ブレンダーとミキサーの違いは何ですか：長所、短所、違い
今日、すべての家庭には、狭い用途または広い用途を持つ多くの技術があります。ミキサーとブレンダーは非常によく似たアプライアンスですが、いくつかの違いがあります。ミキサーは、乾燥製品と液体製品を非常に迅速に混合します。ブレンダーは、ミキサーが混合して泡立てながら製品を粉砕するように設計されているため、機能的には肉挽き肉に似ています。通常のミキサーをブレンダーとして使用できるかどうか疑問に思っている人は、必要な機能を正確に理解する必要があります。.
ミキサーとブレンダーには多くの機能の違いがあります.
ミキサーとブレンダーの違いの主な特徴
主婦は、ミキサーがブレンダーとどう違うのか疑問に思うことがよくあります。 1つは混合を目的としており、主に製菓目的で使用され、もう1つは固形製品の粉砕に使用されます。 2番目のデバイスはより幅広い機能を備えています。ブレンダーの回転速度は最大2万rpmで、ミキサーの最大回転数は1万5千rpmです。.
ミキサーは、菓子組成物を混合するために使用されます.
長所と短所
理想的なメカニズムがないため、各家庭用品デバイスには独自の長所と短所があります。購入する前に、あなたはあなたが何を扱っているかを知るために賛否両論に精通する必要があります。.
ミキサー：
- 電力は最も重要な指標です。ハンドヘルドデバイスの電力は、100〜250ワットの範囲です。ステーショナリーは、さまざまな速度と高出力（最大500ワット）を備えています。たんぱく質だけでなく、タフな生地にも勝てる.
- コスト-価格はいくつかの要因によって異なります：ブランド、本体とアタッチメントの素材、アタッチメントの数と機能。家電製品のコストもそのデザインに影響されます。.
- コンパクトさとサイズ-料理は多くのスペースを占めるので、邪魔になったり、キッチンのスペースをあまりとらないように、キッチン家電を選択する必要があります。マニュアルはよりコンパクトになり、すべてのビーターが取り外されて収納されます。ボウルとスタンドが大きいため、固定が大きくなります.
ミキサーを使用すると、クリームと生地をすばやく効率的に混合できます.
ブレンダー：
- 電力は180ワットから数千まで可能です。主な目的は固形食品を挽くことであるため、冷凍肉はすぐにひき肉に変わります。ハンドブレンダーの容量は最大1200ワットです。持ち方はあまり便利ではなく、電力が少ないため、ワイヤーがすぐに過熱して劣化する可能性があります。彼らは固いナッツや野菜を挽くことができなくなります。.
- 費用は1000から80までである可能性があります。それは、出力、ボディの材質、会社、およびノズルの数によって異なります。未知の会社の安価なモデルはすぐに失敗する可能性が高いので、実績のあるブランドを選択することをお勧めします。.
- デバイスサイズ。ハンドブレンダーは完全に分解されているため、スペースを最小限に抑えることができます.
ブレンダーを使用すると、主に果物や野菜など、さまざまな食品を挽くことができます.
デバイスの機能目的
ミキサーは強力なミキシングデバイスです。彼はさまざまな愛着を持っており、泡だて器で叩きます。カクテルやケーキクリームなどの軽いものを作るには技術が必要です。ブレンダーは、泡立て器ではなく頑丈なナイフを備えた、より本格的なデバイスです。.
スタンドミキサーのコストは大幅に高くなります.
ブレンダーとは何ですか？
ブレンダーはチョッピングを担当します。肉や野菜をピューレにしたり、刻んだりするための鋭くて耐久性のあるナイフが装備されています。メカニズムは、フードプロセッサーや肉挽き肉に似ています。ただし、デバイスのサイズが小さいという利点があります。.
ハンドブレンダーは、従来のブレンダーのより高度なバージョンです.
固定ブレンダー
このアプライアンスはより多くのスペースを占有しますが、テーブルの上にしっかりと立っているので、保持する必要はありません。ボウル、本体、蓋が付いています。ボウルは十分に大きく、広々としています。ボウルに食べ物を入れて閉じ、メカニズムを開始できます。パワーは本体のボタンで調整できます.
ブレンダーのチョッピング部分は特別な脚です.
ハンドブレンダー
水中装置はハンドルであり、その端にノズルがあります。料理を含めることもできますが、ご自分でお召し上がりいただけます。ハンドブレンダーは、肉とナッツの両方を粉砕することもできます。泡だて器付きです。したがって、カクテルを泡立てるのは難しくありません。.
