečica s pirolizo

Slabosti pirolize

Peči, opremljene s pirolitično funkcijo čiščenja, so drage.
Če se ta metoda uporablja redko, lahko pride do obstojnega pekočega vonja..
V sosednjem pohištvu so pogoste okvare. Stene pečice so zelo vroče, kar lahko povzroči deformacijo posode, ki je nestabilna na temperature..
Nekatere peči niso opremljene s teleskopskimi tirnicami.
Pekače z rešetkami je treba očistiti ročno.
Električne omare ni mogoče očistiti med pripravo hrane, zato bo za čiščenje potrebna ločena izguba električne energije.
Postopek se lahko izvaja izključno v električnih pečicah.

Kako očistiti pečico s pirolizo?

Poleg vprašanja “Kaj je pirolitično čiščenje pečice?” priljubljena zahteva za njegovo uporabo.

Odstranite vse police, pladnje in posodo, ki se nahajajo v pečici.
Omogočite možnost pirolize in počakajte, da se postopek zaključi.
Obrišite stranice in dno z vlažno krpo, da odstranite pepel.
Znova vstavite vsa stojala, pladnje.

Video: Pečica s samočistilno pirolizo

Pomembno! Če pogosto izvajate čiščenje s pirolizo in za ta čas vklopite pokrov, bo neprijeten vonj po gorenju izginil.

Ocena peči s pirolitičnim čiščenjem.

Če želite poimenovati najboljše peči z možnostjo pirolize, morate vedeti, katere zahteve mora pečica izpolnjevati..

Stene morajo biti prekrite s posebnim emajlom. Kaj je pirolitični emajl v pečici? To je posebna snov, ki s pomočjo močne toplote spodbuja odstranjevanje maščobnih oblog..
Notranji elementi morajo biti izdelani iz toplotno odpornih materialov.
Ogledno okno na vratih mora biti iz ognjevarnega stekla, 2-3 sloja.
Pečica mora biti zaklenjena, da se prepreči nesreča.

Najboljše blagovne znamke, ki proizvajajo pečice s to funkcijo, so Bosch, Siemens, Miele. Naprave teh podjetij dobro opravljajo svoje naloge, izdelane so kakovostno in estetsko..

Tako ima pirolitično čiščenje pečice številne prednosti pred drugimi načini odstranjevanja onesnaževal, vendar so v njem pomanjkljivosti. Vsekakor je ta možnost primerna za tiste gospodinje, ki ne marajo uporabljati različnih detergentov in porabijo čas za brisanje umazanije..