Ketogeeniset välipalat – 7 reseptiä vähähiilihydraattisiin välipaloihin

Kun tunnemme hieman nälkää, turvaudumme usein erilaisiin välipaloihin. Mutta miten sinun pitäisi suhtautua nälkähimoihin, kun noudatat ketogeenistä ruokavaliota? Tämän päivän postauksessa olemme koonneet maukkaita reseptejä ketogeenisiin välipaloihin, jotka valmistetaan nopeasti ja täytetään. Seuraavat seitsemän välipalaa ovat täydellisiä välipalaksi välissä ja liikkeellä.

Ketogeeninen ruokavalio – laihtua terveellisesti välttämällä hiilihydraatteja

Ketogeenisten välipalojen reseptit – Tee itse vähähiilihydraiset juustosipsit

Mitä ajattelet siitä, että istut mukavasti sohvalla ja napsit ilosta ajattelematta kaloreita? Jokaisen, joka muuttaa ruokavaliotaan, ei tarvitse poistaa suosikkiruokaansa suunnitelmasta. Jos et esimerkiksi halua luopua suolaisista ja rapeista siruista ketogeenisen ruokavalion aikana, olemme laatineet herkullisen reseptin juustolastuille, jotka voit napostella epäröimättä.

Ainekset:

8 rkl raastettua parmesaania

2 viipaletta provolone -juustoa

valinnainen: keskikokoinen jalapeño

Leikkaa jalapeño ensin ohuiksi viipaleiksi ja paista niitä uunissa noin 5 minuuttia 200 asteessa. Levitä pieniä kasa parmesania leivinpaperilla vuoratulle pellille. Aseta sitten jäähtynyt jalapeño -siivu jokaisen kasan päälle ja paina se kevyesti juustoon. Levitä nyt päälle provolone -juusto ja paista ketojuustolastuja noin 9 minuuttia 200 asteessa. Halutessasi voit hioa vähähiilihydraattisia juustolastuja yrteillä ennen paistamista.

Tough Carb Snacks – Ketogeeniset juustokeksit

Jos haluat laihtua muutaman kilon, sinun kannattaa mieluummin kevyt, vähähiilihydraattinen ateria, etenkin illalla. Voit esimerkiksi napata kourallisen juustokeksejä rapean salaatin kanssa. Seuraavassa reseptissä ketokeksit ovat vähäkalorisia ja gluteenittomia. Jos olet television edessä ja haluat välipalan, seuraava reseptiehdotuksemme on loistava ratkaisu.

Ainekset:

85 g mantelijauhoa

3 rkl cheddar -jauhetta

1 tl leivinjauhetta

60 g vähärasvaista tuorejuustoa

60 g raastettua parmesanjuustoa

Merisuolaa tarpeen mukaan

Sekoita mantelijauhot, cheddarjauhe ja leivinjauhe kulhossa. Lisää tuorejuusto ja parmesaani kuivien aineiden joukkoon. Tasoita valmis taikinamainen massa käsin leivinpaperilla vuoratulle pellille. Jotta ketogeeniset keksejä olisivat rapeita, taikinakerroksen tulisi olla mahdollisimman ohut. Käytä tähän pientä vierintätappia. Leikkaa sitten taikina pieniksi neliöiksi tai kolmioiksi ja paista vähähiilihydraattista välipalaa 200-asteisessa uunissa 6-8 minuuttia.

Ketogeeniset välipalareseptit – terveellisiä siemenkeksejä

Toinen hyvä idea keto -välipaloille ovat terveellisiä ja ravitsevia siemenistä valmistettuja keksejä, jotka ovat loistava vaihtoehto valkoiselle leivälle. Ne sisältävät paljon kuitua ja välttämättömiä rasvahappoja ja auttavat säätelemään ruoansulatusta. Avokadon, tomaatin, voin tai tuorejuuston kera ne ovat täydellinen terveellinen välipala.

Ainekset:

1/3 cup mantelijauhoa

1/3 dl auringonkukansiemeniä

1/3 cup kurpitsansiemeniä

1/3 cup pellavansiemeniä tai chia -siemeniä

1/3 cup seesaminsiemeniä

1 rkl psyllium -kuorijauhetta

1 tl suolaa

4 rkl kookosöljyä, sulatettuna

1 kuppi kiehuvaa vettä

Laita kuivat aineet kulhoon ja lisää öljy ja kiehuva vesi. Sekoita kaikki puulusikalla. Levitä seos leivinpaperille ja paista keto -keksejä noin 45 minuuttia 150 asteen alemmalla kiskolla. Seesaminsiemenet palavat suhteellisen nopeasti, joten tarkista leivontaprosessi. Heti kun paistettu siemenpalkki on jäähtynyt, riko se paloiksi ja nauti kekseistä suoraan tai herkullisella pulahduksella. Tervetuloa lisäämään keto -välipala viipaleella juustoa, kinkkua tai vihanneslevitystä ja syömään se aterioiden välillä puhtaalla omantunnolla.

