Pagrindinės indukcinių viryklių savybės: veikimo principas, naudojimo taisyklės, populiarių gamintojų reitingas
Indukcinė kaitlentė yra šildymo prietaisas, veikiantis elektros energija. Jis naudoja greitai kintantį magnetinį lauką. Indukcinė kaitlentė įkaista daug greičiau nei elektrinė ar dujinė. Visas plokštės paviršius arba tam tikra jo sritis nėra veikiama karščio. Virimui naudojami specialūs puodai, kuriuos traukia magnetas (plienas, ketaus).
Indukcinė kaitlentė virtuvėje.
Indukcinės kaitlentės palaipsniui keičia tradicines dujų parinktis. Jie sunaudoja mažiau energijos, yra efektyvūs ir atrodo itin estetiškai. Tai tapo pagrindine įrangos populiarumo priežastimi organizuojant šiuolaikines virtuves. Pabandykime išsiaiškinti, kas yra indukcinė viryklė, kaip veikia įranga ir į ką reikėtų atkreipti dėmesį renkantis.
Indukcinei kaitlentei naudojami specialūs keraminiai indai..
Indukcinių viryklių specifika
Indukcinės kaitlentės naudoja greitai kintantį elektromagnetinį lauką. Jį sukuria ritės, esančios tiesiai po darbiniu paviršiumi. Įdėjus keptuvę, pagamintą iš feromagnetinių medžiagų (magnetu pritrauktas medžiagas) ir įjungus plokštelę, elektra paverčiama šiluma, sukeldama sūkurines sroves. Taip indai įkaista tiesiogiai. Tai padarys maisto gaminimą efektyvesnį..
Indukcinė kaitlentė kaitina indus sukeltomis sūkurinėmis srovėmis.
Perkant indukcinę viryklę reikia įsigyti specialų virtuvės komplektą. Pateiktų buitinių prietaisų puodų ir keptuvių apačia pažymėta specialiu simboliu.
Indukcinių viryklių privalumai ir trūkumai
Indukcinės kaitlentės savo išvaizda nesiskiria nuo įprastų keraminių variantų. Jie atrodo itin elegantiški ir modernūs. Tai yra jų neginčijamas pranašumas..
Didžiausias indukcinių viryklių privalumas yra glotni išvaizda.
Pateiktos kaitlentės yra energiją taupantys prietaisai – šiluma gaminama tik plokštės apačioje, o ne viryklės paviršiuje. Šis veikimo principas padidina buitinės įrangos naudojimo saugumą. Kiti jo naudojimo pranašumai yra šie:
- Saugumas. Tiesiogiai kaitinant indus, pati platforma išlieka vėsi. Skirtingai nuo dujinių viryklių, nėra kontakto su ugnimi. Bet kuri namų šeimininkė, mėgstanti gaminti maistą, tai įvertins..
- Pelningumas. Šildant tik indo dugną, o ne visą kaitlentę, sunaudojama mažiau energijos. Dėl nuolat didinamų tarifų tai laikoma geru pranašumu..
- Lengvas valymas. Plokščias paviršius ir sunkiai pasiekiamų kampų bei įtrūkimų nebuvimas palengvina valymą. Viryklės valymas užtruks minimalų laiką.
- Taupant laiką. „Power Boost“ virimo laiką sumažina perpus. Taip yra dėl galimybės programuoti įterptosios įrangos režimus.
- Sveikas maistas. Tiesioginis poveikis maistui ir galimybė reguliuoti temperatūrą leidžia daržovėms neprarasti tiek daug vitaminų, o mėsa tampa sultingesnė..
- Funkcionalumas. Buitiniai prietaisai turi daugybę papildomų ir naudingų funkcijų. Jie specialiai sukurti tam, kad išsaugotų atskirų produktų skonį..
- Naudojimo paprastumas. Gedimų diagnostika rodant klaidos kodą. Tai supaprastins bet kurio techniko darbą, kuris iš karto supras, kas negerai su įranga..
- Elegantiška ir estetiška išvaizda. Šis parametras ypač svarbus tiems, kurie nori harmonijos virtuvėje..
