Suklaamuffinsit kurpitsalla – herkullinen leivontaidea
Suklaa on yksi suosituimmista jälkiruokia. Niitä on saatavana myös monenlaisina yhdistelminä, mukaan lukien outoja vaihtoehtoja, kuten suklaata chilillä, merisuolaa tai minttua. Mutta oletko koskaan kuullut suklaan ja kurpitsan yhdistelmästä? Ehdottomasti ei. Mutta jos pidät kokeilusta ja uusien asioiden kokeilusta keittiössä, seuraava resepti on juuri sinulle sopiva. Ja jos sinulla on Suklaamuffinsseja kurpitsan kanssa kun kokeilet, huomaat, että tämä epätavallinen yhdistelmä on todella herkullinen.
Suklaamuffinsit kurpitsan kanssa – herkullinen yllätys
Muffinit ovat erittäin mehukkaita ja pehmeitä, ja resepti on nopea ja helppo valmistaa. Tarvitset vain 40 minuuttia yllättääksesi ja ilahduttaaksesi rakkaasi ja vieraasi ainutlaatuisella jälkiruoalla. Kun valmistat sitä, saatat huomata, että taikina on melko kiinteää. Mutta älä anna sen häiritä sinua, koska kurpitsasta tulee tarpeeksi mehua paistettaessa, joten muffinit ovat todella mukavia, mehukkaita ja pehmeitä. Kokeile sitä Suklaamuffinsseja kurpitsan kanssa sama pois!
Ainekset, joita tarvitset siihen Suklaamuffinsseja kurpitsan kanssa tarvita:
– 1 muna
– 1 teekuppi jauhoja
– 2/3 teekupillista raastettua kurpitsaa
– 1/3 teekupillista öljyä
– 1/2 teekupillista sokeria
– 2 rkl kaakaota
– 100 g valitsemasi suklaata
– 1/2 pakkaus leivinjauhetta
Valmistusaika: 15 minuuttia
Paistoaika: 30 minuuttia
Näin valmistetaan suklaamuffinit kurpitsan kanssa:
1. Ensimmäinen asia, joka sinun tarvitsee tehdä, on käyttää joitain tuotteita taikinaan Suklaamuffinsseja kurpitsan kanssa valmistella. Sekoita leivinjauhe kaakaoon ja jauhoihin ja siivilöi se. Sinun on myös raastettava kurpitsa hienoksi ja leikattava suklaa pieniksi paloiksi. Muffinssinäytteet on valmistettu maitosuklaasta hasselpähkinöiden kanssa. Tumma suklaa tai tavallinen maitosuklaa on kuitenkin myös sopiva.
2. Nosta vispilä tai sekoitin. Käytä sitä murtamaan muna, lisää sitten sokeri ja öljy ja lisää sitten jauhoseos. Lisää nyt kurpitsa sitä varten Suklaamuffinsseja kurpitsan kanssa ja lisää puolet suklaasta. Sekoita lusikalla niin, että kaikki on hyvin jakautunut.
Paista suklaamuffinsseja
3. Käytä tätä taikinaa muffinssivuoan täyttämiseen. Jos käytät silikonivuokaa, se riittää voitelemaan. Muffinssien yleisellä leivinpannulla sinun on lisättävä paperivuorat, jotka täytät taikinalla 3/4. Levitä loput suklaapalat tasaisesti Suklaamuffinsseja kurpitsan kanssa.
4. Kuumenna uuni 180 asteeseen. Anna sitten Suklaamuffinsseja kurpitsan kanssa sisään ja paista 20 minuuttia. Sitten voit hammastikulla tarkistaa, oletko valmis, työntämällä sen johonkin muffinsseista (jos hammastikku tulee kuivaksi, olet valmis). Anna muffinssien jäähtyä paistamisen jälkeen ja poista ne sitten muotista palvelemaan.
