Korkea verenpaine reseptit – Nämä 8 ruokaa ja jälkiruokaa alentavat korkeaa verenpainetta
Jokainen, joka kärsii korkeasta verenpaineesta, voi hyödyntää luonnollisia verenpainelääkkeitä. Olemme jo esitelleet sinulle joitakin verenpainetta alentavia ruokia, jotka sopivat ihanteellisesti ruokavaliosi mukauttamiseen korkean verenpaineen resepteillä. Tämän päivän artikkelissa on kyse herkullisten ruokien valmistamisesta hyödyllisistä ainesosista verenpaineen alentamiseksi ja säätelemiseksi. Käytä mitä luonto on sinulle antanut edistääksesi terveyttäsi ja hemmotella makuhermojasi samanaikaisesti kokeilemalla seuraavia korkean verenpaineen reseptejä!
Korkean verenpaineen reseptit – kulho, jossa on quinoaa, omenaa ja manteleita aamiaiseksi
Mantelit ovat yksi niistä pähkinöistä, jotka voivat alentaa verenpainettasi, jos niitä käytetään säännöllisesti. Sama koskee rusinoita ja oliiviöljyä, jotka kuuluvat tämän reseptin kanssa. Jos etsit korkean verenpaineen reseptejä, jotka auttavat sinua valmistamaan nopean ja täyttävän aamiaisen, tee oikea valinta seuraavalla tavalla.
2 hengelle:
- 100 g quinoaa
- 80 g rusinoita tai taateleita
- 2 tl hunajaa (mieluiten nestemäistä)
- 3 tl lämmintä vettä
- 4 rkl oliiviöljyä
- 2 pientä omenaa (hapan tai makeampi maun mukaan)
- 100 g kuorittuja manteleita
- suola
- pippuri
- 2 varret piparminttua
Suositut kuivatut hedelmät ovat täydellisiä korkean verenpaineen resepteihin! Voit liottaa niitä haaleassa vedessä puolen tunnin ajan, jotta niistä tulee mehukkaampia. Sillä välin keitä kvinoa 300 ml: aan vettä ja anna sen jäähtyä. Tänä aikana voit valmistaa muut ainekset: pese ja hienonna minttu.
Valmista sitten kastike hunajasta, vedestä (valinnaisesti myös vähärasvainen jogurtti tai maito), öljystä ja mintusta sekoittamalla nämä ainekset keskenään. Kuori pestyt omenat ja leikkaa ne minkä tahansa kokoisiksi paloiksi. Halutessasi voit pilkkoa mantelit hienoksi. Sekoita omenat, mantelit ja kastike quinoan kanssa.
Korkea verenpaine reseptit – Paistettu kaura karhunvatukoilla, kurpitsalla ja saksanpähkinöillä
Kaurapuuro, marjat ja saksanpähkinät ovat todellinen monipuolisuus terveydellemme. Joten seuraava herkku, joka sisältää kaikki kolme ainesosaa, on todellinen taistelija korkean verenpaineen suhteen. Paistettu kaura on ihanteellinen sekä aamiaiseksi että välipalaksi. Tarvitsetko nopeita korkean verenpaineen reseptejä? Katso sitten tätä:
4 annokselle:
- 100 g hienoja kaurahiutaleita
- 3 rkl saksanpähkinöitä, karkeasti hienonnettuna
- 200 g karhunvatukkaa, pesty
- 200 g Hokkaido -kurpitsaa, pesty, kivetty ja raastettu
- 1 omena, pesty, kuorittu ja raastettu
- 180 ml kauramaitoa
- 1 tl sulatettua kookosöljyä
- 1 rkl nestemäistä hunajaa
- 1 tl kanelia
- 1 ripaus suolaa
Reseptit korkeaan verenpaineeseen saksanpähkinöiden kanssa – Paista kaurapuuro
Kiehauta 200 ml vettä ja kaada se kaurapuuron päälle kulhoon tai käytä vaihtoehtoisesti vähärasvaista maitoa. Sekoita kokonaisuus kaneliin ja suolaan ja aseta hiutaleet syrjään 10 minuutiksi. Lisää sitten kaurapuuroon kauramaito, karhunvatukat, saksanpähkinät ja raastettu omena ja kurpitsa ja sekoita kaikki keskenään. Voitele vuoka kookosöljyllä ja levitä siihen kaurapuuroseos, jonka päälle tiputat hunajaa. Paista esilämmitetyssä uunissa 180 asteessa 20-25 minuuttia.
kärki: Voit myös paistaa paistettua kauraa muffinssikoteloissa. Tämä olisi käytännöllinen vaihtoehto etenkin liikkeellä ollessasi. Voit myös yhdistää tai täydentää annoksen muilla pähkinöillä ja hedelmillä.