Ketogeeniset välipalat matkalla – rapea edamame parmesanin kanssa

Kun olet ulkona ja tunnet hieman nälkää, vähähiilihydraattiset välipalat ovat terveellinen tapa tyydyttää ruokahalu. Esimerkiksi vähähiilihydraattinen matkoilla olisi rapea välipala edamameen kanssa. Se tekee vaikutuksen rapealla tekstuurilla ja hienolla, juustoisella maulla. Edamame on herkullinen, ravitseva ja vähäkalorinen. Pieni kylläisyyden valmistaja sisältää runsaasti proteiineja ja kuituja ja estää ruokahalua.

Ainekset:

450 g jäädytettyä, kuorittua edamamea

3 rkl parmesanjuustoa

1 rkl oliiviöljyä

suolaa ja pippuria

punainen paprika hiutaleita

Aseta jäädytetty edamame leivinpaperilla vuoratulle pellille. Maista niitä ja lorauta päälle oliiviöljyä. Sekoita kaikki hyvin käsilläsi. Paista parmesan -edamamea 200 asteessa noin 15 minuuttia.

Vegaaniset ketogeeniset välipalat – lehtikaalia

Toinen vähähiilihydraattinen ketogeeninen välipalaidea, joka on myös täydellinen take away, on kotitekoinen lehtikaali. Lehtikaalia voidaan käyttää proteiinipitoisten välipalojen valmistamiseen, jotka ovat korkealaatuinen vaihtoehto eläinproteiineille. Tämä ketogeeninen resepti on vegaani.

Ainekset:

2 isoa lehtikaalin vartta

2 rkl avokadoöljyä

1 1/2 rkl ravintohiivaa

1/2 tl valkosipulijauhetta

1/4 tl kuminaa

1/4 tl chilijauhetta

1/8 tl cayennepippuria

Himalajan vaaleanpunainen suola maun mukaan

Kuori lehdet lehtikaalin varresta. Pese ne ja linkoa kuivaksi. Jos sinulla ei ole salaattia, voit taputtaa lehtikaalin talouspaperilla. Laita lehdet kulhoon ja lorauta rkl avokadoöljyä. Levitä öljy sormenpäilläsi tasaisesti lehtien päälle. Ripottele päälle mausteet ja ravintohiiva sekä loput öljystä ja sekoita kaikki hyvin. Levitä lehtikaalin lehdet uunipellille ja paista sirut 150 asteessa noin 7-9 minuuttia.

Makeat ketogeeniset välipalat – suklaa -avokado -vanukas

Aterioiden valmistukseen käytettävien elintarvikkeiden oikean valinnan ansiosta sinun ei tarvitse jäädä ilman herkullisia, makeita houkutuksia edes ruokavalion aikana. Ensimmäinen ehdotuksemme terveellisestä välipalasta on suklaa -avokado -vanukas, joka lisää terveellistä lajiketta keto -ruokavalioosi.

Ainekset:

3 kypsää avokadoa

40 g kaakaojauhetta

1 tl espressojauhetta

110 g hunajaa

3 rkl kookosmaitoa

1 tl vaniljauutetta

1 tl merisuolaa ja lisäksi koristeeksi

1 rkl raakakaakaota ja lisäkoristeeksi

Puolita avokadot, poista kivet, kaavi massa pois ja laita se monitoimikoneeseen. Lisää kaakaojauhe, espressojauhe, hunaja, kookosmaito, vaniljauute ja merisuola monitoimikoneeseen ja sekoita tasaiseksi. Sekoita lopuksi joukkoon raakakaakaopäivät. Jaa seos kulhoihin ja peitä ne kalvolla. Laita keto -jälkiruoka jääkaappiin 30 minuutiksi. Tarjoile halutessasi hiukan merisuolaa ja lisää kaakaota.

Valmista makeita vähähiilihydraattisia välipaloja – keto -kookoskeksejä ilman leivontaa

Jos pidät kookospähkinän erityisestä tuoksusta, seuraava keto -resepti kookoskekseille sopii makuusi. Tämä välipala on valmistettu ilman sokeria, vain 3 ainesosaa alle 15 minuutin ajan.

Ainekset:

225 g kookoshiutaleita

200 g kookosöljyä, sulatettuna

150 g vaahterasiirappia

Vuoraa leivinpaperi leivinpaperilla ja aseta se sivuun. Sekoita kaikki ainekset kulhossa. Muotoile taikinasta kosteilla käsillä pieniä palloja ja aseta ne vierekkäin siten, että niiden välissä on vähän tilaa. Tasoita ne hieman haarukalla ja anna keksien jähmettyä jääkaapissa.