Laatikkokakku, jossa on sydän sisällä – alkuperäinen sokerikakku yllätyksellä
Pidätkö laatikakun herkullisesta mausta, joka valmistetaan hetkessä sokerikakusta ja jota voidaan muokata mieleiseksesi? Taikina sekoitetaan nopeasti ja lopputulos on aina täydellinen. Jotkut pitävät kakusta, jossa on herkkää suklaata, kun taas toiset haluavat välipalaa jauhettujen pähkinöiden kanssa. Hedelmäinen kakku, jossa on upotettuja mustikoita tai muita hedelmiä, pilaa varmasti kitalasi. Tämän päivän artikkelissa meillä on herkullinen resepti houkuttelevaksi sinulle Laatikkokakku sydämellä valittu sinne. Yllätä rakkaasi herkullisen tuoksuvalla kakulla, joka peittää suloisen sydämen sisälle.
Laatikkokakku, jonka sisällä on sydän – ihana sokerikakku, jonka keskellä on yllätys
Laatikkokakku, jossa on sydän, on loistava idea kaikkiin erityistilaisuuksiin, mutta se menee myös todella hyvin ilman sellaista. Ensi silmäyksellä sydänkakku näyttää normaalilta laatikkokakulta, ja et voi tuskin arvata, mitä sisällä on. Heti kun leikkaat sen auki, värillinen sydän hämmästyttää kaikkia. Olipa ystävänpäiväkakku, äitienpäivälahja tai yksinkertaisesti muutos, sydämen sisältävä laatikkokakku on koskettava herkku. Ja mikä parasta, se on nopea ja helpompi valmistaa kuin miltä se näyttää.
Viehättävän ilmeen saavuttamiseksi tarvitset käytännössä kaksi samasta taikinasta valmistettua paistettua laatikkokakkua. Voit käyttää mitä tahansa sienikakkureseptiä, josta pidät eniten. Suuren kontrastin vuoksi käytetään elintarvikeväriä tai kaakaota. Riippumatta valitsemastasi reseptistä, oli se sitruuna- tai hiekkakakku, periaate on sama. Paista ensin taikina ensimmäiselle kakulle, josta leikataan myöhemmin sydämet. Lukuun ottamatta kaakaota tai elintarvikeväriä, tarvitset samat ainesosat molempiin eriin. Heti kun värillinen kakku on paistettu ja jäähtynyt, leikkaa sydämet halutun kokoisella pikkuleikkurilla ja aseta ne sivuun.
Nyt voit sekoittaa toisen taikinan. Nyt on aika luoda kiehtova ilme. Kaada vain ohut kerros taikinaa leipävuokaan ja aseta sydämet tiiviisti taikinan päälle. Viimeisessä vaiheessa loput taikinasta kaadetaan leivinpannuun, sydämet on peitettävä kokonaan. Vaihtoehtoisesti voit ensin laittaa sydämet peräkkäin leipävuokaan ja levittää taikinan molemmille tyhjille pitkille sivuille. Sinun tarvitsee vain leipoa maukas laatikkokakku sydämellä ja maulla ja nauttia siitä perheen tai ystävien kanssa.
Resepti laatikkokakulle, jonka sydän on sisällä
Herkulliseen sokerikakkuun, jolla on taivaallinen appelsiinin tuoksu, tarvitset seuraavat ainekset:
- 400 g jauhoja
- 375 g voita, pehmeää
- 375 grammaa sokeria
- 7 munaa
- 100 ml appelsiinimehua
- raastettua orgaanisen appelsiinin kuorta
- 1 paketti leivinjauhetta
- vanilja
- hyppysellinen suolaa
- Valitsemasi elintarvikeväri
- Rasvaa ja jauhoja muottiin
- Tomusokeri pölyämistä varten
Kahden kakun osalta sinun on leikattava ainekset tai taikina puoliksi. Laita sokeri, voi, vanilja, suola ja appelsiininkuori kulhoon ja sekoita kaikki kermaiseksi. Sekoita joukkoon munat peräkkäin vuorotellen hieman jauhojen kanssa. Sekoita loput jauhot leivinjauheeseen ja lisää se muiden aineiden joukkoon. Sekoita lopuksi joukkoon appelsiinimehu. Laita taikina voideltuun ja jauhotetulla leipävuokaan (25 cm). Paista sydänkakkua 175 asteen ylä- / alalämmössä noin 45-50 minuuttia. Toimi edellä kuvatulla tavalla.
Jos asiat menevät nopeasti, voit käyttää yksinkertaisesti marsipaaniruokoa sydämeen taikinan sijaan. Leikkaa ne pieniksi paloiksi ja vaivaa ne kaakao- tai leivinvärillä ja tomusokerilla. Muotoile sitten marsipaaniseoksesta rulla ja leikkaa lovi keskelle. Nyt voit pyöristää loven hieman sormillasi ja muotoilla rullan alapuolen sydämenpisteeksi. Laita valmis sydänrulla taikinan keskelle ja levitä loppu taikina päälle.
