Epätavalliset jälkiruoat Galaxy -ulkoasussa – 15 reseptiä wow -tekijällä
Erityisesti värikkäistä ruoista ja jälkiruokista on tullut viime aikoina trendikkäitä, ja ne ovat suosittuja kaikenikäisten ystävien keskuudessa. Sateenkaarikakut olivat eilen, mutta tänään valmistetaan jo galaksimaisia makeisia. Tässä artikkelissa haluamme antaa sinulle muutamia hienoja jälkiruokia kosmisissa väreissä ja muutamia reseptejä, joita voit kokeilla kotona ja valmistautua seuraavaan juhlaan.
Epätavalliset jälkiruoat avaruudessa
Galaxy -trendi kehittyi muutama vuosi sitten, vaikka tuolloin se liittyi vain vaatteisiin. Nyt suosittuja jälkiruokia valmistetaan kirkkaanvärisellä lasiteella tai täytteellä, joka sopii avaruuden väripalettiin. Yleisimmin käytetyt värit ovat musta, tumma ja vaaleansininen, violetti ja hieman valkoinen ja vaaleanpunainen. Seuraavassa esittelemme avaruudessa valssatun kakun ainekset ja valmistusvaiheet.
Valmista hienoja jälkiruokia – valssattu galaksikakku
Taikina valssatulle galaksikakulle on valmistettu seuraavista ainesosista:
- 130 g jauhoja
- 1 tl leivinjauhetta
- 1 ripaus suolaa
- 1 paketti vaniljasokeria
- 4 munaa, huoneenlämpöinen
- 150 grammaa sokeria
- 2 rkl kasviöljyä
- 2 rkl kirnupiimää
- 1 tl omenaviinietikkaa
- Gel -elintarvikeväri musta, violetti, sinivihreä ja sininen.
Kun taikina on valmis, jaa se neljään kulhoon lisäämällä jokaiseen kulhoon eri elintarvikeväriä. Taikina laitetaan sitten leivinpaperille voideltuun leivinpaperiin ja värit sekoitetaan haarukalla kauniiden väritehosteiden saamiseksi. Paista taikinaa 180 asteessa noin 12 minuuttia, aseta sitten tomusokerilla kankaalle, rullaa kangas ja anna jäähtyä.
Rullakakku – täytteen resepti ja ohjeet
Kakun täyttämiseen tarvitset vain 115 grammaa pehmeää tuorejuustoa, 125 grammaa tomusokeria ja 450 grammaa kermavaahtoa. Ensin kermajuusto ja tomusokeri on vatkattava sauvasekoittimella. Sekoita sitten kermavaahto lastalla ja levitä valmis täyte jäähtyneelle taikinalle.
Levitä ganache kakun päälle ja ripottele päälle sokeria
Lopuksi ganache valmistetaan 100 grammasta kermavaahtoa, 175 grammaa suklaapisaroita ja mustaa elintarvikeväriä. Jäähtynyt suklaa ganache levitetään kakun päälle ja lopuksi sirotellaan sinisellä ja violetilla sokerilla ja tähdillä. Upea galaksikakku on valmis!
Epätavalliset jälkiruoat, joissa on avaruus – horoskooppikakku
Tämä kaunis horoskooppikakku on peitetty fondantilla ja koristeltu kuin yötaivas. Lisäksi eri horoskooppimerkit ja niiden tähdistöt on maalattu, mikä tekee tästä jälkiruoasta täydellisen astrologian ystäville.
Upeita kakkuja galaksin innoittamana
Galaksin hienot jälkiruoat näyttävät joskus todellisilta taideteoksilta. Kuitenkin kakkujen, kuten tähtikuvioiden tai revontulien, koristelu ei ole helppo tehtävä, vaatii paljon harjoittelua ja jopa taiteellista lahjakkuutta. Suosittu tekniikka kakkujen koristeluun on ruiskutuspistoolin – airbrush – käyttö. Alla olevasta videosta näet kuinka Galaxy -kakku on koristeltu airbrush -tekniikalla.
Video: Airbrush -kakku kuin yötaivaan koristelu
Epätavalliset jälkiruoat – kotitekoinen Galaxy -jäätelö
Tämä värikäs jäätelö on ihana jälkiruokaidea lämpimille päiville. Se voidaan valmistaa kermavaahdolla, makeutetulla kondensoidulla maidolla, vaniljalla ja elintarvikeväreillä alle 10 minuuttia ja noin 4 tuntia myöhemmin voit nauttia galaktisesta jäätelöstä.
