Glavne vrste hladnjaka i njihov princip rada, savjeti i trikovi za odabir
Glavni atribut kuhinje, zajedno s namještajem, štednjakom, radnim prostorom i vodovodom, je hladnjak. Odabir kućanskih aparata može uzrokovati određene poteškoće kupcima koji nemaju znanja u ovom području, vrste hladnjaka svojom raznolikošću mogu zbuniti svakoga. Prije odlaska u trgovinu potrebno je jasno definirati izmjenu koja odgovara svim zadanim parametrima kuhinje. Prilikom odabira hladnjaka trebate se upoznati s asortimanom, ponudom, kvalitetom određene robe.
Prije nego što odete kupiti glavnu opremu u kuhinju, morate se upoznati sa svim nijansama.
Glavne vrste hladnjaka
Sustav hlađenja klasificira hladnjak i utječe na cijenu.
Razvrstavanje hladnjaka ovisi o primijenjenim tehnologijama, broju komora, njihovom položaju, materijalu kućišta, dizajnu, načinu ugradnje.
Na tržištu velikih kućanskih aparata predstavljen je širok raspon tipova hladnjaka. Modeli se razlikuju po funkcionalnosti, sustavima hlađenja, obliku, veličini, namjeni.
Po funkcionalnosti, dizajnu i mehanizmu može se razlikovati nekoliko vrsta hladnjaka.
Ovisno o sustavu hlađenja
Po vrsti izvedbe (iz koje rashladno sredstvo cirkulira unutar rashladne komore) razlikuju se kompresorski, apsorpcijski, termoelektrični rashladni sustavi.
Kompresor
Motor kompresora djeluje kao puhalo pod tlakom za kretanje rashladnog sredstva kroz sustav. Dovod freona u kondenzator doprinosi transformaciji plina u tekućinu, koja prolazi kroz kapilarnu cijev do isparivača, odaje toplinu i u plinovitom se stanju vraća u krug do kompresora. Sustav kompresora je najčešći.
Rashladni element u kompresorskom sustavu je kompresor.
Apsorpcija
Umjesto kompresora, koristi princip zagrijavanja i naknadnu apsorpciju rashladnog sredstva, amonijaka, s upijanjem isparenja potonjeg vodom. Isparivač se napaja tlakom koji stvara vodik u sustavu. Ova vrsta hlađenja gubi svoju poziciju na tržištu hladnjaka.
Termoelektrični
Zbog svojstva metala, za provođenje električne struje, oslobađajući energiju, razvijen je uređaj s termoelektričnim sustavom hlađenja. Posebne ploče smještene s obje strane rashladne komore omogućuju prolazak struje, upijanje i odavanje topline, što omogućuje hlađenje prostora.
Najčešći tip hladnjaka smatra se kompresorom.
Najpopularniji su moderni modeli kompresora, kao i hladnjaci sustava No Frost, gdje ventilator obavlja funkciju kompresora. Ovi sustavi omogućuju vam ugradnju i hlađenje hladnjaka i zamrzivača bilo koje veličine, uz istovremeno trošenje razumne količine električne energije..
Apsorpcijski sustav popularan je u prošlom stoljeću. Međutim, neki su modeli domaćeg proizvođača modernizirani i dobili su pravo na život. Ova vrsta uređaja obično je mala. Od prednosti može se primijetiti prilično tih, čak i tih rad opreme.
Nijedan sustav hlađenja smrzavanjem u odjeljku zamrzivača ne stvara led i mraz.
Termoelektrični hladnjaci predstavljeni su u obliku prijenosnih uređaja za automobile. Zbog tehničkih svojstava (stalna potrošnja električne struje), ovaj proizvod nije preporučljivo proizvoditi u industrijskim razmjerima za uporabu u kući..
Razumijevajući što su hladnjaci u smislu sustava hlađenja, možete utvrditi pozitivne i negativne kvalitete različitih modela. Hladnjaci danas koriste dinamičke sustave hlađenja. Modeli cirkulacijskog zraka u sustavu NoFrost posebno su popularni. Ovi hladnjaci također ne zahtijevaju dodatno odmrzavanje. Svi moderni skupi modeli opremljeni su ovom funkcijom..
Hladnjaci koji rade sa sustavom No Frost ne trebaju često odmrzavanje.
