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家庭用電気ストーブの主な種類

キッチン用の電気ストーブを選ぶことは必ずしも簡単な作業ではありません。電気ストーブを選ぶとき、買い手は大きな選択に直面します。電気ストーブの種類はいくつかのカテゴリに分類されます。適切なオプションを見つけるには、この問題について少し理解する必要があります。.

電気ストーブの選択。

電気ストーブの選択は、真剣に取り組む必要があります。.

電気ストーブの選び方

今日、電気ストーブの単一の詳細な分類を見つけることは不可能です。ただし、電気ストーブが何であれ、最初のステップは、この家電製品用の特別なコンセントを準備することです。すべての電気ストーブは、単一の統合電源に接続されています。家の中の配線は、ストーブの負荷に耐えて、電気器具と完全に一致する必要があります.

ホットプレートの外観は次のようになります。

  • 突き出た鋳鉄のパンケーキ;
  • ガラスセラミック加熱面.

クッカープレート。

2種類の快適さを備えたプレートがあります.

それらを区別するのは非常に簡単です。小さな台座の上に上向きに突き出た鋳鉄製のパンケーキが浮き上がり、後者は滑らかなガラス面を持っています.

インストールの種類による分類

すべての電気調理器は、その構造タイプに応じて3つの大きなカテゴリに分類できます。

  1. ポータブル。通常、小さなタイルには1つ以上の加熱ゾーンがあります。ほとんどの場合、夏のコテージの一時的な解決策として、または修理中に使用されます.
  2. ビルトインホブ。彼らはどんなキッチンセットともうまく統合します。彼らは非常に印象的でモダンに見えます.
  3. 古典的な調理器具はオーブンが付属していて、巨大な外観を持ち、重量があります.

電気ストーブのサイズ。

電気ストーブのサイズは、櫛の数によって異なります。.

ホットプレートの数は、アプライアンスのサイズに影響します。標準的な調理器具は3から8つのバーナーを持つことができます。古典的な電気ストーブは、フルサイズまたは狭いことができます。よく理解しておく必要があります。ホブの面積が小さいほど、加熱ゾーン(バーナー)が少なくなります。.

電気ストーブの種類

現代の家電市場は、さまざまな機能、ユニークなデザイン、個々の色やサイズを備えた電気調理器を提供しています。ストーブがおいしい料理や香りのよいペストリーで長い間ゲストを喜ばせるためには、正しい選択をする必要があります。デザインの特徴として、どのようなスラブがありますか?さらに検討する.

標準

ガスパイプラインのない家の重要な電気器具。膨大な数の異なるモデルにより、あらゆる住宅所有者に適した選択を行うことができます.

標準プレート。

電気炊飯器標準.

電流は管状の電気ヒーターを通って流れます。電気ヒーターは各ホットプレートの下に配置され、熱エネルギーを生成します。言い換えれば、ホットプレートの下のスパイラルは電流によって加熱されます。熱は近くのすべての物体に均等に分散されます.

従来のスラブでは、電流は高抵抗の導体を通って流れ、その時点で導体が熱を発生します。.

ガラスセラミック

ガラスセラミックの作業面は滑らかで、鏡面になっていて、とてもスタイリッシュに見えます。そのようなストーブでは、バーナーは特別な輪郭でマークされています。.

発熱体は伝達リンクとして機能し、瞬時に加熱され、急速に冷却されます。熱はストーブのガラス面を通過することによって調理器具を加熱します。ガラスセラミックは独特の性質を持ち、垂直位置で最高の熱伝導率を持っています。この特性のおかげで、皿はガラスの表面よりも熱くなります。.

ガラスのお皿。

ガラスセラミックコンロ.

ガラスセラミックプレートの利点:

  • ガラスは魅力的なデザインと高強度を持っています。 70リットルまでの容器を扱うことができます.
  • 一部のモデルでは、バーナーのサイズと形状を変更すると、調理がはるかに簡単になります.
  • 内周に沿って複数のヒーターを配置することで、オーブン内の熱供給も確保されます。.
  • 不合理な熱損失がないため、この手法は経済的です.

