Valmista joulu -aperitiivi – herkullisia reseptejä, ideoita ja houkuttelevia tarjoiluehdotuksia
Joulu on aivan nurkan takana ja mietit jo, mitä juhlamenusi sisältää? Jos haluat aloittaa juhlaillan vilkkaasti ja tervehtiä vieraasi herkullisella ja visuaalisesti miellyttävällä juomalla, olet sitten laskeutunut oikeaan paikkaan. Pehmeä aperitiivi, jonka ainesosat sopivat loistavasti kylmään vuodenaikaan, on aina hyvä idea. Seuraavasta löydät maukkaita reseptejä alkoholipitoisiin joulun aperitiiveihin, jotka eivät ole vain makujuhla vaan myös todellinen katseenvangitsija!
Lämmin, joulun aperitiivi kanelia ja viskiä
Kylmällä kaudella lämpimät juomat ovat hyväksi keholle ja ovat yksinkertaisesti osa sitä. Entä lämmin aperitiivi talvella, joka tarjoaa lämmittävän ja tuoksuvan alun jouluvalikolle? Tätä aperitiivireseptiä varten tarvitset seuraavat ainekset:
- 20 ml buttershots schnappia
- 50 ml Whisky Winter Jack
- 360 ml vettä
- 2 rkl hunajaa
- Yhden sitruunan mehu
- Kanelitangot ja / tai neilikka ja muskottipähkinä
Kuumenna vesi kiehuvaksi ja sekoita joukkoon hunajaa, kunnes se on liuennut. Voit myös keittää kanelitangot tai muut mausteet halutessasi. Lisää sitten viski ja voisulat ja lopuksi kaada sitruunamehu. Poista mausteet ennen tarjoilua.
Valmista joulun aperitiivi vodkan kanssa
Jos haluat tarjota todellisen kohokohdan juhlapöydässä, voit ajatella alkoholijuoman esittelyä. Tällainen joulun aperitiivi yllättää varmasti kaikki. Mitä mieltä olet aperitiivin tarjoamisesta niin omaperäisellä tavalla? Täytä huuhdellut joulupallot aperitiivilla ja kaada juoma jokaisen vieraan eteen. Joulukoristeita ei käytetä vain joulukuusien koristamiseen?
Tarvittavat ainesosat:
- 240 ml vodkaa
- 120 ml appelsiinilikööriä
- 120 ml kirsikkamehua
- 60 ml karpalomehua
- 60 ml tuorepuristettua appelsiinimehua
- sokeroidut puolukat
- Jääkuutiot
Laita jääpalat ravistimeen ja lisää kaikki ainekset. Ravista voimakkaasti ja kaada joulupalloihin. Levitä sokeroituja puolukoita ja pieni rosmariinin oksa neljään martinilasiin.
Joulukokteili – pohjoisnavan aperitiivi suklaan maulla
Toinen resepti herkulliselle aperitiiville jouluna, jonka olemme valinneet sinulle, on valmistettu vodkalla ja pilaa kitalaen herkullisen suklaan makuisena. Neljään joulukoktailiin tarvitset:
- 120 ml vodkaa
- 60 ml Kahlúa -kahvilikööriä
- 4 rkl suklaasiirappia
- 1 tl vaniljaa
- 3 tl mustaa melassia
- Ripaus raastettua inkivääriä
- 115 ml kermaa tai täysmaitoa
Laita kaikki ainekset kermaa lukuun ottamatta ravistimeen ja lisää jääpalat. Ravista voimakkaasti ja levitä lasiin. Täytä lopuksi kerma tai maito ja koristele jouluksi.
Joulun aperitiivi rommilla – valkoinen mojito
Jos haluat tarjoilla herkullisen alkoholipitoisen cocktailin aperitiivina rommin kanssa, voit valmistaa valkoisen mojiton. Tämä joulun aperitiivi on todellinen hitti, varsinkin kun ulkona sataa lunta. Valkoisella värillään se tuo kodin ulkopuolen puhtaan kauneuden.