ブレンダーには2つのタイプがあります.
ミキサーとは何ですか？
ミックスという言葉から、私たちがミキシングについて話していることはすでに明らかです。ミキサーは、クリームを泡立てたり、生地をこねたり、クリームを準備したりするホステスに必要です。ナイフが付いていないため、ミキサーをチョッピングとして使用することはできません。ブレードはあまり速く動かないので、塊は酸素で飽和する時間があります.
ミキサーは、クリームや生地の一貫性に応じて変更できるパドルと混合します.
ミキサーとブレンダーの違いは何ですか
違いは、1つは混合に必要で、もう1つは粉砕に必要なことです。両方のユニットが必要ですが、1つを選択する必要がある場合は、ブレンダーを使用できます。そのためのノズルがあります-泡立て器.
混合中、ミキサーは食品を酸素で飽和させます.
デバイスの操作の根本的な違い
ブレンダーの仕事の主な本質：ナイフは底にあり、遠心力を生み出し、それがパルプを壁に送り、切り刻まれた破片がナイフに落ちることはありません。また、違いは基本的にすべてのブレンダーに蓋が付いていることです。ミキサーは食品を酸素化し、ブレンダーはお粥を作ります。ブレードのデザインも異なります。ミキサーにはワイヤー泡立て器があり、ブレンダーには鋭利なナイフがあります。.
ブレンダーを使用すると、果物や野菜からすぐに粥を得ることができます.
外観
固定デバイスの外観は非常に似ています。これらは、ボウル、ハンドル、アタッチメントです。ハンドヘルドデバイスの外観は異なります。取り外し可能なアタッチメントは、用途が異なるため異なります.
完全な機能を得るには、ミキサーとブレンダーの両方を購入する必要があります.
組み合わせオプション
ミキサーブレンダーは非常に便利な組み合わせ装置です。それは2つの楽器として機能します。デバイスには、混合、スライス、およびチョッピング用のアタッチメントがあります。 2つの同様のメカニズムを購入する必要がないため、これは非常に便利です。ユニットは高出力、さまざまな調理技術のための膨大な数のアタッチメント、および調整可能な出力を備えています。動作中、ユニットは音を立てず、加熱せず、すべての機能を正常に実行します。すべての家庭で、特に子供がいる場合、ブレンダーミキサーは不可欠なものです。これは、ブレンダーまたはミキサーが優れていると言っているわけではないので、ここでは組み合わせたオプションが最良の解決策です。.
ミキサーとブレンダーの組み合わせバージョン.
追加機能
最新の電化製品には、アイスチョッパー、おろし金、計量カップなどの新しいテクノロジーが含まれています。冷たい飲み物やスムージーを作りたい場合は、チョッパーが便利です.
ブレンダーのチョッパーを使用すると、氷をうまく粉砕できます.
安全な使用の基本
しばらく離れている場合は、デバイスを離れないでください。ワイヤーが過熱して劣化する可能性があります。デバイスのタスクは、粉砕または干渉することです。回転速度が非常に速いため、デバイスの電源がオンになっている間は、ブレードに手を当てないでください。食品の残留物が腐らないように、すべての要素を徹底的に洗浄することが非常に重要です。特別なクリーニングブラシが助けになります。洗浄後、水滴が残らないように部品を乾燥させる必要があります.
使用する前に、デバイスの部品を完全に乾燥させる必要があります。.
選択のヒント
デバイスを選択するとき、彼らはいくつかの特性に注意を払います：
- 力。ユニットがどれだけ効率的に機能するかは、ユニットによって異なります。高電力のデバイスとは異なり、低電力ではすぐに劣化して過熱します。.
- ボディ素材とアタッチメント。すべてが可能な限り強く、密度が高い必要があります。これはキッチンでの作業です。つまり、食べ物の粒子を小さな穴や隙間に打ち込むべきではありません。.
- さまざまなモードの可用性。別の食事を作る場合、これは重要です。.
- 使いやすさとお手入れが簡単です。機器の組み立てが難しい場合、ホステスにとって便利で快適ではありません。.
キッチン家電を購入するときは、デバイスのパワーに特別な注意を払う必要があります.
重要！デバイスを選択するときは、正確に何を選択するかに関係なく、実績のある人気ブランドを優先することをお勧めします。それらの価格は他のブランドのものより高いかもしれません。しかし、価格はほとんどの場合品質に対応しています。あなたは自分自身を節約するべきではありません.
