Pizzarullien reseptiideoita – pizzamuunnelma pienessä muodossa 11 herkullisella täytteellä

Jos olet yksi niistä ihmisistä, jotka eivät voi vastustaa herkullisen tuoksuvaa pizzaa, olet tullut oikeaan paikkaan. Todelliset pizzan ystävät tietävät, että kotitekoinen pizza on kaksi kertaa maukkaampi. Tämän päivän postauksessa haluamme esitellä sinulle herkullisen ja visuaalisesti houkuttelevan vaihtoehdon pyöreälle pizzalle, joka voidaan tarjoilla lämpimänä tai kylmänä, välipalana, pääruoana tai yksinkertaisesti sormiruoana. Olemme valinneet sinulle erilaisia ​​pizzaetan reseptiideoita, jotka maistuvat herkullisilta ja voivat antaa sinulle monia ehdotuksia yksittäisistä pizza -luomuksista.

Resepti pizza-rullille, joissa on valmis taikina

Pizza on usein ensisijainen ateria, kun istutaan ystävien kanssa, juhlitaan, katsotaan jalkapalloa tai elokuvaa. Jos haluat tarjota vieraillesi monipuolisuutta, voit kokeilla uutta maukasta makua ja esitystä. Jos haluat mennä nopeasti tai jos et halua missata viihdyttävää iltaa, pizzataikinalla varustetut pizzarullat ovat aikaa säästävä ja herkullinen vaihtoehto. Tässä ovat mausteisten BBQ Choriso -pizzarullien ainekset:

1 paketti pizzataikinaa

BBQ -kastike levittämiseen ja kastamiseen

2/3 kuppia chorizoa, murskattu

1 1/3 kupillista raastettua juustoa valitsemasi mukaan

1/2 dl hienonnettua vihreää sipulia ja lisäksi koristeeksi

1/2 dl hienonnettua korianteria ja lisäkoristeita

Kauli pizzataikina ja voitele kastikkeella. Levitä päälle chorisoa, juustoa ja kevätsipulia ja ripottele korianteria. Pyörittele taikina tiukasti ja leikkaa terävällä veitsellä 2 cm: n paloiksi. Vuoraa leivinpaperi leivinpaperilla, levitä pizzarullat sen päälle ja paista 190 asteessa. Koristele jäljellä olevilla sipulilla ja korianterilla ja tarjoile BBQ -kastikkeen kanssa.

Pizzarullan resepti pestoa ja kesäkurpitsaa

Seuraava reseptiehdotuksemme ei ole vain terveellinen ja maukas muutos kasvissyöjille. Voit myös valmistaa pizzarullia valmiilla pizzataikinalla, jossa on aromaattista basilikapestoa ja tuoretta kesäkurpitsaa.

Ainekset kasvisrullalle:

1 paketti pizzataikinaa, tuoretta tai sulatettua

1/2 dl basilikan pestoa

1 keskikokoinen kesäkurpitsa, ohuesti viipaloitu

2 kuppia murskattua mozzarellajuustoa

Öljy tai ruoanlaitto spray

Kasteluun: 1 kuppi marinarakastiketta, lämmitetty

Suihkuta 12-onteloinen muffinssivuoka keittosuihkeella ja esilämmitä uuni 200 asteeseen. Aseta taikina eteesi työtasolle ja pyöritä se suorakulmioksi. Levitä pesto tasaisesti taikinan päälle, aseta päälle kesäkurpitsaviipaleet ja ripottele päälle juustoa. Kääri taikina tiiviisti ja leikkaa 12 viipaleeksi. Paista kasvisrullat kullanruskeiksi ja tarjoile marinarakastikkeen kanssa.

