Ruostumattomasta teräksestä valmistettu keittiö Abimis – jossa muotoilu ja toiminnot yhdistyvät toisiinsa

Tässä on jotain uutta intohimoiselle gourmet -kokille – Keittiö ruostumatonta terästä Abimis käyttäjältä prisma, italialainen yritys, joka valmistaa catering -laitteita ja kaupallisia keittiölaitteita. Kaikki keittiön prosessit, kuten valmistus, ruoanlaitto, esittely ja pesu, sujuvat nopeasti hyvän organisoinnin ja kokin tarkkojen liikkeiden ansiosta. Abimis -konsepti tuo ammattikeittiön tehokkuuden kotikokille. Arkkitehti Alberto Torsellon suunnittelema ja käsityönä valmistettu Abimis -keittiö on valmistettu kokonaan ruostumattomasta teräksestä. Ruostumattomasta teräksestä valmistettu pinta on kiillotettu naarmujen ja tahrojen välttämiseksi ja keittiön lämpimämmän ja pehmeämmän ilmeen saamiseksi.

Ruostumattomasta teräksestä valmistettu keittiö Abimis by Prisma

Prisma pitää erittäin tärkeänä ergonomiaa, yksityiskohtien huomioimista ja korkeaa laatua. Pohjaa lasketaan 20 cm, jotta kokki voi seistä työtason lähellä. Työtasossa itsessään on tippumisenestoreunat tahattoman roiskeen estämiseksi. Kaikki lisävarusteet on suunniteltu Gastronorm -järjestelmän vakiomittausten mukaisesti, joten kattilat ja pannut voidaan siirtää nopeasti kaapista pesualtaaseen tai uuniin. Tämä vähentää ruoan valmistukseen kuluvaa aikaa.

Ruostumattomasta teräksestä valmistettu keittiö Abimis – jokaisen kokin unelma

Kaikki sisä- ja ulkosaranat on hitsattu ja pyöristetty. Tämä on suuri etu turvallisuuden ja hygienian kannalta. Nupit ja liesikytkimet on erityisesti muotoiltu turvalliseen otteeseen, ja ne voidaan irrottaa myös pesua varten. Tehokas liesituuletin roikkuu ruoanlaittosaarekkeen päällä. Abimin keittiöt huolehtivat myös märän jätteen hävittämisestä: jäähdytetty jäteastia on rakennettu pitämään 6 ° C: n lämpötila, mikä vähentää bakteerien leviämistä ja epämiellyttäviä hajuja.

Ruostumattomasta teräksestä valmistettu keittiö on suunniteltu erityisesti yhdistämään arkkitehdin idea, Prisman taidot ja kokin tarpeet ja mieltymykset. Tavoitteena ei ole ajatella keittiötä huonekaluna, vaan tyydyttää kokin liikkeet ja toiveet. Tämän saavuttamiseksi suunnittelutiimi on suunnitellut uudelleen kaikki keittiön osat maksimoidakseen toiminnallisuuden ja tehdäksemme kaikki liikkeet sujuviksi ja sujuviksi. Suunnittelu, tekniikka ja käsityö auttavat ihmisiä ilmaisemaan intohimonsa yhteen maailman vanhimmista aktiviteeteista – ruoanvalmistuksesta.

  tyylikäs ruostumaton teräs

Saari ruostumatonta terästä

jäähdytetty jäteastia

ulos vedettävät hyllyt

ei saranoita näkyvissä

työtaso kiillotettua ruostumatonta terästä

Tippumissuojareuna