Kesäinen spritzer -resepti: Nämä upeat cocktailit ovat täydellinen virvoke kesäpäiville!
Kesä on jo täydessä vauhdissa ja ihana sää kutsuu meidät viettämään enemmän aikaa ulkona rakkaittemme kanssa. Ja vaikka grillaus on useimpien saksalaisten suosikkiharrastuksia, herkullinen ja virkistävä virkistävä kesäcocktail täydentää ihanteellista kesäkuvaa. Aperol Spritz ja muut cocktailit Proseccolla ovat klassikoita, jotka kaikki tietävät jo nyt. Mutta entäpä jotain uutta vaihtelun vuoksi? Olipa rosè tai valkoviini, martini, Schweppes tai tuoreet hedelmät – kuplivat kesäsuihkut saavat aina hyvän mielen ja ovat täydellistä virkistystä kuumina kesäpäivinä. Hemmottele itseäsi ja ystäviäsi ja kokeile joitain ideoitamme kesän spritzer -reseptiin seuraavassa puutarhajuhlissasi!
Niille teistä, jotka saattavat ihmetellä, mikä kesäspritzer oikein on, meillä on vastaus. Se on virkistävä juoma, joka on valmistettu Itävallasta peräisin olevasta viinistä ja kivennäisvedestä. Kuohuviini -cocktaileissa on yleensä hyvin vähän alkoholia, mikä tekee niistä erinomaisen juoman milloin tahansa vuorokauden aikana. Vaikka tämä on klassinen ja yksinkertaisin versio cocktaileista, spritzer voidaan maustaa monin eri tavoin. Liköörit ja aperitiivit parantavat tiettyjen viinien makua, kun taas tuoreet hedelmät lisäävät makeutta. Olitpa rannalla, brunssilla ystävien kanssa tai illalla grillillä – kesäspritzeri on aina mahdollista!
Kesäinen spritzer -resepti rosé -viinillä
Jos nautit lasillisen hyvää viiniä silloin tällöin, kokeile tätä juomaa mahdollisimman pian! Yksinkertainen, nopea ja silti ihanan maukas ja virkistävä – tämän Rosè -kesäsuihkun avulla voimme todella nauttia upeasta säästä!
Ainekset:
- 150 ml valitsemasi rosé -viiniä
- kourallinen tuoreita mansikoita, leikattu pieniksi paloiksi
- tuoreita mintunlehtiä
- 2-3 sitruunaviipaleita
- Kuohuviini tai Schweppes
Valmistautuminen:
- Laita mansikat ja sitruunaviipaleet lasiin ja soseuta ne varovasti lusikalla.
- Lisää jääpalat, viini ja kuohuviini.
- Koristele tuoreella mintun ja sitruunan viipaleilla ja nauti!
Resepti kesän spritzerille, jossa on seljapensasiirappia ja rosé -viiniä
Jos et ole kokeillut seljapensassiirappia, niin kesä on oikea aika muuttaa se! Tämä kesän spritzer -resepti on valmistettu alle 5 minuutissa, ja se on paras juoma spontaanille vierailulle ja puutarhajuhliin! Ja paras asia? Vain 200 kaloria lasia kohden voit nauttia siitä ilman katumusta!
Ainekset 2 lasille:
- 60 ml seljan siirappia
- 240 ml rosé -viiniä viinin jälkeen, hyvin jäähdytetty
- 2 rkl tuoretta sitruunavettä
- Sooda
- Koristeluun sitruunaviipaleita
Valmistautuminen:
- Laita ruusuviini, seljanlehtisiirappi ja sitruunamehu isoon lasiin ja sekoita hyvin.
- Täytä kaksi viinilasia jäällä ja jaa seos niihin.
- Täytä halutessasi kuohuvettä, koristele sitruunaviipaleilla ja kesäruiskun ruususi on valmis!
Hedelmäinen ja virkistävä – Lillet Wild Berry -kesäsuihke
Jos on yksi cocktail, joka ilmentää sanaa virkistävästi, tämä on se! Helposti ja nopeasti sekoittuva Lillet Wild Berry on ihanteellinen Schweppes -kesäsuihke lämpimille kesäpäiville! Lillet Blank on mieto likööri Ranskasta, joka koostuu 85% viinistä ja 15% sitruslikööristä.