Također, za razliku od zastarjelih modela, kamere suvremenih uređaja održavaju optimalnu razinu temperature i vlažnosti zraka, koja se razlikuje za nekoliko stupnjeva u svakom odjeljku, radi optimalnog očuvanja svježine proizvoda i njihove kvalitete. U hladnjacima bez sustava smrzavanja led se nikada ne stvara, mraz na stražnjoj stjenci. Takva jedinica lišena je uobičajenog isparivača ili je potonja skrivena od pogleda. Tehnologija je takva da prikupljeni kondenzat prirodno isparava bez ostavljanja tragova.
Ovisno o položaju zamrzivača
Postoje hladnjaci bez zamrzivača. Najčešće se koriste za hlađenje velikog broja pića. Na novijim modelima odjeljak za zamrzavanje obično se nalazi pri dnu. Postoje i modeli s gornjim zamrzivačem, uglavnom ih proizvode domaći proizvođači..
Postoje tri vrste rasporeda zamrzivača.
Vrhunska lokacija
Obično u jednokomornim hladnjacima s ovim rasporedom hladni zrak iz zamrzivača cirkulira kroz prostor, no ako je volumen napunjen hranom, najhladnija polica bit će ona na vrhu.
Bilješka! Pri odabiru ovog dizajna potrebno je uzeti u obzir činjenicu da je rok trajanja proizvoda donjeg presjeka značajno smanjen zbog više temperature. Danas su modeli zastupljeni i robom male veličine i punopravnim modernim uređajima. Iako je model ovakvog rasporeda zamrzivača došao iz prošlog stoljeća, mnogi su ljudi upoznati i ugodni s prisutnošću ove police na vrhu..
Odjeljak za zamrzavanje nalazi se na vrhu.
U donjem dijelu
Tipičan raspored zamrzivača u donjem dijelu odgovara modernom konceptu dvokomornih hladnjaka. Ova metoda distribucije posljedica je prisutnosti magnetskog ventila, dva isparivača ili sustava No Frost u jedinici. U tom slučaju, sadržaj rashladnog odjeljka odvojen je od sadržaja odjeljka zamrzivača debelom pregradom. Svaka komora ima svoja vrata.
Hladnjak-zamrzivač na dnu.
Lako je zamisliti kakav je hladnjak raspored komora, ali važno je uzeti u obzir da će u slučaju otkaza zamrzivača jednokomornog aparata s gornjim rasporedom prestati raditi i rashladni odjeljak, što se ne može rekao o dvokomornim primjercima. Prisutnost vlastitog isparivača u svakoj komori u slučaju kvara jedne od njih omogućit će neko vrijeme održavanje niske temperature proizvoda druge komore.
Očigledne su prednosti stavljanja proizvoda na dno, u zasebne ladice zamrzivača. Različite namirnice, poput smrznutog povrća, ribe i mesa, moraju se držati odvojeno.
Po načinu ugradnje
Postoje samostojeći hladnjaci i ugrađeni.
Prema vrsti ugradnje, hladnjaci su dvije vrste.
Stoje odvojeno
Gotov uređaj, jedina potreba pri odabiru bit će mjerenje dimenzija, širine, visine, dubine. Potrebno je odabrati model u stilu kuhinje, uzeti u obzir udaljenost od zidova i namještaja tijekom instalacije. Ova se tehnika može postaviti i uz kuhinjski zid i u suprotni kut, pored stola. Gotovi hladnjaci su najprostraniji, karakterizirani širokim rasponom funkcija i jednostavnošću uporabe..
Samostojeći hladnjak u unutrašnjosti kuhinje.
Ugrađeno
Ne razlikuje se po tehničkim karakteristikama od konvencionalnih modela, s izuzetkom kućišta, koje je u ovoj situaciji izrađeno u obliku ormara izrađenog od materijala koji odgovara stilu kuhinje.
Takav hladnjak potpuno je prekriven pločama sa svih strana, što ostavlja dojam njegove odsutnosti. Ugrađeni modeli prikladni su za veliku kuhinju, jer se prostor male kuhinje gubi zbog zidova ormara.
Ugrađeni hladnjak bit će izvrsno rješenje za male kuhinjske prostore..
