Creamos un diseño de cafetería que atraerá visitantes

Diseñar o renovar su propia casa es claramente un placer. Este es un campo enorme para la creatividad. Proponiendo el diseño de cada habitación o fachada, ¿qué podría ser más interesante? Aquí puedes hacer realidad todos tus sueños. Esto se aplica a un acogedor nido familiar o un estricto apartamento de soltero; en general, todo para usted. Sin embargo, con el diseño de un café, las cosas se complican más. Después de todo, debe centrarse no solo en sus gustos, sino también en las preferencias de los clientes potenciales. Pero incluso para esta difícil pregunta, encontraremos la solución óptima..

Los cafés y restaurantes son locales, cuyo objetivo principal es organizar un descanso completo de una persona del ajetreo y el bullicio de la vida y los días de trabajo grises..

Dónde empezar

Vale la pena comenzar con una idea y un deseo. Esta es la base de cualquier negocio. El que tiene un deseo se fijará una meta y, por lo tanto, encontrará la manera de lograrla. Deseo de comer. A continuación, necesitamos una idea. Inspirado por una idea que valga la pena, le resultará más fácil ver el resultado futuro en pequeñas cosas, de acuerdo con esto, y todas las deficiencias en el proceso de trabajo. Con lo espiritual resuelto, pasemos al material..

Hay muchos requisitos para el estilo de diseño de cafés y restaurantes..

Antes de pasar al diseño de la sala, debe resolver todos los aspectos técnicos del problema. Debe comenzar con el diseño: determine dónde se ubicarán la cocina y el baño. Estos locales requieren tomacorrientes para alcantarillado y cañerías de agua, se requiere gas para la cocina. Por lo tanto, la ubicación de estos locales debe determinarse en primer lugar, porque las comunicaciones deben estar ocultas a los ojos de los visitantes..

Un restaurador novato o dueño de un café, por supuesto, necesita tener un bagaje enorme de una amplia variedad de conocimientos y habilidades..

A continuación, distribuya las zonas: donde se ubicará el bar (si lo hubiera), un área de juegos para niños, un lugar tranquilo para reuniones apartadas. En general, en primer lugar, averigüe el diseño del espacio. Luego puede proceder a la elaboración de un proyecto de diseño..

Debe haber originalidad con comodidad inalterada..

Proyecto de diseño

¿Qué es y para qué sirve? Al igual que con el diseño, el diseño requiere un enfoque riguroso. No puede hacer todo con prisa, o terminar y rehacer en el proceso de arreglo. Antes de comenzar a organizar el interior de la cafetería, debe prepararse seriamente. Hay un proyecto de diseño para esto. ¿Qué es y con qué se come??

Las soluciones de color y los estilos de decoración, los elementos decorativos con un tema específico, la decoración de la habitación, la iluminación y el mobiliario son elementos incondicionales del diseño de la habitación..

Estos son documentos que contienen todos los datos necesarios para el trabajo: ideas de diseño, material para la base del interior, la ubicación de zonas y comunicaciones, planos de construcción y otros detalles del proyecto futuro. Para elaborarlos, es mejor ponerse en contacto con un diseñador profesional que pueda cumplir todos sus deseos sin perder ningún matiz..

Elementos de decoración, mobiliario, colores correctamente seleccionados y un estilo único a la hora de decorar una estancia son la clave de su éxito..

Él le dirá cómo organizar adecuadamente las áreas de iluminación y recreación de acuerdo con los colores y las decisiones de diseño del propietario. No se olvidará de cuidar la buena ventilación de las habitaciones. En general, podrá combinar las partes técnicas y creativas en un solo proyecto de diseño. Puede controlar la ejecución posterior del trabajo usted mismo..

Para elaborar este proyecto, es mejor recurrir a la ayuda de un asistente..

Etapas y criterios de desarrollo

La formación de un proyecto de diseño consta de varias partes, que deben completarse gradualmente para no perder detalles importantes. Las principales etapas de desarrollo requieren:

Elaborar un encargo técnico;
Tome medidas de todos los componentes;
Crea bocetos;
Transfiera todos los datos directamente al papel.

El diseño competente de cafés y restaurantes es la principal tarea que surge inmediatamente después de la idea de hacer este negocio en particular..