Ainekset:
- 50 ml Lillet Blanc
- 100 ml Schweppes Russian Wild Berry
- Jääkuutiot
- Mansikoita tai vadelmia
Valmistautuminen:
- Kaada Lillet Blanc viinilasiin ja lisää jääpalat.
- Kaada Schweppes, lisää marjat ja sekoita hetki. Nauti heti!
Hedelmäinen kesäinen spritzer, marjoja ja tequilaa
Ja tässä tulee kesäinen spritzer -resepti, jolla on ero. Jos haluat herkullisen ja kevyen cocktailin, mutta et jotenkin halua juoda, kokeile tequilaa!
Ainekset:
- 60 ml tequila hopeaa
- 60 ml kuohuvettä
- 30 ml tuoretta limetin mehua
- 150 ml maraschino -likööriä
- 150 ml kotitekoista kirsikkasiirappia
- 1 rkl suolaa lasin reunaan
- Koristeeksi limettiviipaleita ja tuoreita kirsikoita
- Murskattu jää
Valmistautuminen:
- Kirsikkisiirapin valmistus: Laita kattilaan 220 grammaa kivettömiä kirsikoita, 200 grammaa sokeria ja 230 ml vettä ja anna seoksen kiehua 5 minuuttia keskilämmöllä välillä sekoittaen. Poista lämmöltä, murskaa kevyesti ja aseta sivuun.
- Kostuta cocktaillasin reuna kalkkiviipaleella ja kastele suolaan. Täytä lasi murskatulla jäällä.
- Laita tequila, maraschino -likööri, kirsikkisiirappi, limemehu ja jääkuutiot cocktail -ravistimeen ja ravista voimakkaasti.
- Kaada lasiin, täytä hiilihapotetulla vedellä ja koristele kalkkiviipaleilla ja kirsikoilla.
Kesäinen spritzer -valkoviini mansikoilla ja mintulla
Tämä virkistävä resepti kesän spritzer -valkoviinille on täydellinen juoma kesän lämmön kestämiseksi!
Ainekset:
- Jääkuutiot
- 1 pullo valitsemasi valkoviiniä
- 300-400 ml kuohuvettä
- 100 grammaa tuoreita mansikoita, leikattu pieniksi paloiksi
- koristeluun tuoreita mintunlehtiä
Valmistautuminen:
- Laita jääpalat, mansikat ja mintunlehdet isoon vesikannuun ja vatkaa hyvin.
- Lisää valkoviini ja sekoita vielä hetki.
- Täytä hiilihapotetulla vedellä ja kaada viinilasit.
- Koristele tuoreilla mansikoilla ja mintulla ja nauti!
Tai entä hedelmäinen kesäspritzer, jossa on Rieslingiä ja rosmariinia?
Tuoreet rosmariinioksat sopivat yhteen greipin kanssa ainutlaatuisella tavalla ja antavat tälle kesän spritzer -reseptille virkistävän huomion. Tuloksena on herkullinen cocktail, joka sammuttaa janon ja hemmottelee makuaistiasi! Älä pelkää kokeilla ainesosia. Jos haluat luoda herkullisen cocktailin Proseccolla, voit esimerkiksi korvata Rieslingin kuohuviinillä.
- 4-5 oksaa tuoretta rosmariinia
- 350 ml juuri puristettua greippimehua
- 1 pullo Rieslingiä, jäähdytetty
- 350 ml kuohuvettä
- 1 rkl hunajaa (valinnainen, jos pidät hieman makeammasta)
- Jääkuutiot
Valmistautuminen:
- Laita kaikki ainekset isoon vesikannuun ja sekoita hyvin keskenään.
- Täytä cocktaillasit jääkuutioilla ja jaa seos niihin.
- Koristele jokainen greippiviipaleella ja rosmariinioksella ja tarjoile!
Vähäkalorinen kesäinen spritzer-inkivääri-olut
Useimmat cocktailit sisältävät erilaisia siirappeja ja mehuja, ja siksi ne ovat kaikkea muuta kuin vähäkalorisia. Jos pidät huolta figuuristasi ja haluat silti nauttia herkullisista juomista silloin tällöin, tämä on täydellinen resepti valkoviinin kanssa!
Ainesosat ja valmistus: Laita 120 ml valitsemaasi valkoviiniä ja 60 ml inkivääri-olutta ja jäätä cocktaillasiin ja ruokavalioystävällinen kesäsuihke on valmis!