Naudojant specialią kaitinimo techniką, indukcinės viryklės leidžia išsaugoti maisto sultingumą ir vitaminus.
Prietaiso veikimo principas ir galimybės
Indukcinių kaitlenčių pasiūla kiekvienais metais tampa vis įvairesnė. Šis modernus ir patogus įmontuotų prietaisų tipas yra labai populiarus. Indukcinis virimas yra patogus, greitas ir vertinamas šiuolaikinių namų šeimininkių. Dėl to indukcinės kaitlentės tampa vis populiaresnės. Parduotuvėse pateikiami modeliai labai skiriasi. Pirkėjas turėtų susipažinti su keliomis pagrindinėmis pasirinkimo funkcijomis:
- Indukcinės kaitlentės dydis. Tai yra viena iš svarbiausių savybių, į kurią turėtumėte atkreipti dėmesį pirkdami pateiktą buitinę techniką. Ne kiekviena virtuvė atitiks standartinį šešiasdešimt, ir tai ne visada gali būti būtina. Indukcinės kaitlentės yra įvairių dydžių. Tai yra svarbus parametras dėl skirtingų šiuolaikinių virtuvių išdėstymų..
- Šildymo ratų pasiskirstymas ir skaičius. Verta atkreipti dėmesį į pasirinktos indukcinės viryklės ergonomišką išdėstymą ir kitas savybes. Svarbiausia ne lėkštės dydis, o tai, kaip paskirstomi šildymo laukai ir kokias plokštes galima ant jų uždėti. Skirtingiems žmonėms šis poreikis nėra vienodas..
- Maitinimas ir maitinimo šaltinio tipas. Šie parametrai gali turėti lemiamą reikšmę senų elektros instaliacijų atveju. Kai kurias šildymo plokštes reikia prijungti prie trifazės sistemos. Kiti – galima naudoti prijungus prie vienos fazės (230 V).
- Dizainas ir valdymas. Tai parametrai, kurių nereikėtų nuvertinti. Indukcinės kaitlentės estetika ir spalva yra svarbi tuo, kad daro įtaką visos virtuvės išvaizdai. Kalbant apie valdymą, tai yra prietaiso patogumas. Šiuo metu populiariausios ir plačiausiai paplitusios yra indukcinės viryklės su jutikliniu valdymu. Elektroniniai ar mechaniniai modeliai naudojami retai. Elektronika yra praktiškesnė ir funkcionalesnė.
Didelis praktiškumas ir funkcionalumas yra indukcinių viryklių požymiai.
Kokios yra indukcinės viryklės
Svarbus indukcinių viryklių privalumas yra jų naudojimo saugumas. Tiesiogiai kaitinant keptuvės dugną, o ne visą lėkštę (be liepsnos po keptuvėle), sumažėja nudegimų rizika. Nors plokštelė yra uždėta, paviršius aplink indą lieka šaltas. Kai kurie gamintojai naudoja papildomas spynas, kurios neleidžia stalviršiui atsitiktinai įsijungti tiek valymo metu, tiek vaikui žaidžiant virtuvėje. Tarp svarbių pasirinkimo parametrų yra šie.
Yra didelis indukcinių kaitlenčių pasirinkimas.
Šildymo laukų skaičius
Laukų skaičius yra svarbus veiksnys renkantis diską. Kuo mažiau jų, tuo mažesnė įrenginio kaina. Daugumoje cimbolų yra keturi ratlankiai. Tačiau galite rasti stalviršių su trimis ar net dviem kraštais. Skirtingai nuo dujinių viryklių, indukcijos parinktys užtikrina tikslią temperatūros valdymą. Virimo zonos neturi būti tokios skirtingos galios ir dydžio, kaip kiti galimi sprendimai. Šildymo laukai gali būti apskriti, ovalūs arba stačiakampiai.
Indukcinė kaitlentė su vienu kaitinimo lauku.
Kontrolė
Dauguma gamintojų naudoja intuityvius sprendimus. Kai kurie žmonės pasirenka mechaniškai reguliuojamas rankenėles arba lytėjimo slankiklius (elektroninius slankiklius). Rinkoje taip pat galite rasti indukcines virykles, valdomas spalvotais LCD ekranais. Brangesniuose panašių viryklių modeliuose yra jutikliai, esantys prietaiso priekyje arba šone..
