Tee limonadi itse: limonadi ja hedelmäiset juomat
Jos ajattelet kuohuviiniä kylmää juomaa lämpimässä lämpötilassa, ehkä voit Tee limonadi itse, joka tarjoaa miellyttävää virkistystä. Tarvitset muutamia ainesosia kotitekoiseen limonadiin, ja voit myös välttää erityisesti epäterveellisiä sokereita, värejä ja säilöntäaineita. Tämän päivän artikkelissa olemme koonneet sinulle valikoituja, herkullisia reseptejä limonadille, jotka ovat terveellinen ja maukas vaihtoehto virvoitusjuomille. Alta löydät herkullisia ideoita erilaisista hedelmistä, joita voit käyttää limonadin valmistamiseen suosikkihedelmistäsi. Kokeile ehdotuksiamme kesäjuomien jäähdyttämiseksi ja nauti erilaisesta janoa sammuttavasta juomasta ja makuhyökkäyksestä joka päivä.
Kesäjuomien klassikko – tee limonadi itse
Jos ajattelet virkistävää juomaa, jonka voit valmistaa itse, mieti ensin klassista limonadia. Kauniisti sisustettu ja tarjoillaan olki -cocktaillasissa tai houkuttelevassa pullossa, jossa on keinu, kotitekoista limonadia voi nauttia upeasti. Noin 2 litraa kotitekoista limonadia tarvitset:
- 5-6 orgaanista sitruunaa
- 150-200 g sokeria
- hyppysellinen suolaa
- 1,5-2 l kivennäisvettä
Sitruunasiirappia varten laita ensin puolet vedestä, sokerista ja suolasta kattilaan ja kiehauta nestettä, kunnes sokeri on täysin liuennut. Anna siirapin jäähtyä ja purista aiemmin pestyt sitruunat. Kaada jäähtynyt seos sitruunamehun ja jäljellä olevan kylmän veden kanssa ja kaada juoma suoraan lasiin. Voit myös valmistaa limonadin juuri puristetusta sitruunamehusta hiilidioksidilla.
Tee limonadi itse ilman sokeria – inkivääri -minttu limonadi
Jos etsit terveellisempää ja vähäkalorista vaihtoehtoa limonadille, voit valmistaa virkistävän limonadin, jossa on limeä ja inkivääriä, ja käyttää stevianlehtiä sokerin sijaan.
Ainekset 0,75 litran inkiväärilimonadille:
- 2 limen mehu ja kuori
- 0,75 l kuohuvettä
- Pala inkivääriä, peukalon kokoinen
- 10 lehteä minttua, hienonnettuna
- Stevian lehdet (valinnaisesti ruskea sokeri)
- Jääkuutiot
Kuori ja raasta inkivääri ruokavalion limonadille. Laita limen mehu ja kuori sekä inkiväärivaahto ja mintunlehdet kannuun ja anna kaiken seistä 15 minuuttia. Kaada seos kuohuviiniä sisältävään veteen ja kaada juoma seulan läpi yksittäisiin lasipulloihin jääkuutioilla tai karahviin. Lisää lopuksi hienonnetut stevia -lehdet ja sekoita juoma. Voit annostella stevian oman makusi mukaan.
Tee hedelmäinen appelsiinilimonadi itse
Jos haluat yllättää vieraasi seuraavassa puutarhajuhlassa kotitekoisella limonadilla, joka maistuu appelsiinilta ja on ihanan virkistävä, voit ehkä valmistaa tämän maukkaan vaihtoehdon:
- 3 orgaanista appelsiinia
- 1 lime
- 750 ml kuohuviiniä kivennäisvettä
- Sokeria maun mukaan tai 1 tl ksylitolia
- 2 mintunlehteä
- pieni pala inkivääriä
- 1/2 kanelitankoa tai vaniljatankoa
Laita kivennäisvesi kylmään. Purista lime ja appelsiinit ja lisää ksylitoli. Sekoita mehua, kunnes se on täysin liuennut. Täytä juomasi siirappi pullon jääkylmällä vedellä, lisää mintunlehdet ja anna nesteen hautua hetki. Jos haluat piristää kotitekoisen limonadin makua, voit muuttaa perusreseptiä ja luoda loistavan yhdistelmän lisäämällä vaniljaa, kanelia tai inkivääriä.