Säädä verenpainetta inkiväärillä – herkullinen currykeitto omenalla
Jos etsit alkupalaa tai kevyttä ruokaa, valitset usein keiton, koska se on ravitsevaa ja varmistaa, että et tunne kylläisyyttä etenkin kesäkuukausina, kun se on miellyttävän lämmin talvella. Oikeilla ainesosilla voit valmistaa kasviskeiton, joka voi alentaa korkeaa verenpainettasi. Joten jos tarvitset vielä muutamia korkean verenpaineen reseptejä keittoihin tai haluat alentaa verenpainetta inkiväärillä, voit lisätä tämän kokoelmaasi.
4 hengelle:
- 2 porkkanaa
- 1 purjo
- 1 omena
- 1 sipuli
- 1 valkosipulinkynsi
- 1 pala inkivääriä (noin 2 cm)
- 1 litra kasvislientä
- 200 ml kookosmaitoa
- 1 rkl currya
- suolaa ja pippuria
- 1 varsi sitruunaruohoa
- 2 rkl basilikaa
- jauhot
Pese ja puhdista hedelmät ja vihannekset ja leikkaa ne pieniksi paloiksi. Keitä kasvisliemi ja lisää hienonnetut vihannekset ja omena. Noin 30 minuutin kypsennyksen jälkeen, kun hedelmät ja vihannekset ovat pehmeitä, lisää kookosmaito ja soseuta keitto. Mausta suolalla, pippurilla ja currylla. Laita sitten pesty sitruunaruoho keittoon ja anna sen hautua 10 minuuttia, minkä jälkeen otat sen uudelleen.
Laita keitto takaisin liedelle ja sekoita jauhot lasiin ja vähän vettä. Varmista, että lopussa ei ole paakkuja. Kun keitto kiehuu uudelleen, lisää jauhoseos sakeutumaan ja sekoita kaikki hyvin yhteen. Pese ja pilko basilika ja lisää se keittoon tai koristele halutessasi jokainen annos erikseen.
Korkea verenpaine reseptit – Vinkki: Jotta keitto olisi paksumpaa, voit keittää perunoita vihannesten kanssa jauhoseoksen sijaan.
Kattila perunoiden, kukkakaalin ja parsakaalin kera
Onko lounasaika lähestymässä ja sinulla on jo hieman nälkä? Valitse korkean verenpaineen reseptit nyt ja valmista tämä nopea ja herkullinen vuoka, joka sisältää useita korkean verenpaineen elintarvikkeita!
4 hengelle:
- 500 g kukkakaalia ja parsakaalia
- 2 perunaa
- 100 g vähärasvaista keitettyä kinkkua
- 200 g tuorejuustoa (enintään 16% rasvaa) tai smetanaa (enintään 10% rasvaa)
- 200 ml maitoa (1,5% rasvaa)
- 2 valkosipulinkynttä
- 1 sipuli
- 4 munaa
- tuoretta persiljaa
- Suola, pippuri, cayennepippuri, muskottipähkinä
- 50 g parmesanjuustoa
Matala korkea verenpaine kasviksista valmistetulla ruokavaliolla – Valmista vuoka
Kuumenna uuni 180 asteeseen ja kiehauta vesi. Leikkaa sillä välin parsakaali ja kukkakaali pieniksi paloiksi ja keitä sitten kiehuvassa vedessä 8 minuuttia. Kuori perunat ja leikkaa ne viipaleiksi. Keitä näitä vedessä noin 4 minuuttia. Tänä aikana voit leikata sipulit, valkosipulin, kinkun ja persiljan pieniksi paloiksi.