Ainekset:
- Limen mehu
- 8 mintunlehteä
- 1 rkl sokeria
- 2 rkl valkoista rommia
- 1 rkl kookosrommia
- 60 ml kookosmaitoa
- Kivennäisvesi
- Koristeeksi granaattiomenan siemeniä
Sekoita lasissa sokeri, limemehu ja mintunlehdet keskenään. Hiero lehtiä niin, että makuaineet vapautuvat. Täytä sitten lasi jääkuutioilla. Laita valkoinen rommi, kookosrommi ja kookosmaito tehosekoittimeen ja sekoita kaikki hyvin. Kaada seos nyt jääkuutioiden päälle ja täytä lasi hiilihapolla. Koristele mintun ja granaattiomenan siemenillä.
Joulun aperitiivi samppanjan kanssa
Toinen mukava aperitiivi jouluksi olisi tämä herkullinen samppanjacocktail tuoreista karpaloista. Valmistelu on erittäin helppoa, joten voit käyttää aikaa puhua vieraillesi. Tätä talven aperitiiviä varten tarvitset samppanjaa, karpalomehua, limemehua ja tuoreita karpaloita. Kaada karpalomehua samppanjalaseihin ja tilkka limetimehua. Täytä lasi samppanjalla ja koristele tuoreilla hedelmillä ja limen tai sitruunan kuorella.
Herkullinen aperitiivi jouluksi samppanjan ja päärynäbrändin kanssa
Jos haluat tarjoilla juhlallisen, joulun aperitiivin ja miellyttävän hedelmäisen muistiinpanon, voit kokeilla kylmän samppanjan tai proseccon ja 30 ml: n Poire Williams -päärynäbrändin yhdistelmää. Alkoholijuoma on valmis alle 5 minuutissa. Tee ensin sokerireuna samppanjalasille ja lisää sitten Poire Williams. Täytä lasit proseccolla tai samppanjalla ja tarjoile.
Joulukokteili granaattiomenasiemenillä ja Proseccolla
Prosecco sopii hyvin myös herkullisen aperitiivin luomiseen jouluksi. Kuohuviin raikkauden ja hedelmien ytimien makean ja hapan maun yhdistelmä saa aikaan harmonisen maun. Tätä virkistävää juomaa varten tarvitset seuraavat ainekset kahdelle aperitiiville:
- Kourallinen granaattiomenan siemeniä
- 60 ml Pama -granaattiomenalikööriä
- 15 ml Cointreaun appelsiinilikööriä
- Prosecco tai samppanja täytettäväksi
Tämä talvinen Prosecco -aperitiivi varmasti ilahduttaa vieraitasi eikä vain joulun aikaan.
Nopea ja houkutteleva aperifi jouluksi Proseccon kanssa
Jos etsit reseptiideoita viime hetken cocktaileille, tämä yksinkertainen mutta herkullinen aposeksi Proseccon kanssa saattaa olla oikea asia sinulle ja vieraillesi. Kuohuviini Prosecco yhdistetään täällä mausteisen inkivääriolueen kanssa, mikä luo erinomaisen makuelämyksen. Hieman kevyt, ilmava puuvillakarkki, jonka voit laittaa lasille, korostaa visuaalisesti.
Ainekset:
- jäähdytetty prosecco tai samppanja
- Inkivääriolut
- 1 tl raastettua inkivääriä
- sokeria
- valkoista karkkia
Sekoita ensin hieno sokeri raastetun inkiväärin kanssa ja aseta ne sivuun. Kasta lasin reuna inkivääriolutta ja sitten sokeri-inkivääri-seosta. Täytä samppanjalasit 1/3 täynnä inkivääriolutta ja sitten huipulle Proseccolla. Koristele pienillä palloilla ja ripottele pinnalle kultaisia sokeripihvejä.
Valmista joulu -aperitiivi kuohuviinillä
Jos haluat tarjoilla herkullisen aperitiivin talvella, olipa se sitten ennen joululahjaa tai yksinkertaisesti aromaattisena juomana rentoa iltaa, voit valmistaa tämän herkullisen cocktailin kotitekoisella rosmariinisiirapilla ja kuohuviinillä.
