3 ainesosaa aamiaiseksi: 11 herkullista reseptiideaa täydelliseen päivän alkuun!
Yksi asia on selvä: Useimmat meistä saavat melko hektisen aamulla. Meidän täytyy valmistautua työhön, pukea lapset ja ajaa kouluun, ja lista jatkuu. Kaikilla näillä tehtävillä meillä ei ole edes voimaa ajatella herkullisen aamiaisen valmistamista. Aamiaisen jättämiselle on monia tekosyitä: “Minulla ei ole aikaa” tai “En osaa kokata” ovat luultavasti suosituimpia niistä. Uskomme kuitenkin, että aamiainen on päivän tärkein ateria – eikä vain siksi, että kaikki sanovat sen olevan. Loppujen lopuksi ei ole mitään parempaa kuin aloittaa päivä jollakin herkullisella ja ravitsevalla. Ja kun olemme jo tutustuneet kolmeen ainesosan parhaaseen reseptiin illalliselle, meillä on nyt 10 uskomattoman maukasta ja nopeaa reseptiideaa täydelliseen kolmen ainesosan aamiaiseen. Olipa pannukakkuja, aamiaismurrito tai virkistävä smoothie – jokaiselle on taatusti jotain!
Banaani -pannukakkuresepti täydelliseen 3 -ainesosien aamiaiseen
Ollaan rehellisiä: pannukakut aina menevät! Varsinkin kun nämä on valmistettu ilman sokeria tai jauhoja ja niissä on vain 60 kaloria annosta kohti – mitä ei pidä rakastaa tästä 3 ainesosan aamiaisesta? Pannukakut maistuvat hyvältä myös ilman täytettä, mutta jos haluat, voit tarjoilla niitä tuoreiden hedelmien tai hunajan kanssa.
Ainekset 8 annokselle (16 pannukakkua):
- 3 isoa, kypsää banaania
- 6 munaa
- 40 grammaa kookosjauhoa
- 1 rkl kookosöljyä paistamiseen
Valmistautuminen:
- Kuumenna pannu keskilämmöllä.
- Laita sillä välin banaanit, munat ja kookosjauhot tehosekoittimeen ja soseuta tasaiseksi. Jos taikina on liian ohutta, lisää 1-2 rkl kookosjauhoa.
- Voitele pannu kevyesti kookosöljyllä.
- Lisää pannulle noin 2 rkl pannukakku-seosta ja paista 2-3 minuuttia kummaltakin puolelta tai kunnes kullanruskea.
- Tarjoile lämpimänä ja nauti!
Nopeat kurpitsan pannukakut
Syksy on aivan nurkan takana ja se tarkoittaa yhtä asiaa: on taas kurpitsan aika! Ja sitten tietysti herkullinen kurpitsan pannukakkuresepti ei saisi puuttua. Lopullista nautintoa varten tarjoile pannukakkuja herkullisella karamellikastikkeella, johon tarvitset vain 3 ainesosaa.
Ainekset kurpitsan pannukakkuja varten:
- 110 grammaa kurpitsasosea (paista ja soseuta kurpitsa)
- 1 muna
- 1 rkl mantelijauhoa
- 1 tl kanelia (valinnainen, mutta suositeltava)
Karamellikastike:
- 30 grammaa hunajaa
- 30 ml mantelimaitoa
- 10 grammaa hienonnettuja pähkinöitä
- 1 tl kookosöljyä
Valmistautuminen:
- Murskaa muna pieneen kulhoon.
- Lisää kurpitsasose ja sekoita hyvin.
- Lisää mantelijauho ja sekoita kaikki tahmeaksi taikinaksi.
- Kuumenna tarttumaton pannu keskilämmöllä ja harjaa kevyesti kookosöljyllä.
- Kaada 1 rkl taikinaa vuokaan ja paista kurpitsan pannukakkuja 2-4 minuuttia kummaltakin puolelta.
- Karamellikastiketta varten laita kaikki ainekset paitsi pähkinät pieneen pannuun ja kiehauta keskilämmöllä.
- Vähennä lämpöä ja keitä seosta jatkuvasti sekoittaen 4-5 minuuttia tai kunnes kastike on sakeutunut.
- Lisää pähkinät ja sekoita hyvin.
- Ripottele karamellikastiketta kurpitsan pannukakkujen päälle ja tarjoile.
Vähäkaloriset banaanikanelirullat
Kukapa ei rakastaisi niitä – ihanan tuoksuvat kanelirullat leipomosta? Mutta eikö olisi parempi, jos valmistamme nämä itse ja jopa ilman sokeria? Nopea valmistaa ja erittäin herkullista – nämä terveelliset banaanikanelirullat ovat täydellinen 3 ainesosan aamiainen! Valmistautuminen kestää kuitenkin hieman kauemmin, ja suosittelemme, että teet kanelipullot edellisenä iltana tai viikonloppuna. Mutta usko meitä – se on sen arvoista!