Sekoita tuorejuusto / smetana ja maito, lisää valkosipuli, sipuli ja persilja, mausta suolalla, pippurilla ja ripauksella cayennepippuria ja sekoita joukkoon munat. Levitä parsakaali ja kukkakaali kinkun kanssa uunivuokaan, perunaviipaleiden väliin. Kaada valmis kastike vihannesten päälle ja ripottele muskottipähkinää. Paista 35 minuuttia ja ripottele parmesaania vuokaan juuri ennen tarjoilua.
Kasvisperunan gulassi tomaatilla ja paprikalla
Perunat, tomaatit ja valkosipuli ovat ihania yrttien verenpainetta alentavia aineita, ja ne kaikki sisältyvät tähän reseptiin. Onko ketään, joka ei rakasta gulassia? Tuskin uskomme! Siksi nyt on olemassa herkullinen vaihtoehto, joka myös toimittaa sinulle aineita, jotka voivat alentaa verenpainetta. Täytä korkean verenpaineen reseptisi tällä gulassireseptillä.
4 annokselle:
- 800 g vahamaisia perunoita
- 2 paprikaa, punainen ja keltainen
- 200 g selleriä
- 2 punasipulia
- 1 valkosipulinkynsi
- 1 rkl rypsiöljyä
- 1 rkl tomaattipyrettä
- 300 ml kasvislientä
- 400 g puristettuja tomaatteja, paksu
- 1 rkl paprikajauhetta
- 1 tl kuivattua meiramia
- 1 nippu persiljaa
- suolaa ja pippuria
- 4 rkl jogurttia (3,5% rasvaa)
Pese ja puhdista vihannekset ja leikkaa tai pilko ne pieniksi paloiksi. Kuumenna öljy suuressa kattilassa ja kuullota sipulia keskilämmöllä noin 4 minuuttia. Lisää valkosipuli, sitten perunat, selleri ja tomaattipasta ja keitä vielä 4 minuuttia. Kuori vihannekset kasvisliemellä ja tomaattikappaleilla ja mausta määritetyillä mausteilla. Keitä noin 30 minuuttia. Lisää sitten paprikat ja paista vielä 5 minuuttia. Lisää tarvittaessa pippuria ja suolaa maun mukaan ja voit tarjoilla ruokalajin. Tarjoile jokainen annos jogurtin ja tuoreen hienonnetun persiljan kanssa.
Korkea verenpaine reseptit – Lohi riisin, pähkinöiden ja appelsiinien kanssa
Kala on yleensä hyväksi terveydellesi ja terveet rasvat voivat auttaa korkeassa verenpaineessa. Jos etsit kalaa sisältäviä korkean verenpaineen reseptejä, valitse tämä! Lohen lisäksi oliiviöljy, riisi ja pähkinät auttavat säätelemään verenpainettasi luonnollisesti.
4 annokselle:
- 250 g täysjyvä basmatiriisiä tai käsittelemätöntä ruskeaa riisiä
- 600 g lohifilee (4 kpl)
- 1 appelsiini, mieluiten luomua
- 40 g persiljaa ja tilliä
- 5 rkl oliiviöljyä
- 50 g suolattuja cashewpähkinöitä, karkeasti pilkottuna
- pippuria ja suolaa
Kuumenna uuni 200 asteeseen (180 asteen kiertoilma) ja kypsennä riisi pakkauksen mukaisesti. Sillä välin voit pestä appelsiinit kuumalla vedellä, kuivata, hieroa kuori ja purista sitten mehu. Pese ja pilko yrtit. Valmista marinadi appelsiinimehusta, 4 rkl oliiviöljyä, pippuria ja suolaa ja voitele leivinastia lopulla oliiviöljyllä.
Pese lohi kylmän veden alla, kuivaa ja käännä marinadiin. Levitä riisi pannulle, sekoita pähkinät ja levitä lohifileet. Valuta päälle jääneen marinadin päälle. Paista kaikkea noin 20 minuuttia.