Pizzarullan resepti lehtitaikinan kanssa

Voit myös valmistaa maukkaita ja nopeita pizzarulleja leivonnaisen kera. Jos sinulla on leivonnaisia ​​jääkaapissa tai pakastimessa, mikään ei estä runsasta, nopeaa ja herkullista herkkua. Yhdistelmä tonnikalaa, maissia ja korianteria tekee herkullisesta pizzarullatäytteestä. Tässä ovat ainesosat:

2 kpl leivonnaisia, sulatettu

425 g tonnikalaa omassa mehussaan

220 g valutettuja maissisydämiä

2 oksa korianteria, hienonnettu (vaihtoehtoisesti: persilja tai tilli)

1 tl curryjauhetta

2 rkl makadamiaöljyä tai muuta öljyä

1/4 cup hienoksi raastettua cheddarjuustoa

Sekoita kaikki tonnikalan täytteen ainekset karkeaksi tahnaksi ja jaa se molemmille leivinlevyille. Pyöritä sitten täytetty taikina tiukasti. Leikkaa 2 cm leveät palat ja paista täytetyt pizzarullat 200 asteessa esilämmitetyssä uunissa.

Lehtitaikina -pizza -rullien resepti tuorejuustolla ja pinaattitäytteellä

Seuraava ehdotuksemme on erinomainen valinta kaikille, jotka haluavat kokeilla kermaista, lihatonta pizzarullatäytettä. Tuorejuustoa sisältäville pizzarullille tarvitset seuraavat ainesosat 6 annokselle:

2 arkkia leivonnaisia, sulatettu

140–170 g vauvanpinaattia, tuoretta tai sulatettua

230 g tuorejuustoa

1/2 tl kuivattua persiljaa

1/4 tl kuivattua timjamia

1/4 tl kuivattua rakuunaa

1/2 tl kuivattua tilliä

1 tl sipulihiutaleita

3/4 tl valkosipulijauhetta

Suolaa maun mukaan

Ripaus kanelia ja muskottipähkinää

Kaada kiehuva vesi pinaatin päälle ja anna sen hautua 3 minuuttia. Valuta ja sekoita tuorejuuston, yrttien ja mausteiden kanssa ja mausta tarvittaessa myös maun mukaan. Kuten edellä on kuvattu, täytä taikina, rullaa se ja leikkaa se viipaleiksi. Paista pizzarullat tuorejuustolla 200 asteessa.

Resepti pizza rullille, joissa on hiivataikina ja kana tikka masala

Jos haluat päästää höyryn pois keittiöstä ja haluat valmistaa kaiken kotitekoisen taikinasta pizzakastikkeeseen ja täytteeseen, voit kokeilla seuraavaa reseptiehdotustamme. Jos pidät intialaisen keittiön voimakkaista makuista, ehkä Chicken Tikka Masala -täyte sopii makuusi. Jos näin ei ole, se voidaan vaihtaa mihin tahansa pizzarullatäytteeseen.

Ainekset:

Taikinalle:

420 g jauhoja

1 tl suolaa

1/2 tl leivinjauhetta

1 tl sokeria

2 rkl oliiviöljyä + 1 rkl

2 tl kuivaa hiivaa

235 ml + 2-3 rkl lämmintä vettä

Pizzakastikkeelle:

1 kuppi tomaattipyrettä

1/4 tl suolaa

1 tl pizzaseosmaustetta

1/2 tl mustapippuria, jauhettua

Kana Tikka Masala:

2 kanan rintafileetä

1 rkl Tikka Masala -mausteseosta

puolikkaan sitruunan mehu

235 ml kananlientä

2 rkl öljyä

Suolaa maun mukaan

Tahdosta:

hienonnettu paprika

Gouda, Emmental tai mozzarella

viipaloidut sienet

leikattu sipuli

Pizzataikinan valmistus:

Sekoita jauhot, suola ja leivinjauhe kulhossa. Tee keskelle kuoppa ja lisää sokeri ja hiiva. Lisää lämmin vesi ja oliiviöljy. Sekoita hyvin käsillä ja vaivaa tasaiseksi taikinaksi. Lisää 10 minuutin kuluttua 1 rkl oliiviöljyä ja vaivaa vielä 5 minuuttia. Laita taikina voideltuun kulhoon ja peitä liinalla. Anna taikinan kohota, kunnes se kaksinkertaistuu.