主な欠点:

  • 曲がりやくぼみのない、暗くて滑らかなマットな底の皿を選択することをお勧めします。.
  • ガラスセラミックプレートの下側​​は、「逃げた」液体を防ぐことができません。あなたは床からそのような液体を取り除く必要があります。.
  • 衝撃により、亀裂が形成され、ホブが損傷します。.
  • このようなプレートには特別な注意が必要です。特別なスクレーパーを除いて、残り物を金属スポンジやその他の物体で洗うことは禁じられています。.

ガラス板の利点。

ガラスセラミックコンロは場所を取らず、どんなデザインとも組み合わせることができます.

ガラスセラミックを選択するときは、次の点を考慮することが重要です。

  • 範囲には、ハロゲン、誘導、または急速の3種類のバーナーを装備できます。権利による誘導は最高です.
  • 異なる調理ゾーンの力は、エネルギーをよりよく節約します。その結果、バーナーの直径ごとに必要な量のエネルギーのみが消費されます。.
  • オーブンの強化されたシーリングは熱損失を防ぎます。そしてそれらのいくつかは自分自身を浄化することさえできます。.
  • 特定の料理のプログラミング、タイマー、自動モードでの沸騰制御などの便利な機能があると便利です。.

ハロゲン

ホブの表面に挿入され、ハロゲン蒸気で満たされたスパイラルチューブは、ほぼ瞬時にホットプレートを加熱します。ハロゲン蒸気は赤外線を放射し、電流が調理器具を通過すると調理器具を加熱します。このようなプレートで、あなたは絶対にどんな料理でも使うことができます。.

ハロゲン調理器

1つのベゼルを備えたハロゲンホブ.

これらの範囲のバーナーは、柔らかな赤色の光を発します。シェフは調理中に各バーナーのパワーを個別に簡単に変更できます.

ただし、このようなプレートには、操作中にいくつかの機能があります。

  1. 表面の傷は、デバイス全体の誤動作を引き起こす可能性があります.
  2. 表面は砂糖や他のバルク材料を恐れています.
  3. プレートはポイントダメージから保護されていません。すぐに現れる亀裂は、スラブ全体の誤動作を引き起こします.
  4. 汚れた布でハロゲン表面を洗わないでください.
  5. 固いぼろきれや精練パッドはホブを損傷する可能性があります.
  6. 皿なしでストーブをオンにすることは固く禁じられています。.
  7. 食品を準備する前に、鍋の底が完全にきれいであることを確認してください。.

誘導

そのようなプレートはヨーロッパでますます人気が高まっています。それらはどんなインテリアにも美しくフィットし、それらの使いやすさは食品の準備を大いに容易にします。 1つのバーナー用の小型モデルから本格的な大型ストーブまで、幅広いモデルが、最も洗練された顧客でも選択の余地を広げます。.

電磁調理器

キッチンの電磁調理器.

渦誘導電流は高周波磁場によって生成され、調理器具を加熱します。食器を加熱するこのアプローチは、熱漏れを排除し、これらのストーブを可能な限り経済的にします。.

このような加熱は、ストーブを加熱するための追加の熱を失うことなく、皿をすばやく加熱することによってエネルギー消費を削減します。.

このようなデバイスの主な利点には、次の機能があります。

  • インテリジェントな機能により、このデバイスは実用的で耐久性があります.
  • 省エネは、特定の食器を加熱するだけでなく、食器を取り外した後のコンロの自動シャットダウンによっても発生します.
  • このようなプレートは安全性を高めています。誘導電流は調理器具の底だけを加熱するので、怪我をしたり火傷したりすることは不可能です.
  • ほこりがパネルに付着しないため、ストーブのメンテナンスが容易になり、特別な装置を必要とせずに清潔に保つことができます。.

誘導調理器具。

誘導ホブの場合、表面に傷がつかないように特別なセラミックペーストを購入する必要があります.

