Mitkä vitamiinit alentavat verensokeria? Tässä on lyhyt luettelo
Korkea verensokeri tai hyperglykemia voi johtua lääkkeistä, kroonisista sairauksista tai hormonitasapainosta. Diabeetikoille voi kehittyä hyperglykemia, jos he eivät käytä tarpeeksi insuliinia tai jos he käyttävät liikaa hiilihydraatteja, erityisesti yksinkertaisia hiilihydraatteja, joilla on korkea glykeeminen indeksi. Jotkut tutkimukset viittaavat siihen, että tietyt vitamiinit voivat auttaa estämään hyperglykemiaa alentamalla verensokeria. Tässä artikkelissa kerromme, mitkä vitamiinit ovat mukana.
Suurin osa vitamiineista saadaan ruoasta. Jos tämä ei ole mahdollista, ravintolisät ovat järkeviä. Älä kuitenkaan yritä säätää verensokerin epätasaisuuksia vitamiinilisillä ennen kuin olet neuvotellut lääkärisi kanssa.
D -vitamiini ja verensokeri
Mitä enemmän D -vitamiinia kulutat, sitä epätodennäköisemmin sinulla on korkea verensokeri ja tyypin 2 diabetes ikääntyessäsi, Diabetes -lehdessä vuonna 2008 julkaistun tutkimuksen mukaan. Vielä ei kuitenkaan tiedetä, miten D -vitamiini tekee tämän, tai voiko D -vitamiinin saannin lisääminen suoraan laskea ihmisiä, joilla on jo korkea verensokeri. Viimeaikaiset tutkimukset vuodelta 2014 viittaavat siihen, että D -vitamiini voi parantaa aivojen glukoosinsietoa ja insuliiniherkkyyttä.
Terveiden aikuisten tulisi kuluttaa vähintään 600 kansainvälistä yksikköä päivässä. D -vitamiiniryhmään kuuluvat D3 -vitamiini (kolekalsiferoli) ja D2 -vitamiini (ergokalsiferoli). Tutkijoiden mukaan D3 -vitamiini on tehokkaampi tai paremmin hyödynnettävissä kuin D2 -vitamiini. D3 -vitamiinia löytyy pääasiassa eläinperäisistä elintarvikkeista. D -vitamiinia on paljon munissa, kalassa, sienissä ja avokadossa. 85 grammaa lohta sisältää 447 IU D-vitamiinia, kun taas 250 ml rasvatonta tai täysmaitoa tarjoaa 115–124 IU. Yksi munankeltuainen antaa keholle noin 40 IU D-vitamiinia. 100 g avokadoa ja 200 IU ovat paras kasvipohjainen D2-vitamiinin lähde, sienet sisältävät noin 80 IU.
Ne, jotka eivät voi täysin kattaa D -vitamiinitarvettaan ruokavaliollaan, voivat käyttää vitamiinilisää. D3 -vitamiini ravintolisänä yhdistetään joskus myös kapseliin K2 -vitamiiniin. Koska D-vitamiini on rasvaliukoinen, se tulee ottaa aterian yhteydessä.
C -vitamiinia ja verensokeria
C -vitamiinilisien ottaminen tyypin 2 diabetesta sairastavilla voi alentaa verensokeria ja auttaa hallitsemaan verenpainetta koko päivän ajan. Tämä oli tulos australialaisten tutkijoiden tutkimuksesta, joka julkaistiin Diabetes, Obesity and Metabolism -lehdessä vuonna 2019. Victorian Deakin -yliopiston tiimi havaitsi, että 500 mg C -vitamiinin ottaminen kahdesti päivässä voi auttaa tyypin 2 diabetesta sairastavia ihmisiä alentamalla verensokeriarvoja ja minimoimalla verensokerin piikkejä aterian jälkeen. Osallistujat osoittivat verensokerin laskun merkittävästi 36 prosenttia syömisen jälkeen.
B -vitamiinit ja verensokeri
Tiamiinin, B1 -vitamiinin vaikutukset
Tiamiini, joka tunnetaan myös nimellä B1 -vitamiini, on välttämätön rasvojen, hiilihydraattien ja proteiinien hajottamiseksi energiaksi ja immuunijärjestelmän ja hermoston terveydelle. Se on myös tärkeä osa glukoosin aineenvaihduntaa Journal of Clinical Medicine Research -lehdessä vuonna 2012 julkaistun artikkelin mukaan. Tyypin 1 diabeetikoilla on usein alhainen tiamiinipitoisuus; Lisäksi monilla ihmisillä, joilla on korkea verensokeri, on myös tiamiinipuutos. Ei kuitenkaan ole varmaa, että ruokavalio, jossa on paljon tiamiinia, voi estää verensokeriongelmia.
Miehet tarvitsevat noin 1,2 milligrammaa tiamiinia päivässä, kun taas naiset tarvitsevat vain 1,1 milligrammaa. 100 grammaa vehnänalkion mysliä sisältää lähes 2 milligrammaa tiamiinia, yli 100 prosenttia aikuisen suositellusta päivittäisestä määrästä. 85 grammaa sianlihaa ja 1 milligramma tiamiinia kattavat 67 prosenttia miehen tarpeista ja 73 prosenttia naisen tarpeista.
B6 -vitamiinin vaikutus verensokeriin
Keskimääräinen aikuinen tarvitsee noin 1,3 milligrammaa B6 -vitamiinia tai pyridoksiinia päivässä. B6 -vitamiinilla, jota tarvitaan vasta -aineiden ja hemoglobiinin synteesiin punasoluissa, on myös rooli verensokerin pysymisen ylläpitämisessä. Journal of Nutrition -lehdessä vuonna 2012 julkaistu tutkimus osoitti, että alhaiset B6 -vitamiinipitoisuudet liittyivät elimistön tulehdusten lisääntymiseen ja useiden sairauksien, kuten diabeteksen, kehittymisen riskiin. Lisätutkimuksia tarvitaan sen määrittämiseksi, voivatko suuret B6 -vitamiinin saannit suoraan auttaa säätelemään verensokeria. Varmistaaksesi, että saat riittävästi B6 -vitamiinia, syö säännöllisesti elintarvikkeita, kuten banaaneja, papuja, pähkinöitä, siipikarjaa, avokadoja ja täysjyvätuotteita.
Biotiinin, B7 -vitamiinin vaikutus
Journal of Nutritional Biochemistry -lehdessä vuonna 2005 julkaistussa artikkelissa todettiin, että B -vitamiini, biotiini, stimuloi sellaisten yhdisteiden kuten insuliinin tuotantoa, jotka säätelevät verensokeria ja estävät glukoosin tuotannossa tarvittavien entsyymien synteesiä maksassa. Artikkelissa kerrottiin myös, että ihmiset, jotka eivät saa tarpeeksi biotiinia, kärsivät todennäköisemmin heikentyneestä glukoosinsietokyvystä ja korkeammasta verensokeritasosta.
Biotiinin suositeltu päivittäinen annos aikuisille on 30 mikrogrammaa. Kokonainen keitetty muna sisältää 10 mikrogrammaa biotiinia, 85 grammaa lohta sisältää noin 7 mikrogrammaa ja kaurapuuro on 20 mikrogrammaa 100 grammaa kohden. Muita hyviä biotiinilähteitä ovat maksa, palkokasvit, pähkinät, silli ja sienet, kuten sienet, shiitake, ja boletus.