Tee pieni pääsiäinen yllätys keittiöstä itse – 10 ideaa

Keittiön lahjat ovat mukava matkamuisto moneen otteeseen. Varsinkin pääsiäisenä lapset, jotka järjestävät illalliskutsun, sekä ystävät ja perhe odottavat kotitekoisia kulinaarisia lahjoja, kuten laatikkokakkuja ja pääsiäiskuvioisia kakkuja. Tänään näytämme sinulle, että nämä keittiön lahjat näyttävät paitsi hyvältä myös erittäin erikoiselta pieni pääsiäisen yllätys voisi olla.

Erittäin erityinen pieni pääsiäinen yllätys keittiöstä

Nämä keksit ovat jokaisen lapsen unelma! Ensi silmäyksellä näemme värikkäitä voikermiä mintunvihreässä ja värikkäitä sokeriruiskeita. Jos cupcake leikataan puoliksi, seuraa suuri yllätys: Cupcakes, jossa on värikäs karkkitäyte. Se ei voisi olla makeampaa!

Kaada makeisia kuppikakkuihin

Voit käyttää muffinsseja omalla reseptilläsi. Mielikuvituksella ei ole rajoja lasiteiden suhteen. Katso hienoja cupcake -kuorrutus- ja täytereseptejä täältä.

Tee kakku makeisista itse – 9 ideaa leivonnalla ja ilman

Terrakotta -kukkaruukkujen käyttäminen eri tavalla: 20 ideaa talolle & puutarha

Rocher Torte – Herkullisia reseptejä leivontaan ja ilman sitä joka tilanteeseen

Suklaamuffinsit Smarties -täytteellä

Muffinssit ovat valmiita noin 20 minuutin paistamisen jälkeen! Mutta anna niiden jäähtyä kokonaan ennen täyttämistä. Tee jokaiseen muffinsiin noin 2 cm syvä reikä palloleikkurilla tai veitsellä ja täytä se Smartiesilla. Laita sitten kansi takaisin päälle ja suihkuta valmis kuorrutus kuppikakkujen päälle.

Pieni pääsiäinen yllätys paistettuna munankuoreen

Haluatko yllättää perheesi ja ystäväsi upealla reseptillä pääsiäisenä? Mutta kaikki ovat hämmästyneitä, kun kuorivat nämä aamiaismunat. Kovaksi keitetyn munan sijaan sisälle on piilotettu mehukas minikakku.

Puhalla ja tyhjennä kananmunat

Ainekset:

10 kananmunaa (yksi kakun munista, loput vain munankuoret täytteenä)

1/2 dl jauhoja

1/4 tl leivinjauhetta

1/2 dl sokeria

vähän suolaa

1/4 dl voita

1/2 tl sitruunankuorta

1/4 kuppi smetanaa

Tee ensin pieni reikä munan päälle. Se toimii korkkiruuvilla, peukalolla tai neulalla. Suurenna sitten reikää hieman, jotta taikina voidaan kaataa putkipussilla.

Aseta munat lämpimään suolattuun veteen noin 30 minuutiksi

Valuta munankeltuaiset ja valkuaiset kulhoon. Jätä jäätelön sisältö sivuun, koska sitä tarvitaan kakkuun. Laita tyhjentyneet munat lämpimään suolattuun veteen noin 30 minuutiksi. Aseta sitten kulhot kakkupyyhkeen päälle ja anna niiden kuivua.

Laita taikina putkipussiin ja täytä munankuoret

Kakkusekoitus: sekoita jauhot, leivinjauhe ja suola ja aseta sivuun. Sekoita muna ja sokeri toisessa kulhossa ja vatkaa seos kermaiseksi. Nyt kuivat aineet tulevat tahmean massan kanssa yhteen. Sekoita kunnes massa on sekoittunut. Lisää smetana ja sekoita seos uudelleen.

Leikkaa ylimääräinen taikina varovasti pois

Vuoraa muffinssivuoka alumiinifoliolla niin, että tyhjät munankuoret seisovat. Reikä osoittaa ylöspäin. Täytä putkipussi kakku -seoksella. Täytä jokainen muna noin 2/3 kakku -seoksella, muuten se leipoo munankuorestä. Kun kaikki munankuoret on täytetty, aseta muffinssivuoka esilämmitettyyn uuniin ja paista munia 175 asteessa noin 20 minuuttia. Paistamisen jälkeen ylimääräinen osa on poistettava. saattaa loppuun!