誘導ホブの主な欠点には、次の要因があります。

  • このようなストーブと一緒に、特別な料理だけを使用する必要があります。バーナーは磁器、真ちゅう、ガラス、銅、セラミックには反応しません.
  • 近くの冷凍装置はストーブの操作に悪影響を及ぼします。.
  • 複数の調理ゾーンを同時に使用すると、共通の周波数発生器が1つあるモデルの電力が失われます.
  • 主電源から作業して、ストーブはワイヤーに高い負荷をかけます。古い配線のある家では危険.

誘導ホブを選択するときは、次の点に注意する必要があります。

  1. 電力調整に必要なモード数.
  2. 家の中に小さな子供がいる場合は、コントロールパネルロック付きのモデルを選択する必要があります.
  3. 必ず自分でストーブを制御する便利な方法をテストして選択してください:磁気、スライダー、またはタッチ.
  4. バーナーのサイズと位置を事前に決定します.

電磁調理器。

誘導コンロは子供連れの家族に最適なオプションです.

表面材料の加熱

電気ストーブを選ぶときは、加熱面の材質に特に注意する必要があります。エネルギー消費量、調理速度、調理器具の種類を決定するのはヒーターの種類です。.

鋳鉄

スパイラル発熱体とともに、パンケーキバーナーを備えたモデルには、多くの場合、鋳鉄製のパンケーキが装備されています。このような設備は、常にスラブの主表面より上にあります。これらの高さは、皿を傾けたり、掃除が困難になったりするなど、いくつかの不便を引き起こす可能性があります。また、そのような要素は耐久性で有名ではありません。なぜなら、点の機械的衝撃は、その高強度で有名ではない鋳鉄を簡単に割ることができるからです。.

鋳鉄製電気ストーブ。

鋳鉄加熱面付き電気コンロ.

しかし、鋳鉄は使用される料理に気取らないです。料理にどんな素材を使っても、結果はいつも同じです.

鋳鉄製の電気ストーブは低価格のカテゴリーに属し、他のモデルよりも大幅に安く販売できます。しかし、そのようなストーブの消費電力は最高です。経済的とは言えません。.

ハイライト

テープヒーターは、熱伝導性に優れた特殊合金製です。あまりにも多くの電気を使用すると、そのようなデバイスはすぐに鍋の底を加熱します。高度な技術は広く普及しておらず、誘導パネルよりも大幅に劣っています。.

ハイライト電気パネル。

ハイライト表面の電気炊飯器.

ハロゲン

ハロゲンヒーターは、すべてのタイプの中で最速のヒーターです。それらは平均的な電力消費量を持っています。十分に信頼できる加熱装置は、ユーザーからの苦情を最小限に抑えます.

ハロゲン調理器。

ハロゲン加熱ストーブ.

誘導

誘導加熱エレメントは、動作原理がまったく異なる点で競合他社とは異なります。他のストーブでは、テングが熱をホットプレートに伝達し、ホットプレートが皿を加熱します。誘導加熱要素は、磁場を使用して、コンロをバイパスして調理器具の底を直接加熱します。このアプローチは、2つの主な利点をもたらしました。それは、経済的なエネルギー消費と、調理中の十分に冷たいコンロです。.

キッチンの電磁調理器。

今日、誘導コンロは非常に人気があります。.

しかし、そのようなストーブで食べ物を調理するのに役立つのは、特別な磁気調理器具だけです。この場合、主な際立った事実は、底全体が磁化されるべきであるということです。そのようなプレートは、競合他社の中で最も高い値札を持っています。.

複合ヒーター

すべてのタイプの電気ストーブを詳細に分解すると、組み合わされたコンロは見逃せません。完全に異なるタイプの加熱を組み合わせることができます。電気ストーブにはガスバーナーが付いている場合もあります。通常、これらのスラブは2つのゾーンに分割されます。各ゾーンには独自のタイプの暖房があります.

複合調理器。

複合熱調理器.

そのようなモデルは、その汎用性のために人気を博しています。最も一般的なオプションは、セラミックホブと誘導ホブを組み合わせることです。誘導コンロは、低消費と安全性に加えて、高速加熱が特徴です。セラミックストーブは高温ですが、どの調理器具にも使用できます。おかげですぐにすべての料理を変える必要はありません.