Virtuvėje įmontuota indukcinė viryklė.
Kuo jie skiriasi nuo kitų plokščių
Dėl plataus rinkoje esančių indukcinių viryklių asortimento sunku pasirinkti konkretų modelį. Dauguma prietaisų skiriasi forma, spalva ir galimomis funkcijomis. Naudodami indukcines kaitlentes, atminkite šiuos dalykus:
- Kad išvengtumėte netinkamo buitinių prietaisų veikimo, nedėkite ant jo paviršiaus drėgnų puodų ir laikykite jį visiškai švarų..
- Pateikti įmontuotos įrangos indai turi būti pagaminti iš feromagnetinio plieno ir turėti plokščią dugną, atitinkantį kaitinimo zoną.
- Nepalikite magnetinių kortelių šalia indukcinės kaitlentės, pavyzdžiui, bankomate, nes jos gali išsimagnetinti..
- Norėdami taupyti energiją, naudokite keptuves su dangčiais..
Indukcinės kaitlentės indai išorėje nedega.
Indukcinės kaitlentės yra speciali virtuvės įranga. Veikimo principas yra kaitinti metalines talpas, kurias sukelia sūkurinės srovės. Pastaruosius sukuria aukšto dažnio magnetinis laukas. Indukcinių orkaitių privalumai yra didžiausias efektyvumas (apie 90%, palyginti su 60-70% įprastose elektrinėse viryklėse), greitas norimos temperatūros pasiekimas, tiksli temperatūros kontrolė, saugumas ir kt. Gamintojai siūlo indukcines kaitlentes su daugybe papildomų funkcijų. Jie palengvina virimo procesą ir tikslesnį kaitinimą..
nuėmus indus, indukcinė viryklė automatiškai išsijungia.
Naudingos funkcijos:
- Laivo dydžio atpažinimas. Jutikliai aptinka indo kraštus ir parenka tinkamą jo skersmens energijos kiekį.
- Indų buvimo nustatymas. Dėl pateiktos funkcijos plokštė automatiškai įsijungs arba išsijungs.
- Užprogramuotas veikimo laikas. Po tam tikro laiko kaitlentė automatiškai išsijungia. Elektronika apie pabaigą signalizuoja pyptelėjimu.
- Virimo valdymo jutiklis. Jie nustato temperatūrą puodo viduje ir automatiškai ją sureguliuoja. Jutiklis taip pat nurodo, kada pradėti kepti. Yra funkcija, kuri padidina elektromagnetinio lauko galią ir pagreitina kaitinimą iki 50%.
- Likusios šilumos indikatorius. Nurodo, ar kaitlentė išlieka šilta. Tai svarbu saugumo ir išteklių taupymo požiūriu..
- Sustabdyti&Eik. Leidžia sumažinti lauko kaitinimo lygį iki 1, kai reikia kuriam laikui išeiti iš virtuvės. Grįžę tiesiog paspauskite mygtuką ir ratukas atkurs ankstesnius kepimo nustatymus..
- Atmintis. Leidžia išsaugoti gaminimo parametrus, kuriuos galėsite naudoti ateityje. Tai labai praktiška funkcija žmonėms, vertinantiems savo laisvalaikį..
- Žygiai autostopu. Automatinis disko lūžis perkaitinant virimo metu. Tai neleidžia sugadinti virtuvės reikmenų ir buitinės įrangos..
- Tiltas. Ši funkcija leidžia sujungti du gretimus šildymo laukus į vieną. Naudojant didesnius indus, tai labai naudinga..
- Blokavimas. Mygtuku galima užrakinti visus pavaros nustatymus ir išvengti atsitiktinio maitinimo įjungimo ar išjungimo. Ši funkcija labai naudinga, kai namuose gyvena vaikai..
Dujinių viryklių variantuose yra įvairių maisto gaminimo programų.