Suklaa tai vanilja?

Voit taas kokeilla erilaisia ​​kakkuyhdistelmiä. Olipa kaakao tai vanilja – se riippuu omasta maustasi. Puhalletut munankuoret voivat silti toimia kauniina maljakoina kevätkukille.

Tarjoile crème brûlée munankuorissa

Crème brûlée on todellinen kohokohta ranskalaisten jälkiruokien joukossa. Herkullinen karamellisoitu kerros on tyypillinen kermaiselle jälkiruoalle. Kerma tarjoillaan yleensä souffle -astioissa. Jos sinulla ei ole sopivaa muotia, voit myös täyttää crème brûléen tyhjillä munankuorilla.

Yllätys muffinssi pääsiäispupu

Vanilja- ja mansikkakupot ovat hedelmäinen, taivaallinen herkku! Vaaleanpunaisessa kuorrutuksessa ne loistavat jokaisella sohvapöydällä. He valmistautuvat nopeasti ja menestyvät aina. Ilahduta rakkaitasi paitsi virkistävällä maulla, myös pienellä yllätyksellä! Tarjoile veitsellä ja ohjeella, että ne leikataan suoraan keskeltä. Jos ystäväsi vain purevat cupcakesiin, he kaipaavat yllätyksen.

Mansikan täyte

Toki se ei näytä kanilta. Mutta meidän on ajateltava kolmiulotteisesti. Jos pyöreä cupcake leikataan puoliksi, täyte näyttää täsmälleen kuin kanin pää.

Ainekset ja resepti

Kuorrutteen ainekset:

1 kuppi suolatonta voita, huoneenlämpöinen

450 grammaa tuorejuustoa, huoneenlämpöistä

2 kuppia tomusokeria

2 rkl mansikoita (tuoreita tai jäädytettyjä) hienonnettuna tehosekoittimessa

1/4 tl suolaa

Ainekset pieneen yllätykseen:

1 paistettu vaniljakuppi

2 tl valmiita mansikkakuorrutuksia

1 rkl mansikoita (tuoreita tai jäädytettyjä), jauhettu hienoksi tehosekoittimessa

Voit seurata kuppikakkujen klassista vanilja taikinareseptiä

Pieni pääsiäinen yllätys rakkaille

Jos haluat tehdä pupun kakun sisälle, ota kuppikakku ja riko se murusiksi. Sekoita murusia 2 tl kuorrutetta, kunnes muodostuu taikinainen massa. Lisää mansikkapyree, kunnes haluttu väri on saavutettu. Esilämmitä uuni 180 asteeseen. Täytä 1/3 muffinssivuokista vaniljakastikeosella. Muotoile mansikan leivinseos kuvan mukaisesti: pieni pallo, jonka päällä on kulhomainen muoto. Se tulisi sijoittaa jokaisen cupcake -kakun keskelle. Laita sitten vanilja taikina kulhoon ja täytä sitten muffinssivuoka noin 2/3. Paista 20 minuuttia ja anna jäähtyä ritilällä. Levitä sitten lasite putkipussilla ja olet valmis!

Suklaapupu piilotettu laatikkokakkuun

Kani piiloutuu tähän laatikkokakkuun, joka yllättää pääsiäispöydän! Ensin sinun täytyy leipoa suklaarasiakakku, josta erotut pienistä pupuista. Sitten ne asetetaan hyvin lähelle toisiaan leipävuokaan ja kaadetaan toinen taikina niiden päälle. Laita uuniin ja pääsiäisen yllätyskakku on valmis.

Toisen taikinan tulee olla selvästi toisin kuin ensimmäinen kakku

On tärkeää, että paistat kaksi visuaalisesti erilaista sienikakkua. Pupu oli värjätty runsaalla kaakaolla ja tummalla suklaalla. Ulompi kuori koostuu kevyestä taikinasta, jossa on ripaus vaniljaa.

Pääsiäismuna sateenkaaren väreissä

Kuinka värikäs se on? Tämä kakku näyttää ulkopuolelta melko yksinkertaiselta, mutta sisältä puhtain väriräjähdys paljastuu: päällekkäiset kerrokset on värjätty kirkkailla väreillä ja muodostavat pääsiäismunan. Eikö se ole loistava vaihtoehto perinteiselle yllätysmunalle?