Kana Tikka Masalan valmistus:

Lävistä liha haarukalla ja valuta päälle sitruunamehua. Mausta sitten Tikka Masala -mausteseoksella ja suolalla. Levitä mausteet sormillasi hyvin kanafileiden päälle. Anna lihan marinoitua 10 minuuttia. Paista kananrintaa keskilämmöllä 5 minuuttia kummaltakin puolelta ja kuumenna broilerin kanssa. Peitä ja hauduta miedolla lämmöllä 20 minuuttia tai kunnes liha on pehmeää. Laita fileet lautaselle, pilko ne 2 haarukalla ja anna jäähtyä kokonaan.

Kauli taikina suureksi suorakaiteen muotoiseksi. Levitä pizzakastike päälle ja päälle kanan tikka masalaa ja muita valitsemiasi aineksia. Kääri taikina rullalle ja leikkaa viipaleiksi. Paista esilämmitetyssä uunissa 250 asteessa kullanruskeaksi.

Vegaanisten pizzarullien resepti

Jos noudatat vegaanista ruokavaliota ja haluat kokeilla herkullista vaihtoehtoa perinteiselle pizzalle tai enchiladalle, tämä pizza -etana -resepti sienillä, karamellisoidulla sipulilla ja tahini -kastikkeella on aivan oikein. Tämä täydellinen perheateria voidaan tarjoilla tuoreen vihreän salaatin kanssa. Hiivataikinaa sisältäville pizzarullille tarvitset seuraavat ainekset:

Pizzarullan täyte:

2 tl öljyä

1 pieni sipuli, kuutioituna

4-5 sientä, viipaloitu

Pizzataikinalle:

1 paketti kuivaa hiivaa

1 tl vaahterasiirappia

155 ml mantelimaitoa, haaleaa

1 rkl jauhettua pellavansiementä sekoitettuna 3 rkl vettä

100 g perunatärkkelystä

90 g ruskeaa riisijauhoa

2 rkl mantelijauhoa

32 g tapiokatärkkelystä

2 tl ruokasoodaa

3/4 tl leivinjauhetta

3/4 tl suolaa

78 ml oliiviöljyä

354 ml marinarakastiketta (tai suosikki pizzakastiketta)

Tahinikastikkeelle:

60 ml vettä

3 rkl tahinia

1 rkl ravintohiivaa

1/4 tl merisuolaa

1/4 tl valkosipulijauhetta

2 tl sitruunamehua

Kuumenna öljy suuressa pannussa keskilämmöllä. Kun se on kuumaa, lisää sipuli ja kuullota 7-10 minuuttia, kunnes se karamellisoituu. Lisää sienet, mausta suolalla ja pippurilla ja paista vielä 5 minuuttia. Poista pizzarullatäyte lämmöltä ja aseta sivuun.

Pizzataikina varten liuota hiiva puoleen mantelimaidosta, sekoita vaahterasiirappi ja anna kaiken hautua 15 minuuttia. Sekoita isossa kulhossa perunatärkkelys, riisijauho, mantelijauho, tapiokatärkkelys, leivinjauhe ja suola. Lisää hiivaseos, pellavansiemen, muu maito ja oliiviöljy. Sekoita puulusikalla 2-3 minuuttia, kunnes saat tasaisen taikinan. Peitä suuri leikkuulauta elintarvikekalvolla ja pölyä se kevyesti tapiokatärkkelyksellä. Aseta taikina leikkuulaudan keskelle ja peitä kalvolla. Kauli taikina suureksi suorakulmioksi vierintätapin avulla. Poista folio ja päällystä 3/4 marinarakastikkeesta. Päälle sieniä ja sipulia.

Kierrä taikina nyt tiukasti lyhyeltä puolelta, mutta pizzan täyte ei saa tulla sivuilta. Kaada loput marinarakastikkeesta uunivuokaan. Leikkaa pizzarulla 6 osaan. Järjestä ne uunivuokaan. Peitä muotti kalvolla ja anna kohota 45 minuuttia. Vegaaniset pizzarullat nousevat vain hieman. Poista folio ja paista pizzarullat esilämmitetyssä uunissa 175 asteessa noin 25 minuuttia. Anna niiden jäähtyä muutama minuutti ja sekoita sillä välin tahini -kastikkeen ainekset tasaiseksi. Kaada kastike etanojen päälle ja tarjoile.