Ne zaboravite na sve članove obitelji koji žive u kući. Ugrađeni ili samostojeći hladnjak mora držati potrebnu količinu hrane.
Trenutno su počeli koristiti djelomično ugrađivanje modularnih jedinica. S ovim rasporedom, prednja strana hladnjaka ostaje otvorena..
Hladnjaci ovisno o broju komora
Veličina hladnjaka, način ugradnje, sustav hlađenja, funkcionalnost nadopunjuju razlike između modela u broju komora i njihovom položaju. Usvojena podjela na jednokomorne, dvokomorne, višekomorne i Side by Side hladnjake. Ovdje bi prednost trebao dati sam kupac, na temelju vlastitih potreba..
Postoje tri vrste hladnjaka prema vrsti komora..
Jednokomorna
Aparati u kombinaciji s odjeljkom za zamrzavanje opremljeni su jednim isparivačem, što smanjuje troškove. Zamrzivač u takvim modelima nalazi se na vrhu. Uobičajena vrata s brtvom otvaraju pristup u dva odjeljka odjednom, dok zamrzivač ima dodatna tanka vrata. U slučaju kvara elementa sustava, obje komore prestaju se hladiti.
Hladnjak s jednom komorom.
Modeli jednokomornih hladnjaka tehnički su jednostavni. Najčešće se koriste u malim obiteljima, na selu, za spremanje pojedinačnih praznina.
Dvodomni
Raznolika, u smislu rashladnih sustava, varijabilnost funkcija. Kombinira dva odjeljka s zasebnim vratima. Odjeljak hladnjaka obično radi neovisno o zamrzivaču, zahvaljujući prisutnosti vlastitog kompresora u svakom. Često opremljeni sustavom bez smrzavanja, dodatnim policama za svježinu. Veći su od jednokomornih, tehnički su nagrađeni vodstvom nad njima..
Hladnjak s dva odjeljka.
Posebna kvaliteta takvih modela nije samo raspodjela temperature, već prisutnost zona s određenim stupnjem vlažnosti.
Za ribu i mesne proizvode vlaga se smatra optimalnom na 50 posto, za povrće – 90.
U usporedbi s jednokomornim uređajima, dvokomorni uređaji su napredniji, obdareni različitim mogućnostima..
Više komora
Uključuju ne samo zasebno smješten zamrzivač i hladnjak, već i zasebni odjeljak s optimalnom temperaturom od 0 °. Ako postoji nekoliko takvih odjeljaka, za odvojeno skladištenje povrća i ribe, takav se hladnjak naziva višekomornim. U tim jedinicama zona svježine nije samo istaknuta zasebnom policom na određenom mjestu. Višekomorni uređaji inovativni su tehnološki proizvod, svaka vrata otvaraju pristup vlastitom odjeljku koji održava određeni temperaturni režim. Osim dodatnog prostora za hranu, hladnjaci u ovoj kategoriji mogu uključivati komoru za skladištenje vina, dozator za pravljenje leda i mnoge značajke dizajnirane za udobnost suvremenog života..
Hladnjak s više komora.
Hladnjaci s više odjeljaka prema dizajnu mogu biti s izvlačnim ladicama za uranjanje ili dvokrilnim vratima.
Hladnjaci jedan do drugog
Izvana podsjeća na dvostruki ormar, gdje se s jedne strane nalazi prostor za zamrzavanje, a s druge – komora za hlađenje. Takvi su modeli često višekomorni, s prisutnošću uređaja za izradu leda. Načelo postavljanja komora jedna do druge štedi prostor u kuhinji, čini hladnjak prikladnim za stavljanje hrane u njega, a pretinac za zamrzavanje je prostran i dostupan. Hladnjak koji se nalazi jedan pored drugog spada u premium klasu, skuplji je od ostalih modela i uključuje mnogo značajki koje nisu dostupne na drugim uređajima. Kompjuterizirane kopije omogućuju vam praćenje punjenja i potrošnje proizvoda.
Hladnjak Jedan do drugog.
Po broju vrata i materijalu njihove izrade
Slijepi pojas još uvijek krasi pročelje. Popularni su modeli s dvoja vrata..
Broj vrata hladnjaka ovisi o prisutnosti dodatnih komora u njima. Dvokomorna ima dvije, trokomorna tri i tako dalje..