Rekomenduojami indai
Norėdami naudoti indukcinę kaitlentę, turite įsigyti specialių indų, pagamintų iš feromagnetinio plieno, rinkinį. Virimas yra efektyvesnis, jei keptuvė pagaminta iš aukštos kokybės medžiagų ir yra daugiasluoksnė. Indukcinės kaitlentės nėra pigiausios, tačiau jas galima naudoti daugelį metų, nes jos yra aukščiausios kokybės..
Tokiai viryklei tinka tik indai, pagaminti iš feromagnetinės medžiagos..
Montavimo patarimai
Prieš naudodami įsigytą indukcinę kaitlentę, ji turi būti prijungta. Indukcinę kaitlentę turi surinkti elektrikas, teisingai prijungęs laidus. Vis daugiau gamintojų reikalauja, kad prietaisą surenkantis asmuo paliktų garantinėje kortelėje antspaudą, patvirtinantį, kad tinkamai sumontuota indukcinė kaitlentė. Netinkamos kabelių jungtys gali sugadinti buitinę techniką ir panaikinti garantiją..
Stiklo paviršių lengva valyti.
TOP-12 geriausių indukcinių viryklių gamintojų
Indukcinių kaitlenčių asortimentas yra toks platus, kad sunku greitai nustatyti, kurie modeliai yra ypač populiarūs ir nusipelno dėmesio. Štai kodėl mes sudarėme indukcinių viryklių reitingą. Tai rodo prietaisus, kurie dažniausiai perkami parduotuvėse. Indukcinės kaitlentės pirkimas yra brangus. Neskubėkite priimti sprendimų. Viena iš svarbių savybių yra pasirinkto įrenginio gamintojo populiarumas ir gera nuomonė. Žinodami, kuriomis indukcinėmis kaitlentėmis ir gamintojais vartotojai labiausiai pasitiki, galite išsirinkti sau tinkamiausią prietaisą. Populiariausių prekės ženklų, siūlančių indukcines virykles, sąrašas apima:
Skvara
Pirmąją vietą mūsų reitinge užima gamintojas „Skvara“, kurio šūkis yra kokybė ir patikimumas. Bendrovė kovoja už savo lyderystę, kuri buvo išlaikyta daugiau nei dešimtmetį. „Skvara“ indukcinių viryklių gamyba yra koreguojama pagal skirtingus kainų segmentus. Yra klientų aptarnavimo centrai.
Indukcinė kaitlentė „Skvara“.
„Electrolux“
Vienas populiariausių buitinių prietaisų gamintojų pasaulyje. Prekės ženklas siūlo platų indukcinių viryklių asortimentą. Parduodama įvairių kainų kategorijų prietaisų. „Electrolux“ įmontuoti indukciniai prietaisai visada sulaukia gerų pirkėjų atsiliepimų.
„Electrolux“ indukcinė kaitlentė.
Gorenje
„Gorenje“ yra gerai žinomas to paties pavadinimo Slovėnijos inžinerijos įmonės prekės ženklas. Maži ir dideli buitiniai prietaisai gaminami įvairiose Europos šalyse, įskaitant savo gamyklas pačioje Slovėnijoje. Praktiška ir efektyvi įranga jau seniai sėkmingai įdėta į komforto ir saugumo žinovų virtuves. Slovėnijos prekės ženklas buvo įkurtas 1950 m. „Gorenje“ pelnė daugybę apdovanojimų už naudojimą, dizainą ir poveikį aplinkai.
Gorenje indukcinė kaitlentė.
Hansa
„Hansa“ yra Rusijos prekės ženklas. Jis gamina gana gerą buitinę techniką patikimumo ir funkcionalumo požiūriu. „Hansa“ indukcines plokštes Lenkijoje gamina „Amica Wronki S.A. Tai įmonė, tiekianti rinkai biudžetinę virtuvės įrangą. Įmontuoti prietaisai visada yra aukštos kokybės. Gamintojas ne kartą gavo apdovanojimus „Metų prekės ženklo“ nominacijoje. Nuolatinė gamybos plėtra ir kokybės kontrolė leido mums patekti į tarptautinę rinką.
„Hansa“ indukcinė kaitlentė.