Pizzarullan resepti kinkkua, juustoa ja kesäkurpitsaa

Jos haluat piristää taikinaa herkulliselle sormiruoalle, voit käyttää kesäkurpitsaa täytteen sijaan.

Ainekset täytteelle:

130 g tomaattipestoa

155 g ohuesti viipaloitua kinkkua, karkeasti pilkottuna

120 g karkeasti raastettua cheddaria

Kesäkurpitsa taikinan ainekset:

3 tl kuivahiivaa

1 tl hienoa ruokasuolaa

2 tl jauhettua sokeria

485 g jauhoja

150 g karkeasti raastettua kesäkurpitsaa

1/4 kuppia hienoksi raastettua parmesanjuustoa

1 rkl oliiviöljyä

180 ml lämmintä vettä

Sekoita kesäkurpitsa taikinaan hiiva, suola, sokeri, jauhot, kesäkurpitsa ja juusto suuressa kulhossa. Tee massasta kuoppa, lisää öljy ja vesi ja vaivaa pehmeäksi taikinaksi. Peitä kesäkurpitsa taikina isossa öljytyssä kulhossa ja anna kohota lämpimässä paikassa, kunnes taikinan koko kaksinkertaistuu. Vaivaa taikina uudelleen jauhotetulla pinnalla. Peitä rullattu taikina ja muotoile siitä pizzarullat. Anna niiden nousta vielä 40 minuuttia ja paista niitä esilämmitetyssä uunissa 220 asteessa kullanruskeiksi.

Pizzarullien reseptiideoita erilaisilla täytteillä

Riippumatta siitä, käytätkö kotitekoista pizzataikinaa, valmiita taikinaa tai lehtitaikinaa, voit antaa mielikuvituksesi valloittaa pizzarullatäytteen valinnan ja kokeilla. Alta löydät herkullisia yhdistelmiä ainesosia, joita voit mielellään jäljitellä kotona.

Tee pizzarullat itse makkaralla, juustolla ja paprikoilla

Ainekset 250 g taikinaan:

1/2 dl marinarakastiketta

10 tuoretta pinaatinlehteä

1/2 vihreää paprikaa, ohuiksi viipaleiksi

1/4 punasipulia, ohuiksi viipaleiksi

1/2 dl makkaraa, leikattu pieniksi paloiksi

12 pepperoni viipaletta

1/3 cup mustia oliiveja, viipaloitu

1 kuppi raastettua mozzarellajuustoa

1 rkl suolatonta voita

Täyte sienillä ja sipulilla

Ainekset 250 g taikinaan:

1/2 dl hienonnettua pepperonia

1 kuppi mozzarellaa, raastettuna

2-3 ruokalusikallista sieniä, hienonnettuna

1 rkl sipulia, hienonnettuna

1 kuppi valitsemasi pizzakastiketta kasteluun

Täyte oliivipastalla ja pinjansiemenillä

Ainekset:

1 kuppi tomaattipyrettä

1 kuppi mustaa oliivitahnaa

1 kuppi hienoksi kuutioitua kinkkua

1 kuppi mozzarellaa, raastettuna

1/2 dl raastettua parmesanjuustoa

1/3 cup pinjansiemeniä, raaka

1/3 dl tuoretta basilikaa

Bacon Cheeseburger Pizza Rolls Resepti

Ainekset:

115 g pekonia, hienonnettuna

150 g vähärasvaista jauhelihaa

1 kuppi sipulia, hienonnettuna

1 tl suolaa

1/4 tl mustapippuria

1/2 dl pizzakastiketta maun mukaan

1 tl kuivattua italialaista yrttiseosta

1/4 cup kurkkua, viipaloitu

115 g cheddaria, raastettuna

115 g mozzarellaa, raastettuna

100 g raastettua parmesaania

valinnainen: 2 rkl hienonnettua tuoretta persiljaa tai valitsemiasi yrttejä

Paista pekonia keskilämmöllä välillä sekoittaen. Lisää sitten jauheliha ja sipuli ja sekoita hyvin. Pilko suuret palat puulusikalla ja jatka paistamista, kunnes liha on kypsää. Poista ylimääräinen rasva.