オーブンの種類別

すべてのオーブンは、設計上の特徴に関係なく、電気とガスの2つの大きなカテゴリに分類されます。現在の傾向は、電気オーブンの市場動向を示しています。これは、ガスが過去のものであることを意味しますか??

電気ストーブオーブン。

オーブンの種類によって、2種類の電気ストーブが異なります.

まず、加熱エネルギー源に関係なく、オーブンは通気孔のある金属製のチャンバーであることを理解する必要があります。チャンバーとキャビネット壁の間の距離は断熱材で満たされています.

どのオーブンも、エネルギー源から非接触で処理中の物体に熱を伝達します。すべてのオーブンは、上部、下部、側面、場合によっては同時にどこにでも配置できるヒーターのタイプと数によって区別されます.

電気オーブン付き

電気オーブンは、オーブンの周囲のどこにでも配置できる電気加熱要素によって加熱されます。数十あるかもしれません。このタイプのオーブンは、操作と保守が簡単で、比較的安価で、ユーザーの間で最も一般的です。原則として、ほとんどの電気コンロ調理器には電気オーブンが装備されています。.

ストーブの電気オーブン。

電気オーブン付きストーブ.

組み合わせ

ガスオーブンは可燃性ガスを使用しています。ガスの流れを変えることで、オーブン内の温度を変えることができます。良好に機能するには、一定の空気の流れが必要です。空気がガスと結合して炎が発生する.

一部のメーカーは、ガスと電気を組み合わせる利点を理解し始めているため、オーブンに一度に複数の加熱オプションを装備しています。たとえば、ガスグリルは操作が難しいですが、調理する料理の味に大きく影響します。.

複合オーブン。

コンビネーションオーブン付きストーブ.

これらのオプションはより高価で維持するのがより困難ですが、シェフに創造性のためのより多くの余地を提供します。.

フォームとデザイン

現代の技術は、非の打ちどころのない外観の電気ストーブを製造することを可能にします。滑らかな表面、不要なディテールの欠如、美しくモダンな形状-これらすべてにより、キッチンのほぼすべてのデザインインテリアにプレートを埋め込むことができます.

ガラスセラミックホブは任意の色で塗ることができ、その上にユニークなパターンを描く能力はそれにユニークなスタイルを与えます.

キッチンデザイン。

スラブは全体的なインテリアデザインと一致する必要があります.

クラシックなストーブは、その形やデザインで際立っていませんが、すっきりとした外観で、居心地の良いキッチンやハイテクインテリアを飾ることができます。.

静止したスラブはまったく創造的ではなく、現代の世界でのそれらの使用は背景に消えていきます.

選択するための役立つヒント

完全に完成したキッチンインテリアの後に電気ストーブを選択してください。この順序でのみ、将来の電気機器の部屋の内部への完全で美しい埋め込みを保証することができます。.

電気ストーブを選ぶときは、まず、それがどのタイプになるかを決定します:ビルトイン、クラシック、またはガラスセラミック?

発熱体に特に注意してください。誘導加熱要素はますます人気が高まっていますが、皿を完全に交換する必要があります。この場合、複合加熱要素を備えた調理器具が最良の代替手段です。.

電気ストーブの可能性。

電気ストーブの最新のオプションは、最大70リットルに耐えることができます.

また、ホブの構造と材質を無視しないことをお勧めします。たとえば、鋳鉄製のコンロは丘の上にコンロがあります。この配置は、調理時にあまり便利ではありません。不注意に使用すると、鍋がひっくり返ったり、鋳鉄にひびが入ったりする可能性があります。.

ガラスまたはガラスセラミックを選択するときは、表面に配置できる最大重量を確認してください。最新のスラブは最大70リットルの容量を保持できます。ただし、この質問は販売者に確認することをお勧めします。.

電気ストーブを選択する際には、保証期間と保証後の費用が重要な要素になります。.

ビデオ:誘導コンロまたは電気コンロ

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