Ainekset:
- 30 ml klementiinimehua
- 15 ml limemehua
- 15 ml kotitekoista rosmariinisiirappia
- 90 ml kuohuviiniä tai proseccoa
Siirappia varten:
- Rosmariinilehdet, karkeasti pilkottuna
- 250 grammaa sokeria
- 450 ml vettä
- Klemetiinin kuoret
Valmista ensin siirappi. Kuumenna vesi ja sokeri kiehuvaksi ja sekoita kaikki hyvin, kunnes sokeri on liuennut. Ota kattila liedeltä ja lisää klementiinikuori ja rosmariinilehdet. Anna nesteen jäähtyä ja siivilöi se pois. Voit säilyttää siirapin jääkaapissa. Herkullisen aperitiivi kuohuviinin kanssa sekoita kaikki ainekset keskenään ja koristele tuoreella rosmariinioksella ja klementiinikuorella.
Alkoholiton aperitiivi jouluksi
Jos vieraiden joukossa on joku, joka pidättäytyy alkoholista, voit tarjota heille alkoholittoman cocktailin. Sininen joulun aperitiivi on varmasti hitti. Yksinkertaiseen reseptiin tarvitset 4 annosta:
- 1 ripaus Berry Blue Kool-Aid -juomajauhetta
- 240 ml ananasmehua
- 240 ml valkoista rypälemehua
- 480 ml Sprite
- Jääkuutiot
Kaada jauhemainen juoma astiaan, lisää mehut ja kaada virvoitusjuoma jääkuutioiden päälle.
Joulukokteili kuohuviinillä, grenadiinilla ja karpaloilla
Rentoudu kiireisen joulupäivän jälkeen herkullisen joulukokteelin kanssa kädessä. Ja koska ennen joulua voi olla juhlavampaa, voit hemmotella itseäsi ja vieraitasi kuohuviinillä. Seuraavassa reseptissä kuohuviini ja grenadiini sopivat täydellisesti kuohuviiniin. Karpalot ja männyn oksat koristavat laseja ja tuovat lempeän metsän aromin nenään.
Ainekset 4 cocktailille:
- 180 ml grenadiinia
- 120 ml karpalomehua
- 88 ml kuohuviiniä
- Cocktail -koriste: Tuoreet karpalot ja männyn oksat tai rosmariini
Sekoita ensin grenadiini karpalomehun kanssa. Täytä samppanjalasit 1/3 täyteen mehulla ja sitten ylös asti samppanjalla.Koristele lasit männyn oksilla ja karpaloilla. Vinkki: Cocktail tarjoillaan ilman jääpaloja. Jotta se maistuu edelleen hyvältä, sinun on annettava kaikkien ainesosien jäähtyä. Voit myös pakastaa karpaloita ja käyttää niitä alkoholijuoman koristeluun.
Joulukokteili giniä, litsiä ja mansikoita
Eksoottiset ainesosat tekevät seuraavan reseptin joulun kanssa valmistetusta joulukokteelista ginin kanssa niin erikoiseksi. Litsillä, litsi -puun hedelmällä, on voimakas makea maku, joka varmasti vie sinut ja vieraasi lomamoodiin. Herkullisessa jouluversiossa suositusta gin -cocktailista yhdistyvät mansikat, vaahterasiirappi ja kaneli.
Ainekset 4 cocktailille:
- 400 ml kuohuvettä
Litsi kerros:
- 380-400 g purkitettuja litsejä, valutettu
- 8 jääpalaa
- 180 ml giniä
Mansikkakerrokselle:
- 1 kg mansikoita, hienonnettuna
- 4 tl vaahterasiirappia
- 3-4 ripausta kanelia, hienonnettuna
- 2 tl vaniljauutetta
- Yhden sitruunan mehu
- 2 ripaus suolaa
Minttukerrokselle:
- 150 g murskattuja jääpaloja
- 60 tuoretta mintunlehteä, leikattu pieniksi paloiksi
Soseuta ensin kaikki litsi -kerroksen ainekset tehosekoittimessa. Sekoita kaikki mansikkakerroksen ainekset kulhossa ja murskaa ne survin. Murskaa jääpalat ja sekoita ne hienonnettujen mintunlehtien kanssa erillisessä kulhossa. Jaa ensin litsi massa neljään 400 ml: n cocktaillasiin, kaada sitten varovasti ja hitaasti mansikkakerros lasiin. Koristele minttukerroksella.
Joulupullo Camparin, vodkan ja appelsiinimehun kanssa
Seuraava joulukokteeri Camparin ja vodkan kanssa esitetään sävy kerrallaan joulukoristeiden kanssa. Hedelmäinen juoma on karpaloilla koristeltu ja appelsiinimehulla maustettu paahtoleipä ja tekee illasta unohtumattoman. Aloita joulun alku jouluista edeltävällä juhlalla ja yllätä ystäväsi herkullisella juomalla.