Jälkiruoka ja cocktail lasissa – kesäinen spritzer -vadelma
Haluatko syödä jäätelöä vai mieluummin cocktailin? Entä jos kerromme, että voit saada molemmat kerralla? Olipa hauska tyttöjen ilta tai pieni hemmottelu iltapäiväksi – tämä hedelmäinen kesäherkku vadelmajäätelöllä sopii joka tilanteeseen!
Ainekset:
- 2 kauhaa vadelmajäätelöä tai muuta valitsemasi hedelmäjäätelöä – uskomme, että se maistuu yhtä hyvältä mansikkajäätelön kanssa.
- 200 ml valkoviiniä, keskikuiva
- 60 ml inkivääriä tai kuohuvettä
- tuoreita vadelmia
Valmistautuminen:
- Laita 2 kauhaa jäätä viinilasiin ja kaada valkoviini sen päälle.
- Täytä sitten lasi inkivääri -olulla ja koristele tuoreilla vadelmilla.
- Jotta kesäspritzer olisi mukava ja kermainen, odota, kunnes jää on sulanut hieman – noin 5 minuuttia.
Täydellinen aperitiivi lämpimille kesäpäiville – kesäinen spritzer martinin kanssa
Tervetuloa kesä tähän virkistävään kesän spritzer -valkoviini -martiniin! Vaikka on olemassa monia erilaisia martinityyppejä, Extra Dry toimii parhaiten tällä reseptillä. Herkkä maku ja hieman hedelmäinen, puumainen muistiinpano täydentävät toisiaan täydellisesti valkoviinin kanssa. Lime ja minttu antavat juomalle miellyttävän hapan sävyn – täydellinen kesäcocktail!
Ainekset:
- 120 ml Martini Extra Dry
- 160 ml Riesling -valkoviiniä
- 60 ml kuohuvettä tai Schweppes Tonicia
- 2 limen siivua
- tuoreita mintunlehtiä
- Jääkuutiot
Valmistautuminen:
- Täytä jäähdytetty viinilasi jääkuutioilla, lisää martini ja valkoviini.
- Kaada kuohuviiniä lasiin ja koristele kalkkiviipaleilla ja mintunlehdillä! Voilà!
Puhdasta virvoketta – alkoholiton kesäinen spritzer -resepti
Mietitään mitä palvella alkoholittomia ystäviäsi juhlissa. Onko se jäätee, kola vai pelkkä vesi? Virvoitusjuomien osalta valinta näyttää olevan melko rajallinen. No se muuttuu nyt, koska seuraavat ideat kesän spritzerille maistuvat yhtä hyvältä ja virkistävältä! Tämä hedelmäinen kesämurska mansikoineen on todellinen hitti, lupaamme!
Ainekset:
- 150 grammaa tuoreita mansikoita, leikattu pieniksi paloiksi
- tuoreita mintunlehtiä
- 600 ml kuohuvettä tai Schweppes Wild Berry
- 2 rkl hunajaa tai agavesiirappia, valinnainen
Valmistautuminen:
- Laita mansikat, minttu ja hunaja pieneen kattilaan ja hauduta keskilämmöllä noin 10-15 minuuttia.
- Ota mansikkasose liedeltä ja anna sen jäähtyä 5 minuuttia.
- Laita seos tehosekoittimeen ja soseuta hienoksi.
- Kaada kuohuvesi isoon vesikannuun ja lisää sose.
- Sekoita lusikalla ja lisää jääpalat.
- Koristele mintunlehdillä ja nauti!
Virkistävä kesäsuihke kookosvedellä ja marjoilla
Tämä alkoholiton kesäsuihke ei vain vakuuta meitä upeasta maustaan, vaan on myös erittäin terveellinen! Kookosvesi on erityisen runsaasti monia tärkeitä ravintoaineita ja takaa kauniin ja säteilevän ihon.
Ainekset:
- kourallinen tuoreita vadelmia, mansikoita, mustikoita, kirsikoita, persikoita ja ananaksia
- tuoreita mintunlehtiä
- 450 ml kookosvettä
- 230 ml kuohuvettä tai Schweppes -väriainetta
Valmistautuminen:
- Laita kaikki hedelmät isoon vesikannuun ja murskaa ne kevyesti haarukalla.
- Lisää tuoretta minttua ja vatkaa kaikki uudelleen hyvin.
- Lisää jääkuutioita, kookosvettä ja kuohuvettä, sekoita huolellisesti ja tarjoile heti!