Ainekset 10 kanelirullaa varten:
- 4 isoa, ylikypsää banaania
- 1 tl kanelia
- 200 grammaa taatelia, kivettömiä
- 120 ml vettä
- 1 tl vaniljauutetta (valinnainen)
Valmistautuminen:
- Kuumenna uuni 150 asteeseen ja vuoraa leivinpaperi leivinpaperilla.
- Leikkaa banaanit pituussuunnassa 3 viipaleeksi ja aseta leivinpaperille.
- Paista 1 tunti ja anna jäähtyä 15-20 minuuttia.
- Liu’uta sormesi tai tylppä veitsi varovasti jokaisen viipaleen alle irrottaaksesi sen leivinpaperista.
- Laita taatelit, vesi ja kaneli tehosekoittimeen ja käsittele tahnaksi.
- Levitä noin 1 rkl taateliseosta banaaniviipaleelle. Ripottele päälle hieman kanelia ja rullaa.
- Paista nyt kanelipulloja vielä 1,5 tuntia ja anna niiden jäähtyä kokonaan.
3 ainesosaa aamiaiseksi: terveelliset suklaamuffinit ilman jauhoja
Terveellisiä suklaamuffinsseja aamiaiseksi? Kyllä kiitos! Rikas, herkullinen, ilman jauhoja ja valmistettu vain 3 ainesosasta – kuulostaa unelta, eikö? Jos haluat jotain makeampaa, voit lisätä seokseen 1-2 rkl erytritolia tai kookoskukkasokeria.
Ainekset 10 muffinssille:
- 115 grammaa maapähkinävoita ilman lisättyä sokeria
- 25 grammaa kaakaojauhetta
- 3 munaa
Valmistautuminen:
- Kuumenna uuni 160 asteeseen ja suihkuta muffinssivuoka keittosuihkeella.
- Sekoita maapähkinävoi, kaakaojauhe ja munat joko tehosekoittimessa tai vispilällä tasaiseksi.
- Kaada seos muffinssivuokiin ja paista 10-12 minuuttia.
- Anna jäähtyä ja nauti!
Kaurapuuro -evästeiden resepti
Olipa paistettu kaurapuuro, yön kaura tai sekoitettuna jogurttiin ja hedelmiin – kaurapuuro on todellinen aamiaisklassikko. Mutta oletko jo kyllästynyt kaikkiin edellä mainittuihin? Sitten sinun pitäisi ehdottomasti tehdä nämä kaurahiutaleet! Vegaaninen, nopeasti loihdittu ja vain 130 kaloria per keksi – täydellinen 3 ainesosan aamiainen! Halutessasi voit tietysti laajentaa reseptiä ja lisätä siihen esimerkiksi pähkinöitä, kuivattuja hedelmiä tai jopa sokeritonta suklaata.
Ainekset 6 keksille
- 2 keskikokoista, kypsää banaania
- 100 grammaa kaurapuuroa
- 60 grammaa maapähkinävoita
Valmistautuminen:
- Kuumenna uuni 180 asteeseen ja vuoraa leivinpaperi leivinpaperilla.
- Soseuta banaanit kulhoon.
- Lisää kaurahiutaleet ja maapähkinävoi ja sekoita kaikki tahmeaksi taikinaksi.
- Muotoile 6 isoa keksejä ja paista 10-12 minuuttia tai kunnes ne ovat kullanruskeita.
- Nauttia!
3 ainesosaa energiapatukoiden tekemiseen itse
Kuinka usein olet tavoittanut supermarketin valmiiksi pakattuja baareja ajan puutteen vuoksi? Sinun pitäisi tietää, että nämä ovat täynnä sokeria eivätkä ole erityisen terveellisiä. Täysin ilman leivontaa ja valmistettu muutamassa minuutissa – energiapalkit ja energiapallot sopivat täydellisesti terveelliseen 3 -ainesosan aamiaiseen, kun meillä on kiire.
Ainekset 15 energiapatukalle:
- 240 grammaa maapähkinävoita
- 170 grammaa vaahterasiirappia
- 270 grammaa hienoja kaurahiutaleita tai valitsemiasi raakapähkinöitä
Valmistautuminen:
- Vuoraa neliömäinen uunivuoka leivinpaperilla.
- Laita maapähkinävoi ja vaahterasiirappi pieneen kattilaan ja sulata miedolla lämmöllä.
- Poista lämmöltä ja lisää kaurahiutaleet.
- Sekoita kaikki hyvin ja levitä seos uunivuokaan.
- Laita jääkaappiin 20–30 minuutiksi, leikkaa 15 energiapalkkia ja nopea ja terveellinen 3 ainesosan aamiainen on valmis!
Runsas aamiaispannu
Etkö pidä makeisista ja tarvitset muutamia ideoita runsas 3 ainesosan aamiainen? Meillä on myös täydellinen resepti sinulle! Nopea, maukas ja runsaasti proteiineja – tämä aamiaispannu on todellinen herkku kitalaelle! Ja paras asia? Voit aina muuttaa reseptiä ja kokeilla ainesosia.