No descuide esta parte de la reparación. Esta tarea aparentemente simple constituye la base del proyecto y es la parte más importante del mismo. Da un comienzo del que depende el resto del trabajo. Es posible que deba redactar un borrador o varios. Sin embargo, el juego vale la pena. Acércate a ella responsablemente.

La organización de su propio negocio debe comenzar con una idea..

Considere los principales criterios que deben tenerse en cuenta al trabajar en un proyecto..

El tamaño de la habitación.

La altura de los techos, el área de espacio libre y el espacio ocupado por los muebles son indicadores importantes que son el punto de partida para un mayor avance. Tanto su funcionalidad como el diseño previsto dependen de las dimensiones del edificio en el que se ubicará la cafetería. En el aspecto técnico, se deben tener en cuenta las dimensiones para la correcta colocación de las comunicaciones. En el aspecto estético: la escala de la habitación afecta el tema del establecimiento, la ubicación de las zonas, la elección de colores y muebles..

Este criterio es fundamental en futuras decisiones..

Precio

El siguiente factor importante es el costo del diseño. Más bien, este criterio está a la par del anterior. Sin duda, es importante, pero no debe centrarse solo en él y perseguir lo barato, cediendo a la calidad..

Todo depende de cuánto estés dispuesto a invertir en tu propio proyecto y de lo que esperes..

Otra etapa del trabajo es la presupuestación. Vale la pena calcular el monto estimado de los costos de materiales y trabajo de los artesanos. También considere las superposiciones inesperadas y mantenga un pequeño margen para lo inesperado..

El diseñador o el jefe de trabajos de acabado ayudarán a encontrar la mejor opción entre calidad y precio. Por el momento, tiene la oportunidad de encontrar material de calidad a precios muy razonables. Asegúrese de discutir este tema..

El enfoque correcto puede ahorrarle suficiente dinero y generar mejores resultados..

Tema

El siguiente factor está más relacionado con la decisión de diseño. El tema dictado por el propósito de la institución juega un papel importante en su disposición posterior. Las funciones de la cafetería dejan claro qué tipo de mobiliario elegir, qué color elegir y otros matices. En este caso, céntrese en la audiencia destinataria..

Si se trata de un café de rock, destinado a los amantes empedernidos de este tema y la música fuerte, no se puede hablar de tonos suaves e iluminación brillante..

La ubicación del establecimiento también es importante. Si está junto al mar, el diseño debe realizarse en consecuencia; Si este es un café al lado de la carretera para automovilistas cansados, no tiene que dibujar los detalles aquí, pero preste la debida atención a la cocina..

Piense en el propósito funcional de la institución y su público objetivo, y en este sentido, cree un estilo único..

Estilo

El siguiente factor relacionado directamente con la decoración. Si el tema viene dictado por el propósito y afecta la parte técnica del proyecto, entonces el estilo es un reflejo de tu “yo” y de tus propias fantasías..

Creando un estilo único, uno no debe olvidarse del tema de la institución y sus características técnicas..

Este criterio da una gran libertad para la creatividad..

Más sobre estilo

Hablemos con más detalle sobre el estilo del futuro café, que depende de todos los factores anteriores. Considere algunas ideas y determine qué se necesita para implementarlas..

Inspirado por la idea, el dueño del futuro café o restaurante lo ve claramente en su imaginación hasta el más mínimo detalle..

Tema	Que usar	Estilo
Café de cocina oriental	Figuras que simbolizan las corrientes del este; colores pastel en el diseño, una combinación de rojo y amarillo con toques de verde	Extremo Oriente (direcciones de estilo de Japón, China, Corea)
Cocina europea	Colores cálidos, sofás suaves, sillas de mimbre, música lounge para arreglos	Veneciano, italiano, barroco, para ideas especiales puede usar gótico
Club de rock	Iluminación fría tenue, se requiere la presencia de un escenario, música en vivo, colores oscuros, discos y fotos de famosos músicos de rock para decoración de paredes..	Estilo garage, punk, rock
Café para niños	Colores brillantes, diversas decoraciones volumétricas, muebles de plástico (muñecas), música para niños..	Fabuloso, caricatura. Puedes usar el tema de cualquier caricatura con la imagen de sus personajes y estado de ánimo.
Restaurante al borde de la carretera	Colores cálidos en el diseño, el ladrillo se adapta bien o una pared decorada “como un ladrillo”.	Puede imitar los restaurantes estadounidenses mostrando su estilo, utilizando un tema occidental occidental o no recurrir a un estilo especial, creando un ambiente hogareño acogedor para un descanso.
Café en el paseo marítimo	Música en vivo, colores frescos y tranquilos, iluminación suave. Si se trata de un paseo marítimo, utilice los elementos decorativos adecuados (volante, cartas náuticas, sombrero pirata, etc.)	Estilo europeo de elegantes cafeterías, o marineras, respectivamente, con la ubicación de la institución.
Barra de narguile	Otomanas suaves con muchas almohadas rojas, iluminación tenue, decoran áreas separadas por cortinas de luz	Oriente Medio (tendencias estilísticas de los países de Oriente Medio)

