3 nopeaa ja terveellistä salaattireseptiä laihtumiseen
Salaatit ovat erinomaisia vitamiinien toimittajia ja vakuuttavat myös täyteaineina. Tästä syystä ne ovat tärkeä osa mitä tahansa terveellistä ruokavaliota. Ohut salaatit voivat paitsi auttaa laihduttamisessa, myös vahvistaa immuunijärjestelmää ja virkistää kehoa. Näytämme sinulle 3 salaatin reseptiä laihtumiseen, jotka eivät vie paljon aikaa ja on helppo toteuttaa.
Vesimelonisalaatti, feta ja minttu
Ainekset 1 annokselle:
● yhden sitruunan mehu
● 1 puolikas punasipuli, leikattu suikaleiksi
● Vesimeloni, kuutioituna
● 100 grammaa fetajuustoa, leikattu purentakokoisiksi paloiksi
● 1 kourallinen tuoretta persiljaa, karkeasti hienonnettuna
● 1 kourallinen tuoretta minttua, karkeasti hienonnettuna
● oliiviöljyä
● 50 grammaa kivettömiä mustia oliiveja
● mustapippuria maun mukaan
Levitä kuutioiksi leikattu vesimeloni salaattilevylle.
Kaada sitten muut aineet päälle: fetajuusto, sipulit, oliivit, persilja ja minttu.
Viimeistele oliiviöljyllä, mustapippurilla ja sitruunamehulla.
Tarjoa salaatti jäähdytettynä.
Kikherneen ja tomaattisalaatin resepti
Ainekset 1 annokselle:
● 100 grammaa kikherneitä (säilykkeitä), valutettu paino
● 1/4 dl basilikan lehtiä, karkeasti hienonnettuna
● 1 pieni punasipuli
● 1 iso tomaatti, leikattu noin 1 cm leveiksi viipaleiksi
● suolaa
● oliiviöljyä
● Balsamietikkaa
Levitä viipaleiksi leikatut tomaatit salaattilautaselle. Kaada sitten muut aineet päälle: kikherneet, hienonnettu basilika ja sipulit. Valuta päälle oliiviöljyä ja balsamiviinietikkaa. Mausta suolalla.
Quinoa -salaatti avokadolla, kurkulla ja tomaateilla
Ainekset 1 annokselle:
● 1 iso kurkku, kuorittu ja viipaloitu
● 1 tomaatti, leikattu suuriksi viipaleiksi
● 1 avokado, kivettömänä ja kuutioituna
● 1 pieni punasipuli
● 1 kuppi keitettyä quinoaa
● sitruunamehu
● suolaa
● mustapippuria
● oliiviöljyä
Levitä viipaloidut tomaatit ja kurkku salaattilevylle. Kaada sitten muut aineet päälle: kuutioitu avokado, keitetty quinoa ja sipulit. Mausta salaatti sitruunamehulla, oliiviöljyllä, suolalla ja pippurilla.