Taikinan voi helposti värjätä elintarvikeväreillä

Vahva sininen, keltainen, vaaleanpunainen, oranssi – kirkkaat kakkukerrokset on helppo saavuttaa elintarvikeväreillä. Valmista ensin kakku seos ja jaa se tasaisesti 5 astian kesken. Sekoita ruoan värit. Ruiskuta värillistä taikinaa leivinpussin avulla vuorotellen leivinpaperilla vuoratulle pellille.

Voikermakastike pastellin vaaleanpunaisena

Paista sateenkaarikerros uunissa 180 asteessa 8–10 minuuttia, anna sen jäähtyä ja leikkaa sitten munanmuotoiset viipaleet. Sitten ne (kuten pääsiäispupu -yllätyskakun kanssa) asetetaan hyvin lähelle toisiaan laatikkoon ja kaada toinen taikina niiden päälle, kunnes värilliset munat ovat piilossa alla. Kun kakku on jäähtynyt, voit levittää kuorrutteen.

Pieni pääsiäisen yllätys – lautaselle porkkanalaastari

Jos haluat leipoa lasten kanssa pääsiäiseksi jotain omaperäistä, seuraavat ideat ovat ihanteellisia! Porkkanoiksi koristellut kuppikakut ovat todellinen kohokohta jokaisella pääsiäispöydällä. Tarjoilussa on myös paljon hienoja vaihtoehtoja!

syötävä pääsiäinen ruoho 

Porkkanakuppien ensimmäisessä variantissa syötävät muffinssikupit tulee valmistaa fondantista. Nämä liimataan sitten valmiisiin suklaamuffineihin maissisiirapilla. Sitten levitetään oranssi lasite. Kiinnitä syötävä pääsiäinen ruoho jokaisen cupcaken keskelle.

konvehti

Sokeuttavat oreo -evästeet

Levitä lautaselle ja ripottele tehosekoittimessa jauhettuja oreokeksejä. Se näyttää aivan maalta, eikö niin?

Pieni pääsiäisen yllätys – porkkanaksi naamioitu mansikka

Toinen vaihtoehto on paljon helpompi. Mansikka edustaa porkkanaa ja suklaamuffinien leipomisen sijaan voit valmistaa nopean suklaapuuron. Vanukas voidaan tarjoilla jälkiruokakuppeissa tai pienissä lasillisissa.

Suklaavanukas kuppikakun sijaan

Muuten, voit myös nauttia terveellisestä sokerittomasta kaakaopudingista – valmistettu avokadosta, banaaneista ja kaakaosta. Avokado antaa kakulle mukavan, kermaisen sakeuden. Halutessasi voit lisätä maitoa (toimii myös soija- tai mantelimaidon kanssa), vaniljaa tai makeutusainetta, kuten agavesiirappia tai hunajaa. Vanukas kannattaa syödä samana päivänä, koska sen säilyttäminen liian pitkään antaa avokadon maistua hieman.

Pieni pääsiäisen yllätys – Mansikka porkkanaksi

Heti kun vanukas on valmis, sinun tulee nyt kerrostaa kaikki kauniisti jälkiruokakuppeihin: on parasta aloittaa vanukasta ja lopettaa malmikekseistä valmistetulla ”maalla”. Klassisen reseptin mukaan täytetyn vanukan on annettava jäähtyä jääkaapissa muutaman tunnin ajan.

Kasta mansikat lasiteeseen

Jos haluat koristella mansikoita porkkanoina, sinun on ensin tehtävä lasite ja väritettävä ne oranssiksi elintarvikeväreillä. Kasta mansikat lasiteeseen ja anna niiden jäähtyä. Sitten voit tehdä vielä muutaman nauhan putkipusseilla, jotta ne näyttävät entistä realistisemmilta.

Tarjoillaan vauvalaseissa

Tarjoiluehdotus: pienet saviruukut

Voit myös leipoa leipää ja kakkuja saviruukuissa. Puhdas savi poltetaan 960 asteessa. Materiaali kestää siis 180 ruohon lämpötilan. On parasta käyttää lasittamattomia saviruukkuja.