Los diseñadores pueden crear un espacio al que la gente volverá una y otra vez..

Consideremos las direcciones más comunes..

este

Recientemente, el tema oriental se ha vuelto popular en la plataforma rusa. Los visitantes disfrutan de pedir sushi, comida japonesa, tailandesa y china. Habiendo decidido hacer una cafetería que admita este tema, debe crear un diseño apropiado.

Los colores principales de los restaurantes chinos son el rojo, el amarillo y el negro..

Es recomendable hacerlos fundamentales agregando inclusiones de otros. El dragón chino es un atributo invariable de este país. En casa, lo confunden con una deidad y se le muestra el debido respeto. Este símbolo se puede usar en nuestro interior para crear el ambiente apropiado y durante la celebración del Año Nuevo chino (en marzo, a veces en abril), organizar un pequeño programa para atraer clientes y hacer descuentos. Otro elemento oriental muy utilizado es el bambú. Se puede utilizar verde como decoración o seco, adaptado para vallas pequeñas. Utilice una planta viva para una inmersión completa en la atmósfera..

Será mucho más barato y menos problemático usar análogos decorativos..

Otro tema popular relacionado con Oriente son los bares para pipa de agua. El estilo de Oriente Medio también fue bien recibido por el consumidor ruso. Para crearlo, debes mantener las notas básicas. Para esto, debe haber platos orientales, narguiles, otomanas con muchas almohadas. El esquema de color también tiende a utilizar tonos rojos. Sin embargo, se distingue por una gran tranquilidad y lujo..

Debe haber toques de colores dorado y negro..

Ideas interesantes

Para atraer a los jóvenes de hoy, es necesario crear algo nuevo y original. Este será el diseño del café temático. Ofrecemos varias opciones en vivo.

Su estilo puede ser completamente diferente..

Tema de película o serie de televisión

Hay películas que han declarado audazmente su popularidad durante varios años. Estos incluyen fanáticos de Potterians, Twilight, Alicia en el país de las maravillas, la cuadrología Home Alone, etc. No pueden ser llamados populares en un momento particular. Sin embargo, muchos fanáticos estarán encantados de visitar Hogwarts o sumergirse en la madriguera del conejo..

Puedes darles esta oportunidad.

Técnica

Haga un café del futuro, donde en lugar de sillas haya cohetes, y el diseño del techo y las paredes inexorablemente quiera enviarlo a través del ciclo del tiempo. Tal institución será interesante para cualquier edad y género..

Con cualquier planificación, la homogeneidad de las soluciones de diseño es imposible, por lo que el énfasis está en la individualidad..

Retro

El tema retro sigue siendo no menos popular. La gente moderna miraría con gusto la vida de sus predecesores. Puede elegir cualquier siglo y país. Es mejor recrear con mayor precisión el estado de ánimo de esa época eligiendo los platos, atuendos y diseños adecuados..

El estilo y el ambiente hacen de cualquier cafetería un lugar de encuentro para cierto tipo de personas con necesidades específicas..

Hay muchas más ideas originales. Quizás te conviertas en el fundador de una nueva dirección de estilo. ¡Pero! Si te dejas llevar por el diseño, no te olvides del buen personal y la deliciosa cocina. Las personas que vinieron a dar un mordisco, y que recibieron, además, placer estético y nuevas impresiones quedarán doblemente satisfechas, y definitivamente regresarán. También se llevarán amigos.

Crear un ambiente inolvidable y llevar la calidad de los platos y su presentación a la perfección: estas son las principales tareas de cualquier restaurador novato, que, si lo desea, están al alcance de todos..