Ainekset 4 annokselle:
- 450 grammaa jauhettua naudanlihaa
- 6 munaa
- 230 grammaa säilöttyä salsaa tai kuutioitua tomaattia
- 1 tl oliiviöljyä
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
Valmistautuminen:
- Kuumenna oliiviöljy suuressa kattilassa keskilämmöllä.
- Lisää jauheliha ja paista noin 8 minuuttia, välillä sekoittaen.
- Lisää salsa tai tomaatit, sekoita, peitä ja hauduta 3-5 minuuttia.
- Vatkaa munat, peitä kansi ja hauduta, kunnes ne ovat haluttuja, noin 5-8 minuuttia.
- Mausta suolalla ja pippurilla maun mukaan ja nauti lämpimänä!
Paistetut munat avokadossa terveelliseen 3 ainesosan aamiaiseen
Nämä avokadossa paistetut munat eivät vain maistu täydelliseltä, vaan ne tarjoavat myös lopullisen proteiinipotkun aamulla! Voit nauttia reseptistä heti tai maustaa sitä esimerkiksi pienellä soijakastikkeella tai salsalla. Voit myös kokeilla mausteita!
Ainekset 2 annokselle:
- 2 kypsää avokadoa
- 4 munaa
- 1 rkl hienonnettua ruohosipulia
- suolaa ja pippuria
Valmistautuminen:
- Kuumenna uuni 200 asteeseen.
- Puolita avokadot ja poista kivi.
- Kaavi keskeltä noin 2 rkl sellua – juuri sen verran, että muna mahtuu sisään.
- Laita avokadot pieneen uunivuokaan ja vatkaa muna avokadon puoliskoihin.
- Mausta suolalla ja pippurilla ja paista 15-20 minuuttia.
- Ripottele ruohosipulilla ja nauti!
Munamuffinit pekonin kanssa
Ne ovat terveellisiä, vähäkalorisia ja runsaasti proteiineja – munat ovat suosittu aamiaisklassikko ja niitä voidaan valmistaa monin eri tavoin. Me kaikki tiedämme munakokkelia ja paistettuja munia. Entä munamuffinit pekonin kanssa ravitsevaan ja herkulliseen 3 ainesosan aamiaiseen?
Ainekset 12 munamuffinille:
- 12 munaa
- 12 nauhaa pekonia
- 30 grammaa raastettua cheddarjuustoa
- suolaa ja pippuria
Valmistautuminen:
- Kuumenna uuni 200 asteeseen.
- Kuumenna pannu keskilämmöllä ja paista pekonia siinä 2-3 minuuttia ilman öljyä, kunnes se käpristyy hieman. Jotta pekoni mahtuu muffinivuokiin, sen ei pitäisi olla liian rapea.
- Laita nyt siivu pekonia jokaiseen muffinssikulhoon ja paina kevyesti alas.
- Levitä päälle cheddarjuustoa ja vatkaa 1 muna kullekin.
- Paista 8-10 minuuttia ja nauti!
Aamiainen burrito munilla resepti
Ja tässä on täydellinen resepti kaikille meksikolaisen keittiön ystäville! Entä herkullinen burrito aamiaiseksi? Se on erittäin helppoa ja hienoa aterian valmistuksessa, joten sinulla on aina jotain ravitsevaa käsillä. Voit lisätä hieman paistettua pekonia tai kinkkua hieman rapeaksi.
Ainekset 4 burritolle:
- 10 munaa
- 50 grammaa raastettua cheddarjuustoa
- Maissitortillat
- 1 rkl oliiviöljyä
- Suolaa, pippuria ja muita valitsemiasi mausteita
Valmistautuminen:
- Vatkaa munat hyvin kulhossa ja mausta mausteilla.
- Kuumenna oliiviöljy pannulla keskilämmöllä.
- Tuo munat tasaiseksi sekoittaen.
- Aseta munakokkelit tortillojen keskelle ja ripottele päälle juustoa.
- Kääri tortillat ja aamiaisburrito on valmis!
Herkullisia ja terveellisiä smoothie -reseptejä
Heitä kaikki tehosekoittimeen, soseuta se hienoksi ja olet valmis – smoothiet ovat yksinkertaisesti ihanteellisia huippunopeaan 3 -ainesosaiseen aamiaiseen, kun olemme jälleen nukkuneet. Ja alla on hienoja ja herkullisia reseptiideoita sinulle.
Banaanimaapähkinävoi Smoothie:
- Yön yli jäädytetty banaani
- 120 grammaa jogurttia
- 20 grammaa maapähkinävoita
- vettä
Mocha smoothie:
- 30 grammaa proteiinijauhetta suklaan maulla
- 120 ml mantelimaitoa
- 80 ml tuoretta kahvia
Pina Colada Smoothie:
- 1/2 pakastettua banaania
- 150 grammaa jäädytettyä ananasta
- 100 ml kookosmaitoa
Vadelma smoothie:
- 110 grammaa vadelmia
- 90 grammaa rakeista tuorejuustoa
- 120 ml valitsemasi maidon
Avokado smoothie:
- 1 pakastettu banaani
- 1/2 avokado
- 240 ml mantelimaitoa