Värikäs cupcake -kuorrutus – resepti
Epätavalliset jälkiruoat Galaxy-ilmeessä ovat todellinen katseenvangitsija jokaisessa juhlassa. Seuraavia ainesosia voidaan käyttää tehokkaan kuorrutteen valmistamiseen cupcakeille tai muffineille:
- 100 g pehmeää voita
- 180 g tuorejuustoa
- 550 g tomusokeria
- musta, sininen, vaaleanpunainen ja violetti geelinen elintarvikeväri
- syötävä glitter.
Idea epätavallisille jälkiruokille – Galaxy Donuts
Jokainen karkkien ystävä pitää varmasti myös munkkeista. Olipa täytöllä tai ilman, herkulliset kuorrutetut renkaat ovat täydellisiä juhliin tai välissä kiireisenä päivänä.
Herkullisia munkkeja galaktisella lasitteella
Pyöreän muodonsa ansiosta munkkeja voidaan koristella haluamallasi tavalla ja muuttaa erilaisiksi eläimiksi ja hahmoiksi. Myöskään viimeiset ruokailutrendit eivät ole ohittaneet niitä. Kuvia donitseista avaruuden ulkonäössä löytyy kaikkialta sosiaalisista verkostoista, ja ne ovat erityisen silmiinpistäviä avaruuden kanssa.
Epätavalliset jälkiruoat ystäville – suklaa, jolla on tilaa
Oletko kokeillut tehdä suklaata itse? Jos ei, haluamme innostaa sinua tällä yksinkertaisella Galaxy Chocolate -reseptillä. Se on täydellinen juhliin tai lasten syntymäpäiville, joissa on tunnuslause tai Tähtien sota.
Valmista suklaa itse
Ensin sinun pitäisi sulata valkoinen ja tumma suklaa vesihauteessa. Jaa valkoinen sulanut suklaa kahteen erilliseen kulhoon ja lisää purppuranpunaista ja sinivihreää elintarvikeväriä tarpeen mukaan.
Ohjeet Galaxy -suklaalle
Seuraavaksi levitä sulatettu tumma suklaa leivinpaperille. Laita sitten värillinen suklaa lusikalla päälle ja sekoita värit huolellisesti pinnalle. Ripottele päälle hieman sokeria ja anna suklaan jäähtyä huoneenlämmössä. Tarvittaessa voit myös laittaa jääkaappiin 10-15 minuutiksi.
Valmista epätavallisia jälkiruokia – herkullisia avaruusbrunetteja
Amerikkalaisten brownien ystäville suosittelemme tätä reseptiideaa galaktisella ilmeellä. Brownies -taikina valmistetaan perusreseptin mukaan ja täyte kermajuustoa, munaa, tomusokeria ja sinistä elintarvikeväriä tehdään tilavaksi. Täyte jakautuu sen jälkeen epätasaisesti taikinan päälle ja paistetaan 180 asteessa. Kun brownies tulee uunista, ripottele päälle valkosuklaapisaroita, jotka koristavat sinistä yötaivasta tähtien kanssa.
Idea karkki -omenoille galaksin ulkoasussa
Epätavalliset omenoilla varustetut jälkiruoat ovat loistava idea omena -kaudelle.Karkki -omenat muistuttavat karnevaalia, mutta niitä tarjotaan yleensä vain punaisena. Galaksimaisen teeman jälkiruokia koskevien suositustemme mukaisesti esittelemme alla galaktisen lasitteen reseptin.
Epätavalliset jälkiruoat – koristele karkki -omena yötaivaana
Ainekset:
- 6-8 omenaa
- Varret
- 550 g hienoa sokeria
- 5 rkl vettä
- 1 tl sitruunamehua
- 1 tl sinistä elintarvikeväriä
- Glittergeeli loistaviin jälkiruokiin
Avaruusmakaronit, joilla on wow -tekijä
Pienet, värikkäät macaronit ovat valloittaneet monien karkkien ystävien sydämet upealla maullaan. Sateenkaaren kirkkaiden värien sijaan nämä pienet jälkiruoat on sisustettu tilaksi ja näyttävät melkein liian hyviltä syötäväksi.
Galaxy -pirtelö teemajuhliin
Galaxy -ulkoasussa voidaan valmistaa paitsi epätavallisia jälkiruokia, myös juomia. Esimerkiksi jäätelöä ja kermaa sisältävä pirtelö voidaan koristella kauniisti sinisellä, violetilla ja vaaleanpunaisella elintarvikevärillä, ja se on täydellinen lasten syntymäpäiväjuhlille, joissa on avaruusteema.