Mansikan vesimeloni limonadi resepti
Mansikoiden ja vesimelonin yhdistelmä lupaa myös hedelmäisen ja ihanan pistävän maun räjähdyksen. Uskomattoman maukkaalle ja nopealle limonadille tarvitset seuraavat ainesosat:
- 250 g mansikoita
- 1/2 siemenetöntä vesimelonia
- Kahden limetin mehu
- 250 ml kivennäisvettä
- 2 rkl sokeria
- Jääkuutiot
Leikkaa ensin melonin kuori iholta ja kuutioi se. Puhdista ja pilko myös mansikat. Soseuta hedelmät yhdessä sokerin ja limetin kanssa tehosekoittimessa. Laita valmis siirappi astiaan jääkuutioilla ja täytä kivennäisvedellä.
Tee mustikka limonadi itse
Jos et halua vain valmistaa herkullista limonadia, vaan myös loihtia voimakkaan värinen juoma, kotitekoinen sininen limonadi voi olla loistava idea sinulle. Tarvitset näitä ainesosia aromaattiseen limonadiin:
- 150 g mustikoita
- 50 ml vettä
- Limen mehu
- Puoli sitruunan mehu
- 4-5 rkl ruokosokeria
- Hiilihapotettu kivennäisvesi
Keitä mustikat sokerin ja veden kanssa. Vähennä lämpöä ja lisää lime ja sitruunamehu. Anna siirapin kiehua 15 minuuttia ja makeuta se. Kaada seos hienon siivilän läpi ja anna siirappin jäähtyä. Voit sitten lisätä kylmää kivennäisvettä mustikkasiirappiin ja tarjoilla. Saat varmasti pisteitä vieraidesi kanssa, jos koristat lasin reunan pienellä ruiskukkasokerilla.
Tee aromaattinen woodruff -limonadi itse
Jos haluat valmistaa herkullisen limonadin, jossa on raikas, vihreä väri, voit käyttää tuoksuvaa ja parantavaa puuruokaa kesäjuomasi ainesosana. Olemme laatineet sinulle reseptin, jossa ei käytetä woodruff -siirappia vaan tuoreita varret woodruff -kasvista. Kotitekoisen Waldmeister -limonadin valmistukseen tarvitaan seuraavat ainesosat:
- 1 orgaaninen sitruuna tai orgaaninen appelsiini
- 1,5 l omenamehua
- 10 vartta puuruokaa
- 1 tikku raparperia
- Sooda
Anna puun kuivua vähintään kaksi tuntia poiminnan jälkeen, jotta se saa tyypillisen arominsa. Laita omenamehu puun ja raparperin kanssa kannuun ja anna sen hautua. Pilko sitruunat ja lisää sitruunaviipaleet limonadiin juuri ennen tarjoilua. Nyt sinun on täytettävä kannu hiilihapollisella vedellä ja nautittava jääkylmä sooda. Voit makeuttaa woodruff -limonadin agave -siirapilla maun mukaan.
Tee terveellinen ja monipuolinen yrttimonadoni itse
Seuraavassa olemme valmistelleet sinulle toisen vaihtoehdon janoa sammuttavalle, joka on paitsi terveellistä ja maukasta myös muunneltavissa oman maun mukaan. Kesäjuoman valmistus on lapsileikkiä, mutta tuoreet yrtit tarvitsevat yhden yön jyrkkäämistä. Kotitekoista yrttimonadonia varten tarvitset:
- 5-6 varret sitruunamelissaa, basilikaa, piparminttua ja / tai muita valitsemiasi yrttejä
- 1 sitruuna
- 500 ml kivennäisvettä
- 3-4 rkl ruskeaa sokeria
- Jääkuutiot
- Tuoreet yrtit koristeluun
Pese yrtit ja pilko ne karkeasti. Kaada yrtit, sokeri, sitruunamehu ja kivennäisvesi kannuun ja anna nesteen liota jääkaapissa yön yli. Kaada yrttimonadoni seulan läpi. Levitä limonadi ja jääpalat lasiin ja täytä sitten kivennäisvesi. Halutessasi voit koristella lasit tuoreilla yrteillä. Jos haluat tehdä yrttimonadonin itse, voit käyttää yrttejä, kuten salviaa, timjamia, basilikaa, rakuunaa, vesikrassia, sitruunaverbenaa, laventelia tai seljankukkaa.