Osim standardnih rješenja, vitrine su se pojavile u dizajnu vrata hladnjaka. Ovaj format još nije dobio masovnu pojavu, ali već dobiva popularnost..
Dizajn ugrađenog hladnjaka.
Modeli jedan do drugog najčešće su opremljeni s dva vrata s ručkama.
Materijal za izradu karoserije i vrata postavlja proizvođač na temelju potražnje, dizajnerskih rješenja. Često se koristi nehrđajući čelik, koji je tehnički složen i stoga skupe cijene. Rasprostranjena je upotreba plastike otporne na udarce različitih boja. Ploče se izrađuju lijevanjem, ispunjavajući prostor poliuretanskom pjenom. Postoje vrata s polimernim premazom. U tom slučaju čelik je premazan posebnom akrilnom otopinom ili se koristi tehnologija boje u prahu.
Hladnjak jedan do drugog u kuhinji.
Proizvodi od nehrđajućeg čelika prilično su teški za održavanje. Na takvim površinama ostaju tragovi i otisci prstiju, koji se mogu ukloniti samo uz pomoć posebnih sredstava. Općenito, hladnjaci od nehrđajućeg čelika izgledaju skupo, materijal je otporan na oštećenja i odgovarat će svakom interijeru.
Raznolikost dizajnerskih rješenja
Kad se sljedeći model pojavi, tim stručnjaka radi na njegovom izgledu. Postoji mnogo mogućnosti: postoje modeli s više komora s širokim zrcalnim vratima, proračunske mogućnosti, koje su također različite po stilu i boji. Neki se proizvođači usredotočuju na retro stil, izdajući moderne hladnjake u slučaju starih modela. Dizajner ne pazi samo na izgled, već i na funkcionalnost: dimenzije, visina, širina, volumen. Najpopularniji s visokim rasponom cijena su uređaji od nehrđajućeg čelika. Ugrađeni modeli prilagođavaju se izgledu kuhinje. Različiti naglasci u obliku prekrivača, ručki, volumetrijskih oblika vrata, daju hladnjaku jedinstven izgled, što ga čini ukrasom kuhinje.
Crni hladnjak za dizajn kuhinje.
Danas je asortiman modela rashladnih jedinica beskrajno bogat. Uz financijsku solventnost, možete dobiti ekskluzivni proizvod koji ispunjava sve zahtjeve.
U prostranim kuhinjama postoji tendencija da se imaju čitavi hladnjaci u stilu restorana s mnogo dodatnih odjeljaka. Takve su postavke prikladne za sortiranje proizvoda..
Hladnjak u dizajnu prostrane kuhinje.
U običan stan za punu obitelj, dvokomorni model hladnjaka savršeno će se uklopiti, što odgovara shemi boja kuhinje.
Korisni savjeti i savjeti o odabiru hladnjaka
Prije kupnje svakako:
- odlučiti o veličini;
- radi udobnosti odaberite optimalni sustav hlađenja, uzimajući u obzir razinu buke;
- osigurati potrebu za prostranim zasebnim zamrzivačem u modelima s dva odjeljka;
- odaberite način instalacije;
- odlučiti o shemi boja, materijalu kućišta.
Kupnjom hladnjaka kupac plaća nove tehnologije, dodatne funkcije kao što su sustav bez smrzavanja, super zamrzavanje, dozator za pravljenje leda, zaslon s tekućim kristalima s preciznom kontrolom temperature, dodatne ladice “zona svježine”.
Hladnjak s dva odjeljka u kuhinji.
Važno je odrediti prikladno mjesto za hladnjak. Ni u kojem slučaju se ne preporučuje postavljanje u blizini ploča za kuhanje. Trebalo bi postojati udaljenost od zida kako bi se izbjeglo pregrijavanje, blizina utičnice također je važna. Ugrađeni modeli moraju se prilagoditi modularnoj kuhinji.
Važna točka pri kupnji hladnjaka je reputacija proizvođača. Ne zaboravite da je kvalitetan proizvod skup po cijeni. Ali poslužit će svojim vlasnicima dugi niz godina, imat će sve potrebne funkcije, a zbog jednostavnosti korištenja nećete požaliti zbog svog izbora.