Helppo kirsikkakakku tarjottimelta – nopea resepti ja ideoita hienosäädettäväksi
Kesä on aivan nurkan takana ja halu herkullisiin kesäjälkiruokiin kasvaa joka päivä. Kesän osalta tämän vuodenajan sesongin herkulliset hedelmät ovat ihanteellinen lisä resepteihisi. Tänään ehdotamme erittäin yksinkertaista reseptiä, jonka kuka tahansa voi menestyä ja joka asettaa hänen kuninkaallisen korkeutensa kirsikan valokeilaan. Yksinkertainen kirsikkakakku tarjottimelta – eikö kuulostakin upealta? Kokeile itse ja anna itsesi olla vakuuttunut!
Yksinkertainen kirsikkakakku tarjottimelta – näin se toimii!
Kirsikat ovat yksi suosituimmista hedelmätyypeistä kesällä, ja niistä voidaan valmistaa herkullisia jälkiruokia, piirakoita ja kakkuja. Yksinkertainen kakku kirsikoilla on resepti, jota rakastavat nuoret ja vanhat. Voit käyttää purkista peräisin olevia hapankirsikoita sekä tuoreita makeita kirsikoita. Jos valitset toisen vaihtoehdon, sinun on ensin pestävä ja poistettava hedelmät.
Ainekset:
- 3 munaa
- 150 g voita
- 150 grammaa sokeria
- 1 paketti vaniljasokeria (10 g)
- 200 grammaa jauhoja
- 1 paketti leivinjauhetta (10 g)
- 200 g kermaa
- 200 g kirsikoita (lisää halutessasi)
Vuoraa ensin leivinpaperi leivinpaperilla (tai rasvalla ja jauholla) ja esilämmitä uuni 180 asteeseen.
Laita voi, sokeri, vaniljasokeri ja ripaus suolaa kulhoon ja sekoita kermaiseksi seokseksi. Tämä voi kestää muutaman minuutin. Lisää sitten munat yksi kerrallaan. Jotta massa ei jähmettyisi, sinun on odotettava, kunnes jokainen muna on täysin sekoittunut, ja siirry sitten seuraavaan. Kun kaikki munat ovat sekoittuneet, kaada joukkoon kerma. Sillä välin sekoita jauhot ja leivinjauhe erillisessä kulhossa ja lisää se hitaasti munaseokseen.
Kun kaikki on täysin sekoitettu, sinulla pitäisi olla tasainen taikina, jonka voit kaataa suurelle leivinpaperille. Taikinan tulee olla todella ohutta, alle sentin.
Ripottele kirsikat taikinan päälle varoen painamasta niitä suoraan taikinaan. Kun taikina kohoaa, se peittää ne ja siten ne eivät vajoa pohjaan asti. Jos 200 grammaa hapankirsikoita ei mielestäsi riitä, voit lisätä niitä, mutta älä kyllästä taikinaa kirsikoilla liikaa. Paista taikinaa 180 asteessa, kunnes se muuttuu kullanruskeaksi. Tämä kestää noin 20 minuuttia, mutta pidä kakkua silmällä. Jos uunissa on tapana polttaa kakkuja helposti, sinun kannattaa ehkä vähentää lämpöä hieman.
Heti kun kakku on kypsennetty, voit tarjoilla sen sen jälkeen, kun olet ripotellut jauhemaista sokeria leikkeiden päälle.
Nopea kirsikkakakku – näin se voidaan hioa
Vaikka suosittu hedelmäkakku maistuu ihanalta sellaisenaan, sitä voidaan myös hioa haluamallasi tavalla. Voit esimerkiksi tarjota kakun hieman kermavaahdon tai kotitekoisen jäätelön kanssa. Kirsikoiden maun parantamiseksi voit myös valmistaa kirsikkakastikkeen.
Yksinkertainen kirsikkakakku tarjottimelta sirotella
Yksinkertainen kirsikkakakku tarjottimelta voidaan tehdä rapeaksi sirotella. Nämä makeat muruset ovat erittäin nopeita ja helppoja valmistaa ja tekevät kirsikka -arkkikakusta vieläkin maukkaampaa. Tarvitset nämä ainekset:
- 200 grammaa jauhoja
- 100 g rakeista sokeria
- 125 g nestemäistä voita
Murun valmistamiseksi vaivaa kaikki ainekset haarukalla ja murenna sitten sormillasi. Ripottele lopuksi taikina taikinan ja kirsikoiden päälle pellille ennen kuin laitat kakun uuniin. Kun kirsikkakakku on valmis, ripotteet muuttuvat kullanruskeiksi.
Yksinkertainen kirsikkakakku mantelilla
Ennen kuin laitat kakun uuniin, voit ripotella sen päälle viipaloituja manteleita. Kirsikat ja mantelit sopivat täydellisesti yhteen. Voit yrittää lisätä toisen tyyppistä pähkinää, jos et pidä manteleista tai olet allerginen, mutta niiden mieto maku saa mantelit näyttämään toimivan parhaiten.