Ainekset 4 cocktailille:
- 60 ml vodkaa
- 60 ml Camparia
- 60 ml appelsiinilikööriä “Triple Sec”
- 120 ml appelsiinimehua
- 240 ml karpalo -nektaria
- 350 ml Prosecco -viiniä
- Cocktail -koriste: 12 tuoretta karpaloa, kolme karpaloa per lasi
Täytä neljä 250 ml: n lasia karkeasti murskatulla jääpalolla. Sekoita kaikki muut hyvin jäähdytetyt ainekset ja jaa ne jäähdytettyihin laseihin ja sekoita ne keskenään. Koristele valmiit cocktailit karpaloilla, tarjoile heti kahden juomapillin kanssa jokaisessa lasissa.
Joulukokteili granaattiomenan, appelsiinimehun ja ginin kanssa
Seuraavalla reseptillä saat vaihtelua laseihin. Tarvitset vain granaattiomenaa, appelsiinimehua ja giniä, jotka ovat täydellinen yhdistelmä herkulliselle joulukokteelille. Mänty oksat tarjoavat ylimääräistä apua makuun. Täsmälleen oikea asia kodikkaille talvi -iltoille kahdelle sekä yritysten juhliin kollegoiden kanssa. Muuten, tällä cocktaililla on kaksi vaihtoehtoa: ensimmäinen alkoholilla ja toinen ilman alkoholia.
Ainekset neljälle alkoholia sisältävälle cocktailille:
- 360 ml granaattiomenamehua
- 180 ml appelsiinimehua
- 180 ml giniä
Ainekset neljälle cocktailille ilman alkoholia:
- 360 ml granaattiomenamehua
- 180 ml appelsiinimehua
- 4 cl (sentilitraa) vaniljasiirappia
- 180 ml alkoholitonta kuohuviiniä
- 40 ml limemehua
- Jääkuutiot
Alkoholivaihtoehto valmistetaan näin: Sekoita 360 ml granaattiomenamehua 180 ml: aan appelsiinimehua ja jaa se neljään 150 ml: n lasiin. Kaada hitaasti 45 ml giniä lasin reunaan. Koristele lasit appelsiinilla ja männynoksilla ja tarjoile cocktaileja hyvin jäähtyneinä.
Alkoholiton versio valmistetaan näin: Laita jääkuutiot, granaattiomenamehu, appelsiini- ja limemehu, kuohuviini ja vaniljasiirappi cocktail-ravistimeen ja ravista kaikki ainekset. Kaada ne laseihin ja koristele cocktailit limen kuorella.
Joulukokteili Baileysin kanssa
Joulun henki on taatusti keksimässä seuraavan cocktailin. Vadelma-, kahvi- ja hasselpähkinäliköörin makuyhdistelmä saa aikaan virkistävän sekoituksen. Ainesosat sopivat täydellisesti yhteen ja ne voidaan halutessasi koristella kauden marjoilla. Voit päättää juhlaillallisen Baileys -juomalla.
Ainekset neljälle cocktailille:
- 240 ml Baileys Irish Cream
- 240 ml hasselpähkinälikööriä
- 120 ml vadelmalikööriä
- 60 ml mokkakahvilikööriä
- Ripaus kanelia
- Ripaus vaniljajauhetta
- Jääpaloja, murskattuina
Laita kaikki hyvin jäähdytetyt ainekset cocktail-ravistimeen ja ravista voimakkaasti. Jaa ne neljään lasiin ja ripottele cocktaileja kanelilla ja vaniljajauheella. Koristele lasit halutessasi jäädytetyillä kirsikoilla, mansikoilla tai karpaloilla ja tarjoile cocktaileja heti sen jälkeen.
Erityisesti jouluna voit hemmotella itseäsi herkullisella cocktaililla. Joulureseptikokoelmastamme löydät lukuisia ideoita alkoholipitoisille ja alkoholittomille juomille. Olipa kuohuviini, eksoottinen juhlajuoma tai Baileys -cocktail kakun kanssa iltapäivällä: Täältä löydät jotain jokaiseen makuun.