Saturnas
Šio gamintojo indukcinės kaitlentės pamažu keičia tradicines dujines ir elektrines orkaites. Vartotojai atsisako senų sprendimų, siekdami geresnio dizaino, patogaus naudojimo ir lengvos priežiūros. Be prieinamos kainos, modernios „Saturn“ indukcinės viryklės turi dar vieną svarbų pranašumą – saugumą..
Indukcinė kaitlentė Saturnas.
Bosch
Tai vokiečių įmonė. Prekės ženklas yra pripažintas ir vertinamas beveik visame pasaulyje. „Bosch“ produktų asortimente galite rasti daug populiarių indukcinių viryklių modelių, įskaitant įvairių funkcijų ir dydžių įrangą. Buitinė technika daugiausia surenkama Ispanijoje.
„Bosch“ indukcinė kaitlentė.
„Hotpoint-ariston“
Bendrovės istorija prasidėjo 2007 m., Kai „Indesit“ sujungė „Ariston“ prekės ženklą su įsigytu „Hotpoint“ prekės ženklu. Dėl šios priežasties naujai sukurto prekės ženklo istorija yra gana plati ir įspūdinga. Dėl šios priežasties vargu ar turėsite abejoti įrangos kokybe. Įmonė ypatingą dėmesį skiria produktų naudingųjų savybių išsaugojimui. Viryklės modeliai naudoja daug energijos, todėl galite gaminti tikrai sveikus ir maistingus patiekalus..
„Hotpoint-Ariston“ indukcinė kaitlentė.
Sūkurinė vonia
Tai dar vienas pasaulinis prekės ženklas. Gamintojas siūlo itin platų indukcinių viryklių asortimentą. Įmonės darbas išsiskiria nuolatiniu naujovių diegimu.
„Whirlpool“ indukcinė kaitlentė.
Zanussi
Kitas pripažintas virtuvės įrangos gamybos lyderis. Bendrovės inžinieriai imasi novatoriškų sprendimų kaip naujo saugumo, komforto ir ekonomiškumo lygio. Zanussi yra Italijos atstovas buitinės technikos rinkoje, turintis šimtmečio istoriją. Žinomas dėl tinkamos kokybės ir klientų aptarnavimo. Produktai gaminami daugelyje Europos šalių.
Zanussi indukcinė kaitlentė.
„Siemens“
litų yra paklausūs tarp vartotojų, bendrovė bendradarbiauja su daugeliu pripažintų prekės ženklų. Šis prekės ženklas kuria gaminius kokybiškos piramidės principu. Patikimumas ir funkcionalumas yra produktų pagrindas, originalus stilius yra viršūnė.
Indukcinė viryklė
„Siemens“.
„Samsung“
Žinomo gamintojo paviršiai yra tikro lengvumo ir malonės įsikūnijimas kartu su griežtu Europos kokybės standartų laikymusi. „Samsung“ prekės ženklas yra gerai žinomas vidaus rinkoje, kaip ir kiti šio reitingo gamintojai. Funkcionalumo požiūriu šio gamintojo pateiktos indukcinės kaitlentės su stiklo keramikos paviršiumi yra labai populiarios..
„Samsung“ indukcinė kaitlentė.
Indesit
Teikia nebrangius įterptus prietaisus. Daugeliu atvejų tokia įranga yra kompaktiško dydžio. Prietaiso parametrai apskaičiuojami iki smulkiausių detalių. Paviršiuje yra tik būtinų elementų rinkinys, jis yra stilingas ir lengvai naudojamas.
Indukcinė kaitlentė Indesit.
Norėdami nustatyti, kurią indukcinę kaitlentę pasirinkti, klientas turi atkreipti dėmesį į įvairius parametrus. Visų pirma, svarbu įsitikinti, kad konkretaus modelio dydis atitinka angą po virykle, jei tokią turite. Taip pat turite nuspręsti, kiek šildymo zonų jums reikia. Rinkoje yra daug puikių modelių su 5 degikliais ir 6 kaitvietėmis. Jie ne mažiau dėmesio skiria papildomam funkcionalumui ir apgalvotam valdymui. Jie turi įtakos maisto gaminimo patogumui..