Punajuuribageleita
Punajuuri, kuten mikä tahansa muu juurikasvi, on monin tavoin erittäin terveellinen. Toinen positiivinen vaikutus sillä on, että se alentaa verenpainetta. Ihanteellinen ainesosa korkean verenpaineen resepteihin! Entä sellaiset sämpylät, jotka paitsi maistuvat hyvältä, myös näyttävät mielenkiintoisilta ja herättävät tällä tavalla ruokahalua?
7 kpl:
- 300 g vehnäjauhoja
- 100 g täysjyväjauhoa
- 1/2 kuutiota hiivaa
- 1 rkl raakaa ruokosokeria
- 1 muna
- Punajuurimehu
- 2 rkl rypsiöljyä
- 1 1/2 rkl punajuurikiteitä tai jauhetta
- 2 rkl mustaa seesaminsiementä
- 2 tl suolaa
- pippuri
Reseptit korkeaan verenpaineeseen – näin se tehdään:
Murskaa hiiva pieneen kulhoon, ripottele sokeri päälle ja anna seoksen nousta noin 10 minuuttia. Tänä aikana hiivan pitäisi nesteytyä. Erota muna ja lisää hiivaan keltuainen, mehu, öljy, suola, pippuri ja punajuurikiteet. Sekoita sitten jauhot ja lisää vähitellen hiivaan. Vaivaa taikina, jonka voit peittää ja anna kohota 1 tunti.
Vaivaa sitten taikina uudelleen ja jaa se 7 suunnilleen samankokoiseen osaan. Muotoile niistä palloja, litistä ne hiukan kädelläsi ja pistä sormillasi keskelle reikä saadaksesi sämpylöitä. Vaihtoehtoisesti voit myös muodostaa rullia ja muuttaa ne renkaiksi painamalla telan päät yhteen. Anna sämpylöiden nousta vielä 30 minuuttia.
Kuumenna vesi kattilassa ja kuumenna uuni 180 asteeseen. Laita sämpylät peräkkäin kiehuvaan veteen 45 sekunniksi, anna niiden valua hetken rei’itetyn kauhan avulla ja aseta ne leivinpaperilla vuoratulle pellille. Voitele sämpylät munanvalkuaisella, ripottele seesaminsiemenille ja paista 20 minuuttia. Sämpylät maistuvat sekä lämpimältä että kylmältä – aivan kuten leipä! Etsitkö edelleen korkean verenpaineen reseptejä herkullisiin jälkiruokiin? Seuraava mousse maistuu myös levitteenä!
Avokado suklaa kerma
Kuten olet jo oppinut toisesta artikkelistamme, kaakao on ihana, luonnollinen verenpainetta alentava aine. Siksi suklaan ystäville, joilla on korkea verenpaine, ei tarvitse luopua suklaallisista jälkiruokista. Mutta mitä korkean verenpaineen reseptejä voit käyttää? Entä seuraava avokadosuklaakerma, jonka voit tarjoilla appelsiinien, vadelmien, mansikoiden tai muiden hedelmien kanssa?
2 annokselle:
- 1 kypsä avokado
- 1 vaniljatanko
- 2 rkl rasvatonta kaakaojauhetta
- 1 rkl kokonaista ruokosokeria (tai hunajaa maun mukaan)
- 1 rkl mantelihiutaleita
- 1 pieni appelsiini tai jokin muu hedelmä
- suola
Reseptit korkeaan verenpaineeseen avokadolla – valmiste
Jos käytät appelsiinia, aloita kuorinta. Sinun pitäisi myös irrottaa ohut iho. Mehu, joka loppuu, kerätään astiaan. Poista avokadon kuori iholta ja murskaa se karkeasti. Leikkaa vaniljatanko pituussuunnassa veitsellä ja kaavi massa pois.
Laita massa, appelsiinimehu, avokado, kaakao, sokeri (tai hunaja) ja ripaus suolaa kulhoon ja soseuta kaikki sauvasekoittimella. Voit nyt jakaa valmiin kerman lasille, peittää appelsiinilla ja sitten jääkaapissa 1-2 tuntia. Ennen kerman tarjoamista paahda hiutaleet mantelit tarttumattomassa pannussa (ilman rasvaa) ja ripottele ne kerman päälle.